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发表于 2011-10-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 ?' Y6 f3 \9 `* q/ Z- M2 v8 q+ q0 j/ w6 n- a) r3 F, i
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。6 G9 g, r: Y! K( t- M4 A
http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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, u& O6 V, N- D8 ?. o( r4 p6 z
* i- R3 }0 ]5 h    原料:土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。
- n3 B6 h6 C3 Y3 L& |- ~# L: w, l( H2 {: I  d

- U. N: f6 G) N1 ~: l% ~4 Z( \

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% W4 n, O" w7 r+ s! L
% ^4 F# l3 \, w: j: _    土豆切大块,在锅里煮熟。
. X% _' T5 ^% ~3 d  g5 n
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3 S" x) {- c% ]9 S/ i8 J
2 L$ {; I$ O6 B: I1 V1 {8 f6 n    土豆煮熟后去皮,碾成泥,洋葱及牛均切成小丁。
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2 D1 G; o; }6 P* U" {    炒锅放少量油,烧热后放入洋葱丁煸炒。
8 O! Y; N  c( l+ C
! N. d4 k* _6 f" i

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, F& n6 z2 }. e3 b* s
" D1 `' C/ G: T   洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色,放入盐、胡椒粉,炒熟后关火。
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7 V  q, W( z" g6 l5 E    将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀,馅料和土豆泥的比例大约是1:1。% L9 l5 d  M9 O* D
1 n* l9 q7 Z2 a: W" ~

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6 b6 ?6 G. k- i8 h; g
  x: U& D* }) n/ b4 [5 D' u
    将拌好的土豆泥分成若干小份,压成小饼,先裹上面粉,再沾上一层鸡蛋液,最后放面包屑中按压几下,使小饼均匀地裹上一层面包屑。. ]# a0 Q) A: k/ G/ ]4 N' I4 P! N

, |5 e) F$ v9 F- I

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- b0 K. I, a  n# a# l, B" d    放入油锅中用小火炸成金黄色。* s1 P/ T7 D- q3 C/ r2 S. s

) z6 j( H! C# X1 n4 _/ a

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* m8 e& h( k6 {! Y5 m6 X0 N
    出锅,完成。
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望天妈

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不错,回头试试!
# `5 W* T; H* s4 U( P5 y前两天我做了棋子饼和这个个头差不多,得到我家老中青的一致好评!

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看似简单,改天我也试试

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可以试试

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有空可以试试

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看着很好吃,我也要试试
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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真美味啊!~
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上小学

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一定要尝试下!

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太强了!
皮蛋的妈妈

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看着都有食欲

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哇 喜欢~~回头试试
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