【静静的雨的快乐厨房】椰香奶糕 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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静静的雨@bj

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楼主

发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。  ]9 m% z" p; w2 A" a' f8 V+ O
      http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html. K) D8 @$ J, f9 f

4 ]0 k" ^' q4 v7 @: T
9 b+ J2 l$ ^9 s& f
6 }9 ?4 n" Z% ~  B

此为一款甜品，椰香浓郁，口感香甜，制作也超简单，只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间，就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥，可以准备这样一份清新的甜品，穿插其中或作为饭后小点，一定会很受大家欢迎的。

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bluefox	+ 15	+ 30	漂亮，好美味啊。

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静静的雨@bj

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沙发

发表于 2011-10-21 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ K" p1 B; `6 U/ ?
原料：椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。
, |; m) p$ t- e5 }3 O4 n% M' h; B& v( d

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静静的雨@bj

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板凳

发表于 2011-10-21 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 O% ~1 m+ |) D! r* C* r$ e

琼脂在凉水中浸泡10分钟。
- N9 D. R5 E: Y( O: @- t

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静静的雨@bj

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地板

发表于 2011-10-21 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" O; L: f% c8 _8 i, u

泡成粉条状。

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静静的雨@bj

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5^#

发表于 2011-10-21 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# C Z$ e/ r. w; a8 v% ?; j
: l1 }5 i7 T. ?: W9 @- C6 F6 o
将椰粉用牛奶化开，加白糖，在火上烧开，加入琼脂，用小火慢煮至琼脂完全溶化。+ N6 \5 v, p+ d0 }$ j) c% H' S
. R$ [: G5 ^: V" ^

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静静的雨@bj

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6^#

发表于 2011-10-21 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; R" N n6 h( Z- X
9 _. N5 [8 {! ^2 p$ F
倒入保鲜盒，晾凉至凝固成奶糕，也可放入冰箱使其更凉。
8 W! m9 t( i* E

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静静的雨@bj

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7^#

发表于 2011-10-21 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ [! A1 ?! k, @" K6 W

将奶糕取出，切成小块。% L+ @ [% E4 U, u/ u0 l
* C9 F1 H6 s* @7 I7 r

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静静的雨@bj

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8^#

发表于 2011-10-21 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 x& i6 c( R0 S

裹上一层椰茸，盛盘，完成。# Y Y- `6 r& ]/ p
; H/ T( P6 b' y& l

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9^#

发表于 2011-10-22 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。
类似自制的果冻布丁，呵呵。
赞精致的甜点。跟进，家宴可多一个亮点。

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嘉祥妈妈

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10^#

发表于 2011-10-22 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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舞动的秋风

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11^#

发表于 2011-10-22 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干呀

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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12^#

发表于 2011-10-22 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵

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果妈

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13^#

发表于 2011-10-22 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主真是太能干了，学习学习

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14^#

发表于 2011-10-24 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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15^#

发表于 2011-10-24 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒！能人一枚！鉴定完毕！

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16^#

发表于 2011-10-24 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干的妈妈，回去我也尝试一下

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彤米米

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17^#

发表于 2011-10-24 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

此妈太强大了

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彤米米

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18^#

发表于 2011-10-24 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有就是：琼脂是什么，在哪能买到呀

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19^#

发表于 2011-10-24 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，原料我都没听过，在哪里买呢

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蔚妈

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20^#

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊，而且看起来还挺简单的！

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