翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~
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. f$ Z6 d7 _! p材料：1 M" B: O5 Q$ G9 {9 f: ]
火晶柿子10个全家都够吃了
( p7 ~: z4 w: L$ K( G+ b白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙8 t2 Y* f4 K# J8 ~% s
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以
$ k+ @! r: H" s: W$ J面粉若干
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, _- I) b) ~% b; z6 `制作程序：
6 F, p' L  i7 i: r8 P0 x1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来: w; o( q; Y0 S( A  G
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9 J3 b) o% a+ a, X$ t2、搅匀
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2 @' ^" t/ ]5 R1 S8 `3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀0 ^* j7 E& [4 [) {8 O

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4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了
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5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~
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好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~
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天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
4 g% X8 w# N& l; a$ y$ X5 o$ P可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15
: H' |% r+ [7 Z5 z喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。2 G8 ~( _$ E9 g
可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

- e/ l# Z, f1 V; D- @( z
咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29
) P7 F$ t. ^1 y2 k! B4 u本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

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谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！