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楼主
发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
" X% D. L( |9 @! n# u7 K        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html4 F0 o) o- s- o( @0 b) W

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8 ?5 P% \+ j1 F" b' q
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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bluefox + 15 + 30 漂亮,好美味啊。

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; g! v+ C: h/ t% D& ~+ N+ a& N2 |  U7 V. B" z8 w7 I+ ]
    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。
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    琼脂在凉水中浸泡10分钟。' s9 e/ _6 K9 y8 g; ~- P7 ~! L& E3 c
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- e! Y8 V0 z. f: F9 Q3 h* w/ Z9 E% n

$ g) u' @8 @  }0 n: @4 D* }: E    泡成粉条状。
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- U- e. l! {! m- B4 k    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。
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0 G$ w% D3 y) y4 ~7 e( k
6 k/ ^& N1 |3 S9 v    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。
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8 Z- F  o. H& C- m0 ~2 X1 L
    将奶糕取出,切成小块。
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! N) _9 h7 {+ R# _" C5 O

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* ?6 I" `8 v- _
6 {8 d" i2 C3 _: c2 p   裹上一层椰茸,盛盘,完成。' n7 G8 K. B9 `, T, p! L6 n: ]& U
; f0 [2 d- n5 L0 z

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顶。
& @% M& t# R  m) T3 p" a类似自制的果冻布丁,呵呵。
4 v( a8 E+ S) n  e8 A+ Z赞精致的甜点。跟进,家宴可多一个亮点。
嘉祥妈妈

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这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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能干呀
一儿一女的妈

硕士

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我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵
果妈

上高中

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楼主真是 太能干了,学习学习

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学习了

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真棒!能人一枚!鉴定完毕!

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2008-04-09 
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能干的妈妈,回去我也尝试一下
彤米米

小学毕业

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此妈太强大了
彤米米

小学毕业

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2010-08-16 
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还有就是:琼脂是什么,在哪能买到呀

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爱心活力豆
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2005-05-02 
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太厉害了,原料我都没听过,在哪里买呢: e& u7 d' d. N1 Q$ x  J; z

蔚妈

上大学

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不错啊,而且看起来还挺简单的!
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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