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本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑 9 H/ o! o( [8 b, P# R' U, j6 d. S6 D
" v! l; P$ C+ E) J& f3 k9 S+ g( f自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。
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行吃西安之一,初识私房菜
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私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。
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前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。
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" W1 e3 T9 E7 n' a! Y* Z这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。& u! }) k$ N) m
看看厨房
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7 ], k: E, O6 K% P( U. ~这是我们吃饭的房间
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几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。
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悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。7 A8 \9 X7 M& W( T# c
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酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。& ^9 n1 Y8 I9 g( O) |
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& c$ y7 }- u4 c% h l0 L$ E2 Y6 e菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,
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* _3 B8 l4 l! H% S5 X2 H/ f9 l% G看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”
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“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!% h/ h3 A5 p: _ v4 Q t; \! K
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$ B: L/ ^# T9 j8 ^, v% g5 ~7 m8 g火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”
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) H* l' P: p. ~吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)- ]4 x% N( I- z& ~! H. g' x
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自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。9 B; y' Q. a1 ]$ D. z5 O# m; j
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, w! I; H5 s3 M! w J" C再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)" V1 j7 K, _5 w5 u" {" _0 M& _
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3 Q5 F# K% t5 S% h% K0 C3 p! L+ ^吃完菜,再上一碗臊子面,真香!
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吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!
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- w* i" V6 ^" Q6 {最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。2 G5 e; V- \6 C
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