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( U* H# K4 I+ c/ i 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。0 O* q6 }, P. q' j' F- o

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    干贝水发后用手搓成细丝。7 d, i3 {) Q1 z, V
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; ^; Y$ C% Q' x   大虾去皮去虾线后剁成茸。4 }8 G& ]! G! c
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8 b( j& U9 L( H0 N1 l, Z+ ?    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。
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% W: @  G8 R2 _! c* q    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。
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    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。
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    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。
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    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。
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    另加副产品：干贝虾饼# i- h- w' j* t6 e5 _3 |8 M

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    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。- t% i' q. x* K- U5 P$ M, I

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美味，好手艺

东东亲娘

嗯，巧手~~~学习了

熙妞的妈妈

学习了

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好吃

女人樱花

又学习了一道美味

多多爱妈咪

呵呵，好漂亮啊

jieeit

真不错啊！

雪雪妈妈

真是厉害

宸宸奶奶

真不错啊！

最爱兔宝

看着就有食欲，厉害呀