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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑 ) L- D+ C8 k/ z4 @6 a
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酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。; e0 }0 r3 | H( R1 \* X* U0 `5 r
不多说了,直接上图喽:
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# F" a" b' L6 t7 T原材料:3 q8 L9 ?$ `$ M/ h% Z% h5 z
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面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。; k+ n3 E4 X, p2 e- i% [7 B; N* N
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萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。7 X( m) c* w( |! n6 Y( Z+ `( F$ a! T
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; F- a8 k' e6 c+ ?3 J. v8 h% q烙至两面金黄。9 F/ n/ p/ \: l3 W7 u6 S# n
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出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……
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我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。7 x3 d; t; T% G, f
西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?4 C g7 v+ o( l1 ?: q
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