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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
: [1 I# R" U8 K7 n) i8 @6 K8 i s* k @8 ?, y/ S3 D
烙面皮 妈网上学的 汇报成果了- ^' D) m1 U- k. n I
比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃
% t2 R9 b" ~/ E& ~1 V, l+ h" _8 l
给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...6 p9 R4 O; [) p, q( ]: I9 v
曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃... , K1 t# i' }6 P. s6 a
+ A0 Z- N1 s3 |- G- h7 _/ Y! e B和面 好像离三光还差的远 哈哈
5 z1 B# @+ o$ c. j( n2 x7 U; Y& ?( ?5 O
加水洗面0 ?# }% P/ H& H2 V9 \. Z( m6 r
3 i" f& D6 E5 C8 s8 m; S$ }: _
继续洗面
, s W8 s/ q6 M3 u- C, o& V/ C& k1 _ G
洗好的面筋8 U0 Q& x) r; J" e
! t% L3 b g. r5 b4 k! F( S, a' N7 a, Y
洗好的面水 静置几小时% Y( u2 t9 Z% A
- d6 Z1 x! l' i: F# s
在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状
$ `' i( }9 x/ X3 F8 r9 h/ A
% R3 ^0 s9 }) f7 g+ {一张张抹油摞起来2 y4 k T+ ]3 i& \9 v
9 C$ i" t: i$ U8 x3 j6 m上锅蒸7、8分钟, H1 v1 P; {/ _( J3 a- P( A
% \ O5 ?3 J1 |/ ^! q出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝5 m3 @# J6 ]3 T
2 n7 d- H8 I6 |! R
洗好的面筋蒸熟切块
" e) x" U, `8 T5 G3 t7 r2 f0 A0 @; `6 s$ X
加黄瓜丝 调味 成品7 P, v8 Y2 p% M, I7 K5 v
: a5 c9 Y- C% W* D% L1 p& l: Z9 Y4 H
+ E: F( k# R3 m) Y! |
美味卤牛肉
) c' [8 }) I# x2 I$ s, U% O经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
" [! ^; o' n0 n' }6 }/ s但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中
8 @: F" e+ w8 l; q# ?( R! D/ W: \; a1 K$ b, B- N
加自己喜欢的料腌制 - B! M& l3 [% ^% f: B3 f o6 M `
3 g1 h8 X8 v, y" l4 y放砂锅里炖啊炖...
; t1 S# z: P) H+ m. y! v8 [成品 这次的味道真不错
+ `& }, @; O, i# f! l5 r
; q; f. r+ R! j5 q( \: a1 ~附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋
4 Q7 c5 r+ q, o2 e/ S. m
% Q' Z n2 ~( O1 _) p
4 J% l& H0 l: k& C
6 P5 l2 a7 {8 a: e- C
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发表于 2011-11-1 17:43
