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发表于 2011-10-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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* c9 @8 m/ s3 Z4 n/ [
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。& m) w: ]8 a4 c
http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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    原料:土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。4 h# V; h* z6 s+ A. z
* x# Q0 I: a8 f4 `; B4 W" o( s

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    土豆切大块,在锅里煮熟。. ~# G: F$ m# U9 Y

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  ?, w+ r7 k' t8 m! h; V5 O    土豆煮熟后去皮,碾成泥,洋葱及牛均切成小丁。6 N& ~+ T7 U% p" |9 v+ R

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% w- s& W2 y1 x# G! {3 X3 O
, @* Q* }& Y/ H$ o* o2 @2 g; T+ H    炒锅放少量油,烧热后放入洋葱丁煸炒。
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/ I. w" b1 D5 v$ @, c, ~1 C   洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色,放入盐、胡椒粉,炒熟后关火。
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    将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀,馅料和土豆泥的比例大约是1:1。, W& \9 Z0 P& \* i

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    将拌好的土豆泥分成若干小份,压成小饼,先裹上面粉,再沾上一层鸡蛋液,最后放面包屑中按压几下,使小饼均匀地裹上一层面包屑。
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( H( o! {! t+ R* ^0 {$ K2 x

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    放入油锅中用小火炸成金黄色。  }2 q7 t2 @7 \

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) ]& U; M# N. C/ N4 k6 A! z9 H
    出锅,完成。
; u5 Y, d, f  P: s! o: z. r) k) u: b% @$ Y& x. _6 E

望天妈

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不错,回头试试!+ ], \) Q" b. S. O; N6 [
前两天我做了棋子饼和这个个头差不多,得到我家老中青的一致好评!

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看似简单,改天我也试试

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可以试试

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有空可以试试

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看着很好吃,我也要试试
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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真美味啊!~
优游妈妈

上小学

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2008-05-13 
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一定要尝试下!

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太强了!
皮蛋的妈妈

上初中

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2010-07-18 
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看着都有食欲

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哇 喜欢~~回头试试
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