翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~3 {7 ]5 {  E5 G

/ [" i; O( [0 |) k  P材料：$ B6 l; N- c0 O9 m
火晶柿子10个全家都够吃了$ a2 E* P5 a7 Q6 _4 C/ n- U0 J
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙& l/ R" a/ ?3 @6 Q( i
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以# `# R# x, J; N- P
面粉若干7 j$ E! v9 ?9 d7 L1 _

. L# y/ Z6 m& d; v制作程序：
8 Z3 [1 W6 U4 L, i) {9 f1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来' Z1 j0 y! {1 {) J3 g, Q! M, g

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9 n4 g8 U( b$ L6 `: d) Z; p2、搅匀0 K. s. F1 K2 K' o9 h/ N$ m/ t

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3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀! R9 L) s5 M0 p) \7 q
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- E6 s# b( J* @: x$ t' S9 s4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了
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7 {  I* N" H9 A, O# k! b0 X$ N5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~
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好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~2 L+ {* H. @$ V! d$ d- I$ M5 [

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天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。* r" Y3 E7 L( g2 r! G
可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15
; c& G9 c# q* s. b喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
' \6 }% E4 u+ c  R+ D2 L+ v可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

- K$ `# g' x5 N+ ?+ z( ]咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29 . w# J$ n) x1 X
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

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谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！