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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑 % F' o4 b* ~8 a$ Y2 q/ R
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酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。" y) ?8 N0 |5 h9 ~" E& n+ k! D
不多说了,直接上图喽:* a- u' | K8 ~$ Y
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原材料:
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面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。3 w( @8 s1 i! F3 l
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: n# T5 I6 I; O+ y9 i3 Z0 }萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。0 j! a. M) P/ s7 c( T& K& }
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. f0 W5 J. B3 t! C/ y) M0 m' e烙至两面金黄。
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出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……
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, V. A1 v* C: X 我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。
! J7 }/ E; r/ ~ q i% t 西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?4 P# P) B) R7 K. H
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