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发表于 2011-10-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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% J) i; ^3 k! B0 E5 U7 @
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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( l: h- ?- B, k; l3 A& e6 {    原料:土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。
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    土豆切大块,在锅里煮熟。8 G* k5 Q4 U2 `/ @, Z

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    土豆煮熟后去皮,碾成泥,洋葱及牛均切成小丁。
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% z$ G" `/ Y9 I! v    炒锅放少量油,烧热后放入洋葱丁煸炒。
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   洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色,放入盐、胡椒粉,炒熟后关火。9 i5 e; J2 C: S$ }. ]+ N7 ^- k

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: r: p4 Q0 i0 G
    将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀,馅料和土豆泥的比例大约是1:1。/ e- Y6 c/ S. S
8 Q6 d( [3 j( O# x: Z, r3 f7 y

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7 z' [' B# H: e, C3 }) J0 u: A8 Z. W6 J+ i' Q  |* n' E
    将拌好的土豆泥分成若干小份,压成小饼,先裹上面粉,再沾上一层鸡蛋液,最后放面包屑中按压几下,使小饼均匀地裹上一层面包屑。7 \1 j# |# u; a
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2 `2 l9 w/ t+ |. m8 V    放入油锅中用小火炸成金黄色。* s' y6 w; m& z

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2 U( _& z" @& C, K3 V- s1 n6 G; {    出锅,完成。
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望天妈

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不错,回头试试!
+ P. B& \5 {. q% w前两天我做了棋子饼和这个个头差不多,得到我家老中青的一致好评!

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看似简单,改天我也试试

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可以试试

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有空可以试试

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看着很好吃,我也要试试
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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真美味啊!~
优游妈妈

上小学

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2008-05-13 
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一定要尝试下!

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太强了!
皮蛋的妈妈

上初中

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2010-07-18 
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看着都有食欲

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爱心活力豆
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哇 喜欢~~回头试试
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