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发表于 2011-10-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。' ^4 ^9 |1 A1 C0 [: G
http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html

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    原料:土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。
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    土豆切大块,在锅里煮熟。3 N' [8 t/ w3 \7 d" c7 D$ T

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1 x9 t* t% S; w( A9 S0 O    土豆煮熟后去皮,碾成泥,洋葱及牛均切成小丁。
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    炒锅放少量油,烧热后放入洋葱丁煸炒。
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0 |% i& t5 [, e4 O8 W. ?   洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色,放入盐、胡椒粉,炒熟后关火。
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1 f! X/ M5 B& w8 z    将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀,馅料和土豆泥的比例大约是1:1。7 [5 x& y; m+ I

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8 d  S# w: q* w( ?2 a4 J3 v0 Z4 r
    将拌好的土豆泥分成若干小份,压成小饼,先裹上面粉,再沾上一层鸡蛋液,最后放面包屑中按压几下,使小饼均匀地裹上一层面包屑。
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7 U4 Y3 P' [" m" z5 `1 W    放入油锅中用小火炸成金黄色。
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6 A* B( H" P) K4 E  R    出锅,完成。
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望天妈

大学毕业

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不错,回头试试!$ @; x; I" B; N2 U2 c8 a
前两天我做了棋子饼和这个个头差不多,得到我家老中青的一致好评!

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看似简单,改天我也试试

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可以试试

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有空可以试试

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看着很好吃,我也要试试
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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真美味啊!~
优游妈妈

上小学

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2008-05-13 
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一定要尝试下!

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太强了!
皮蛋的妈妈

上初中

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2010-07-18 
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高新区
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看着都有食欲

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2010-09-08 
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哇 喜欢~~回头试试
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