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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑
4 g4 b+ U9 J" m/ w5 s2 Q5 ?2 ?
% L+ e5 a5 a6 ^; T: s3 C自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。
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行吃西安之一,初识私房菜
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3 v! z1 n& {5 ~; ]* U( K% G; w私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。
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0 `( ?& P% T, k& o, c6 k8 [- t7 J  v" C! n
前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。! {( C+ i- s% B# `
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1 W- R: ^( {! s5 Z$ c) D这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。
9 d: s! |: @: d# B看看厨房
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& O: n" B' j2 {4 e4 A, P' I这是我们吃饭的房间
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9 j' w- y' a1 F" m0 U9 @几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。
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悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。
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3 l/ m5 c) ^4 _. x/ u( C6 A酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。. n0 y: H3 j/ B" e- K/ f

& d3 B1 H( J7 B. {0 K
! G$ g0 o7 m7 S菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,0 {8 j+ _& M+ o' E+ P
0 n2 b" G" |2 ?# h! n  ?1 S
看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”
. m/ O! q% A$ x# P: l. l
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0 i; D/ K! i; b3 U“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!. J4 a) c' d; {5 `

5 t2 m! k- J7 p# P' T8 n
4 A" e0 [  ^/ v: I1 N火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”: Y7 h. I2 [' s$ O1 M0 b

) |2 u3 i4 X$ O1 u" ~, v" C8 d8 i' L$ j% ~0 ~7 b4 A
6 v) ?9 J. t  w! D+ l& N, K
吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)
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9 I# Y2 {& u5 l: I自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。
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! @# ], H! F% C

! a6 [, Z9 h0 [6 D1 r2 k. j  q" x& ]7 L
再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)
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7 v2 J7 _, |# q: Q3 ^6 }" N3 I$ q! c8 J# ?# b4 k( G  J
吃完菜,再上一碗臊子面,真香!2 H3 x9 q, L5 X* @2 b$ n6 w# s5 f
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吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!0 X6 E: m% l$ Q9 m" @
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1 ~- |8 |; x6 L7 P最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。
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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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回复 豆豆乔 的帖子5 x% N2 D; ~- l; {; X" g
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楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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价格?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子! {! X, C6 Y  d0 v

) S8 U7 g* x+ I. s' I我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,
4 b2 H0 j/ I' j% {+ K
$ M( _. ^* v' r' B6 E; [我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子8 B& H% u. H8 X; G) C4 b1 i
6 l6 y1 S3 P: F. U8 T7 |) ^) Z
当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
; }* k* N) |. j5 l
. a7 m* W: p2 k/ K- n; y) S回复 开心妈妈@xa 的帖子
6 ~; a# t2 W/ Y! }
  s' z4 F8 V5 Z& L$ Z) W, P4 ~. h/ I地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。$ u  o. X$ I4 R! Q1 ^5 b
3 {! O4 F* w: E1 S9 R7 G9 h7 m( }

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 4 u- y+ @, O3 k# a" W( s
0 C$ _- t! S% v9 Z& ^0 J! c
回复 风雷妈妈 的帖子3 _: K* z6 v$ C1 L5 U9 h5 Q

- }0 g# ]' _( J3 c; D0 h3 {地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。, J! D( u8 o  S

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环境很好啊,地址,电话。

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回复 李王1980 的帖子
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! v  w3 A0 N) W2 V$ |妈网说不能发电话,真真是....
" ^9 @# _: ~8 B9 A- a! P  P6 K
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  Y6 @' O9 n6 r& E. d9 l地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记
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顶。) d& k, _/ M* }6 [' V6 t4 S
有菜有火锅有面,很不错。$ }# f. q# `1 k6 o- o! q
9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07
1 i+ I0 M9 l, I1 g5 @3 H  ?楼主短个电话吧,经常去那附近呢
+ }3 Z0 I8 g% R) B6 C
楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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我也想知道在哪里?3 k: B' l. |3 B0 p0 w

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短个电话吧  看着美得很
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