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楼主
发表于 2011-9-28 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 祥祥妈ma 于 2011-9-30 16:06 编辑
2 }& _' z2 ^6 v  s* G$ ]' \% }0 p6 M4 h- ]2 y
          感谢各位麻麻们的支持!!
. _' F5 u" {% x& ^+ \" {# E 晚上不想做米饭了,总是吃够了,做了馄饨!很美味儿!宝宝吃了不少!!话不多说上图喽!!7 ^! i" }# W3 K! K
    自制肉馅:把肉、大葱和蒜一起剁碎,没有放姜(因为晚上最好不要吃姜)这样味入的好。包了一些了想起来照相了7 |5 ]# I7 Z. Q' A
, z. P  e: F9 S$ K  Z/ E" D
馄饨皮+ ?# Y' @" ^$ o* [0 q

* |1 v( N( C" D白菜、木耳、胡萝卜、香菇和青菜,(孩子也要吃)所以要剁碎。放的东西可以根据自己口味来选择!6 Q6 M. n/ |: Z2 W$ O0 e
# `" H5 h9 C& x0 e( u# k  B
开始炒了/ A& X: a  Z/ j+ r6 P* \5 \: w
' S1 f7 k: j. d, q- z
加汤,这是上午熬的骨头汤,给汤里加了几滴醋,利于钙的溶出
0 `- O/ H% V6 X( h4 Q5 b9 k% I, {2 i: L2 G% @& R1 I; a

- Y4 A5 `6 d1 \汤开了加馄饨,放盐(我们家不吃鸡精和味精)吃的可以放,最后放青菜。
, x! v8 ~) T- i; A+ \% f
" |/ |4 J8 _2 x$ a美味出锅了!
0 d1 w& y) M9 Y" ]$ W2 O
: ^% s  j$ A3 n$ p6 c8 l7 s
4 e9 n+ x$ b7 ?* K8 v0 N% ]) w% t) a2 t
7 Y( s6 o" j5 K$ i5 ^

! E& ?$ H0 F: W+ h
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bluefox + 15 + 30 美啊,我家馄饨都是婆婆做。

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香呀!!!

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顶。
. K4 K/ \* Z% q7 q, P好汤好料,呵呵。
: K) Q  N; ~' B, H2 J/ n不过是不是下的时间有点长,汤稍有点浑了。

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不错啊
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美味,我家妞也爱吃,周末也做一下。
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我家妞儿管馄饨叫饺子。。

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我们家做馄饨好象不炒菜 直接包的

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回复 shiyuer 的帖子' e) Z& K+ ~0 F
+ l$ T: e; V' t: W0 k
有点,给孩子吃,煮的时间就长些!

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回复 monica-zhang 的帖子
$ f$ @# J0 |6 J. \3 B* D) ]/ n- s- p
$ D) F) C6 K: {; I+ B! @5 V9 E因为有孩子吃呀,光吃肉可不行呀!呵呵!

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回复 晓宇爱妈妈 的帖子
4 d: g& ?& G' Q# Q! r. g( k5 `( @& Q  R. G$ F9 t
是的!!

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回复 18winter 的帖子- I* O) k( d7 l
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慢慢学!

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我们家也经常包馄饨,不过皮不是三角形的,嘿嘿,是正方形,也不炒菜。可能是南北方做法的差异吧
蔚妈

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看着流口水

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骨头汤不错,馄饨的个头美的很。

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