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Medal No.11

楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑
$ F, v+ X' k& d; y! ^  g. s
! Z" f& |& G  c% i2 Q自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。; F# e' t/ n4 B$ v6 _0 T
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行吃西安之一,初识私房菜* L! T$ v) L7 s) R: c# k' x
& X  |9 y; q' }, d' ?
9 |6 J2 i* p5 l- P: M
私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。
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- |  B$ h- Z6 j4 b" U
7 U; ?' h7 \5 Z5 s7 o前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。* |8 D- S3 w9 _2 G! Z8 P$ Q

6 ]9 H& S. y- ]+ o) |# y, A2 w+ B% |
这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。
2 r$ n- H& E% S! C看看厨房
" o  k/ s, j+ s% i* s
' N5 u& [& p( R3 O) |) z* f# Q1 F$ q# o, B
0 x/ |5 {" a7 Z4 h
这是我们吃饭的房间  a2 n9 d, C, z" t2 m
+ x1 J  l% i% J# M) i9 x
几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。6 t6 N! L1 i5 r0 S8 X7 B

! @9 T1 V3 C( Z7 z. Z
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悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。
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酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。! U  q/ X8 e: k  j

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; A% d; V$ j. _6 y菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,
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" V2 }4 T* s# M: |看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”* Y  I* l6 `: W% t* l; J; Y$ {. Y

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“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!
5 n" N7 T0 R. ?2 F* N0 s
9 U9 W4 J, U; h

9 H9 I& B1 P+ X1 X) C7 H- C火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”$ K# u" l$ R" y& F. U# a3 r
! D, C" x% x& t5 u

0 q- A1 R. n3 x$ u

  T6 i9 l- k  F5 v  o7 }吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)
( c3 [7 P6 s0 ?& T
! s* L, V* H  l+ T7 A自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。
3 \% X! C* ?0 S- Y  c, O

  D5 j8 q5 ~/ `$ r4 L6 E/ U6 |7 d& t0 p! o. t3 c$ d
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再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)
5 `0 z  G+ O; E! s: D% i6 q3 ~  o! O: ?& c( j9 q8 K) I

7 I$ r2 K$ c* X9 u, X吃完菜,再上一碗臊子面,真香!- H+ a+ i8 O1 I

3 G) b( Q  E2 D吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!
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0 P5 `, w0 k+ B9 v( {
2 l6 v4 p  V* M; D/ V) R  L& V% N最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。* w2 B; A/ w3 o5 S
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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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回复 豆豆乔 的帖子
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楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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价格?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子6 H% M' \8 H8 Z9 g8 J" f

  h, R$ \1 M& O4 V我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,
  R1 g4 C, ?4 A1 B$ H( M: ^6 x4 d& @8 Z# b4 @) x
我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子8 w6 o6 u6 t. q' a& o: H+ n

; f! A- P/ G9 t! [% O: s" }当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
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回复 开心妈妈@xa 的帖子9 m* ]! d: G; T! h  i- C
; [) r: l" s& s
地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。8 a+ ]3 @7 B1 O. D8 o8 b* T( }

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
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回复 风雷妈妈 的帖子$ b. d. T2 P4 Y: p  e, g

$ ]6 h$ a7 A5 m2 ~地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
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环境很好啊,地址,电话。

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回复 李王1980 的帖子
: @- {! v4 _/ k! W9 h0 h4 r
" K0 z( M# L4 c; O4 H& n+ l+ z妈网说不能发电话,真真是....
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地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记
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有菜有火锅有面,很不错。
/ U; Q* P. ~& ]5 a9 x4 T9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07
6 d4 b0 a, T$ O% }& {楼主短个电话吧,经常去那附近呢
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楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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短个电话吧  看着美得很
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