静静的雨@bj

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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2 M. v8 r: v1 N0 G( y    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。
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2 r! g, N9 g& g" L    干贝水发后用手搓成细丝。
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( B* d% d6 T7 ]   大虾去皮去虾线后剁成茸。! _! B* u2 n! L. ~& ]/ d9 i! M
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    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。
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    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。
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    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。& F9 @1 \6 [: d+ C5 m$ Y
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    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。: a1 A( v. R4 [

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; U* I5 Z$ l4 P% N5 [9 Z    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。. `' }$ L& j" o6 q! Y
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    另加副产品：干贝虾饼2 g, M9 }" k; D: [" y

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    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。2 s+ H  _* C8 r- Q' S1 h
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美味，好手艺

东东亲娘

嗯，巧手~~~学习了

熙妞的妈妈

学习了

melody_qj

好吃

女人樱花

又学习了一道美味

多多爱妈咪

呵呵，好漂亮啊

jieeit

真不错啊！

雪雪妈妈

真是厉害

宸宸奶奶

真不错啊！

最爱兔宝

看着就有食欲，厉害呀