翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~
6 N& ^+ c8 p. g
0 {& L9 m1 }( n材料：) d5 z4 H9 U- u8 `
火晶柿子10个全家都够吃了1 c( U2 S% o* m7 c
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙
2 q4 a4 s, ~/ `$ [/ a! P# W核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以
) k, ^3 d1 z4 |6 W6 h9 _% I面粉若干
) u! J% }9 c( M- I" ?% |
% l5 o' g4 b- b+ Q7 J制作程序：
0 q2 o0 \1 I$ ~% I1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来
6 u& d) z, V8 [2 |# w9 a
# d5 q0 Y1 a- M7 E2 @, y
) @+ S6 k8 K4 H7 P2、搅匀
# t- B% Z5 q( F4 L4 ^; ]8 R, y
/ o! w' h2 Q$ _1 P) u
# K$ ~- `! j* A; w3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀! o: R7 d  I1 s, a
" g0 W% S2 H( Z, h, S
8 k: [, a: `) j
4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了2 M7 n8 b0 ^8 L1 o
) \& ~3 `( v6 J* ^! P

8 y, q- q; v/ y# \7 g5 i5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~5 `0 ^: a; V4 \- i4 y

( q8 @( D3 K2 U$ y" h, X/ d" [2 l& R# `  f. }. E
$ P5 W; ?2 n0 G3 Y  b+ a4 x
好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~
  K( b& l7 W- L. N; c
0 f  }/ Z+ E1 T, q

天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。. }/ J% A4 Z5 X) a' P, \8 \% K+ O
可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15 " E4 |9 |4 @& Y8 H: z; o
喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
2 x7 Y1 [- f' C0 |5 B  M可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

: [* ^  `' b0 n
咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29 & V2 o: [( ~! V0 Z
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

* |; t0 d4 k) u% v1 e5 ~# ?谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！