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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
5 H* X1 P/ E6 F
5 U3 {. Q. g3 i" s: p+ d烙面皮 妈网上学的 汇报成果了2 G* `0 q1 Q7 `3 U5 \, M! K2 S
比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃
) v+ f5 u( X7 |: J9 v2 [
+ P- x4 f) n! L0 ~( u3 T9 d8 \给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...
# h( S1 v& \3 E M' `曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃... ( f/ }% ]9 |4 g" y6 ]9 M( w+ Y
/ w: I3 L2 |. P7 P0 {( Z l
和面 好像离三光还差的远 哈哈
, Q# L! {' z7 \1 e" [* |; O$ `; {+ ~0 o/ u3 z
加水洗面
! ~0 c8 M& F/ ], h* j* Y3 v4 Y3 n. h; l8 s) F+ k& `- C
继续洗面
( { n' f( z [5 B3 ]6 g, j& Y$ @: R6 B6 s
洗好的面筋
* g& ]9 c7 K; O: I% ^
. t9 D: T/ n$ y% m7 [% e$ ^6 [洗好的面水 静置几小时/ H( {* \/ x! }/ @6 h" R; u
. [' }6 v; @9 _# G) s
在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状
: J, B6 E, J" p* j2 d! Z7 H3 T* _6 o8 |! O- }% R
一张张抹油摞起来
% B9 H0 F0 c& ^4 W+ n$ |" J# J7 E3 m
& J+ a4 q4 D+ q$ D$ f6 x上锅蒸7、8分钟
) v+ J l& F$ C( m& f7 w% ~7 w7 B6 A- h1 l# ?9 ^ y' O
出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝
3 ~/ D6 S2 H& c8 h, R) v! y2 z2 ~- Q0 m& G+ I
洗好的面筋蒸熟切块
2 Y8 D' q) X3 j0 Y# i
3 [1 n# l" ~, W& a加黄瓜丝 调味 成品! I$ t& x3 h& ?2 E( R8 Q
2 T0 `3 {& i9 L9 ~
8 P: o4 p* D9 Q: ?) X/ Y3 T; {美味卤牛肉
! ^# P% ~* e; m( U1 L0 y7 f+ M5 T经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
& \* F8 Z, [# `' ?& @0 D但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中
% ]. m: q6 v! _( l" t" M& @2 [4 D! N) Y) x' Z/ M) z( s3 A3 A4 y% B7 S
加自己喜欢的料腌制
; j+ C; F; \8 Y* Q# ?! o* f, G( N
7 W( U! f* Q% c& a* e Y5 J! o0 C6 g放砂锅里炖啊炖...
/ O2 r. g Y5 N2 x成品 这次的味道真不错1 q% A$ S9 L7 I ?! y- {4 p
4 y8 T5 ?5 F9 b( `- y9 ~3 Y
附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋+ H+ J, \5 v: T3 V& H3 _9 F
8 {6 _) g' |0 U- Z
; r& k9 u" s% {+ \* p$ x3 }/ F6 t# P3 ~3 b( I7 i5 h4 s& r
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发表于 2011-11-1 17:43
