翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~+ t* U# c" q" q9 |% f; y; ^0 a
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材料：5 X; V$ V% R  T" \* f8 n( u# u/ M
火晶柿子10个全家都够吃了$ E" S+ ?9 }8 a' y4 c( ]" U# G; e
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙8 y5 S$ w7 n" r1 ?5 o3 S* z
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以
  C' }6 |1 h7 ^* F9 N+ u/ k面粉若干
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制作程序：
4 c; F* g  O; [" V% C1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来
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+ m& N5 P% a5 i. ^% n; t8 B2、搅匀
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, A$ T5 B. q" V% X8 s) [3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀) J0 c$ I( [3 x
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# b) i3 V0 ^; @* X4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了
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5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~" g4 e5 V2 X' m9 U  E# U

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0 b# Q! [2 T$ @8 H+ h* V9 `$ ]好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~" j# s- \2 N! t, s; N( r7 e
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天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。8 _9 d% B8 L7 S
可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15
& K+ W1 A1 s% o3 }. U/ p喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。7 r0 W$ E* d& M5 b9 s
可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

; f* U9 j7 T) ^4 T( f. v4 w, t3 ]咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29   s& H' g9 Q5 m! \! n1 {
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

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谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！