莘莘妈

9 S2 W$ I+ {8 O7 {$ L主料：草鱼一条（约750克）、番茄2个、鸡蛋1个
$ f  x0 t3 q- H( [调料：葱、姜、料酒、盐、糖、酱油、醋、生粉各适量- K% h# `" ]/ i( ~9 e7 ]- H3 u

6 T# Y# T! S" i3 Q! j8 r& Y# Y; @4 R9 A' [4 P

) }- d; l) Q0 I. K- V# \0 J6 x1 b& {, x

% k4 v- p, L- b首先将鱼洗净，切成块状，用姜、料酒、盐、酱油腌制10分钟，随后放入鸡蛋，搅拌均匀+ s- ^1 ?3 B/ E7 F/ m! y5 i7 [

& v/ u) g/ ?2 f
8 o/ O) V/ y/ h# y
. V% p3 @; F, w8 F8 Q4 l; ]" O4 n. U. A' L- K8 o, _
$ N) H1 J! C  C& y& u$ k
再逐块均匀粘上生粉，备用。
; M* @. B/ x( _; B# K
% i7 e9 }* q5 k+ {8 K
" z# d' s4 d7 z+ r: l' n, f# j  w; R( P1 Q$ d
这时准备切番茄和葱
4 {' r7 g5 T1 s: ]1 M5 j/ ]  \
3 b  q; P5 j: f- B( @
1 N8 l  Q+ P6 B, t( ~: [' x9 X2 Q" x2 e" n. l% `

3 S6 W, y: {6 q( r) |" r锅里放油烧热，放入鱼块，煎至两边金黄，盛起备用。5 Y: H" @+ x# O; L

$ t6 j  Z, j) V- Z. P
' ^0 j4 l0 d) D) ^! i
" S/ U* U. \& `# ]/ g洗净锅，烧热放油，下番茄丁，炒成酱泥，再下煎好的鱼块，翻炒片刻，放少许盐、酱油、醋、糖、翻炒均匀，盖上锅盖。
* d6 r) J+ J$ W; m5 \  q1 f
( P% e( H2 `4 d" Z) V
0 m" y9 d, W: r3 |
" O9 G; q0 T6 j4 \, }- M" F7 x6 k0 L% k
/ R2 o. j- f/ [5 u% Z
# M" H! |) v  P. B& I6 j! `
1 w: \6 a1 ?4 U
( ?/ g" w! n- W

6 D) N! H9 z. o7 O$ F) O2 {待汁子收的差不多时，撒下葱花即可。
0 O1 M1 M/ [8 a" ~* `6 x
" d) U: z8 {, X7 s
2 G9 K! r, ~3 @7 M1 R' _7 U7 e' ^2 ]
: y0 Y: p4 S. r3 o1 Y$ p% k/ }5 ^! b. [9 {# L: l* N8 v% f

% A: @1 K/ ^2 [6 t# X* l
9 ^( o1 N8 Q7 V% t8 L5 v

李信颉

:wanwan59: :wanwan59:

阿lisa

方法简单，看起来又很好吃，改天做做.................

李阳阳妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 六口水呀

灿烂妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

11妈

喜欢吃鱼和蕃茄,就是不会做鱼,呵呵:wanwan59:

麦兜妈咪

看起来就很香，口水直流啊:wanwan59:

昱涵

看着好香啊!:wanwan59: :wanwan59:

茜茜妈

:wanwan79:

猪猪桐桐

:wanwan79: :wanwan79: 待会告知味道怎么样:wanwan59: :wanwan59:

乐乐08

:wanwan79: :wanwan59:

森森

:wanwan79: 不错不错,明天就尝试着做

贞贞

看起来好吃的样子哦:wanwan52:

阿屁屁的妈妈

是吗？为什么鱼和番茄不能在一起，说说吧？我正想学者做呢。谢谢。

布布熊

:wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan79:

文文她爹

:wanwan78:

帅帅

:wanwan79:

咿呀妈咪

:wanwan59: