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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。) R& ]6 N1 [3 d7 Y
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    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。
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0 N0 t+ B" U/ R$ m. B7 e  p    干贝水发后用手搓成细丝。$ B8 N3 T/ X7 c8 G

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6 P: x, n7 D9 [( r2 e6 [   大虾去皮去虾线后剁成茸。
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9 Z, s3 t0 I/ x% o  \' n; D    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。$ m0 d/ ?1 F% _3 h; h1 _$ R9 B5 O
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" Z' _' G8 c, P/ O1 _9 L    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。
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    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。) V- L9 E6 P5 P, I( Z5 W' c! c

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  O8 U8 y" Z) x3 ~+ ?* i' N    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。
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    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。
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    另加副产品：干贝虾饼
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. @% {9 a5 _% E: l+ K5 B% n& a    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。& J( G" d  \4 ^
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美味，好手艺

东东亲娘

嗯，巧手~~~学习了

熙妞的妈妈

学习了

melody_qj

好吃

女人樱花

又学习了一道美味

多多爱妈咪

呵呵，好漂亮啊

jieeit

真不错啊！

雪雪妈妈

真是厉害

宸宸奶奶

真不错啊！

最爱兔宝

看着就有食欲，厉害呀