马琳malin

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( I7 n# h# Q. f; b      娃娃的脸映在阳光下，有种明亮而美好的感觉。有时候觉得，可爱的饼干总能让人一整天都心情大好。放在桌边案头，再看，再看就把你吃掉。喜欢就吃掉吧，哈哈。      
2 K) I! K) T) Q- D) Z      材料：黄油50克、低粉110克、鸡蛋20克、糖粉40克、盐1克、巧克力适量8 Z* A+ s. C2 K6 s5 J) L; n
       做法：1、黄油软化后加入糖粉和盐搅打顺滑，略发白。3 Z) P; W1 B( `% i" G
          2、分次加入鸡蛋液，每一次都要快速搅打融合后再加入下一次。
" p& ?6 l4 l/ H" E2 k          3、筛入低粉，用刮刀搅拌成均匀的面团即可。
# R% Q5 X* g0 v          4、将面团擀成薄片，用圆形饼干模切出圆形。放入烤盘，180度，15分钟左右。# x' O" l3 c4 I. k+ x
          5、隔水融化巧克力成液体，饼干放在烤架上冷却后，蘸上巧克力液作为娃娃的头发。用剩下的巧克力液倒入裱花袋中切小孔，挤出娃娃的眼睛和嘴巴，或者你喜欢的任何表情。用牙签蘸上巧克力涂抹也可以。2 Y2 {% @/ N2 o9 e2 P$ W
      3 e: z5 b& i: N. l% u8 ?& p' |# i
      
5 i* L" \! Z9 ?' w* j/ _. X       TIPS：我用的是65%可可脂的巧克力，比较苦，但是这可以让饼干更有滋味，搭配饼干的甜味，不会太腻。如果你不喜欢太苦，可以用牛奶巧克力。6 k, d: b* v- X8 E8 J5 f& S" u) k

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花若闲

真有趣

shiyuer

顶。
- I# ?, m2 I$ ]- K+ ^; Y赞，很有趣，很新奇。

para香水

受不了了，太可爱了吧，怎么舍得吃啊

melody_qj

想来一块

皮蛋宝宝

太可爱了

佳佳

不错

多多爱妈咪

呵呵，太可爱了吧

睿言妈

学习

雪雪妈妈

太可爱了

一恬妈妈

太可爱了
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草莓糕

看着不错啊！

咖啡2010

好可爱啊，希望楼主多做点，在妈网弄个团购，我们都买点尝尝

ぁ明月ぁ

可爱啊，想吃

augtear

强人啊@

开心妈妈

可爱

杪妈妈

要不要这么能干啊

fatima

有意思的很

马琳malin

彭多多的妈 发表于 2011-9-21 12:12
9 N) R( `4 k2 S可以用巧克力酱么?家里一大瓶，还没用

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巧克力酱是液体，可以蘸来用，不过室温不会凝固哦~这个一般是隔水融化巧克力来做的。

dsqwyh

有时间尝试