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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。) `# g7 \8 b1 l- C1 ^% \

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% h4 d: S( g7 k! R; v    干贝水发后用手搓成细丝。4 c; w' W! ?  Y1 o) m: V
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$ x+ f9 J) M3 @- S( Q   大虾去皮去虾线后剁成茸。
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    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。! L: _7 o8 ~7 e+ M3 C
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    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。1 t. F; _3 b/ e; _1 x
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5 F+ a7 O! E) y, F    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。
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1 o/ b! J& l$ o. A; X    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。. c4 \- k  Z& c0 b, s4 \

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    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。5 |- g- ~5 K7 n
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    另加副产品：干贝虾饼
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    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。
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美味，好手艺

东东亲娘

嗯，巧手~~~学习了

熙妞的妈妈

学习了

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好吃

女人樱花

又学习了一道美味

多多爱妈咪

呵呵，好漂亮啊

jieeit

真不错啊！

雪雪妈妈

真是厉害

宸宸奶奶

真不错啊！

最爱兔宝

看着就有食欲，厉害呀