亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 超极简单的--自制果冻
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 58 | 浏览: 4272 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

超极简单的--自制果冻

  [复制链接]
cakebaby-xy
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
楼主
发表于 2011-11-1 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cakebaby-xy 于 2011-11-2 16:19 编辑
9 h& [3 e9 ]! a
" I  y3 `2 x9 O1 m: k* s      小孩子差不多都爱吃果冻吧，我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多，哪有自己做的放心呢！" W2 B1 r* O1 ~  a: O
      别怕，妈妈们看了这个贴子，自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~
  q; U# U3 l9 Y      步骤超简单，一学就会，来吧：
$ [( `8 U0 M. F' m& ]3 k! A3 C+ p7 b$ `+ _  y2 f7 s
这是所需材料：牛奶、果酱（用新鲜水果更好啊）、鱼胶粉（提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶）5 Q- W: p( p& g; @( X$ i4 o

& m8 y$ L% E& ^" x2 Y2 L* f: S( h5 e( M; |% t( r
- C" Z8 ^6 a' R. B5 b* M+ _* x

9 c: Z8 t- H# a. C; W
/ `( j5 }4 Z* t: y) m  {果酱加少许清水，放进搅拌机打成糊（如果用新鲜水果，可以不加水或少加水）: ]7 J  ?+ z' b; P
+ P1 n0 H! X8 o* a* ^6 w  a
2 p% S8 ~: T5 m- s5 G0 c8 T
& ?( v! F/ l7 A3 ~7 A

- A% R0 E: Q3 Y& [7 P& W) D: p- {" `3 S( Z2 s% T7 R
鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态. M/ ]2 H2 j# i- Q& Q0 o
0 q" p( b9 _/ ]& ~5 @

3 e! F& E7 ]+ U, s- i2 I% J2 @, x7 T( u: Q

' U& @/ \4 E8 j* ?
5 h6 x  e9 B) F/ d% I: l! T# l
" @4 [. y# J1 T# |* S) |取一半鱼胶粉溶液，加入打好的果汁，搅拌均匀，滤掉泡沫，倒进小容器里。我用的是蛋挞模，有透明的玻璃杯子更好，省掉了脱模的麻烦。
% m: E  s$ g( b5 u- e4 B; e3 t把容器放进冰箱冷藏室，凝固一会儿。
% T: E& Y. u) O  V0 R9 O& S  p  b) a# b4 I1 }* u

, x! W1 O5 T4 X$ D# ?; ~& g- p3 J4 q

$ j& V& Y2 @: e3 s* {; r* \
3 m$ {! D! T0 D) x1 q牛奶隔水加热，倒入另一半鱼胶粉溶液，搅拌均匀放至常温。将冰箱里的容器拿出来，把牛奶倒进去，再放回去接着凝固。$ h# W* R6 w8 `7 T$ c3 i* B3 r

& r: N" I# m7 z  a: o, P& m9 @+ A( D& t" t
* D* @) ^4 r' N) v/ f+ U  j# g
过大概一两个小时，等果冻凝固好了，用手摸上去有弹弹的感觉，就可以吃了。
3 `: V" G+ u9 u4 ^( f9 V2 ~# M脱模的时候，把模具倒扣过来，拿吹风机的热风吹几下，果冻就能掉出来喽。
! {: ^- c7 N* V1 K看看，颜色挺诱人吧，宝宝肯定会喜欢的~~  Y; B0 ?5 ], h5 M

, t( i  o& F- K" y" ?+ Y
% O1 g- a; y: i- x: e! w. Q& y/ r
- n. \5 i. x8 M+ g. d. |  n
  @; G& }" C3 E9 _) s! E8 R0 z. M. R# Q7 @, J) U
9 o! g* x8 j4 R8 [2 H& F
1 q8 |/ c" R2 ]* e3 N9 C# _
* Z+ d4 G" H$ y% K

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 10 + 15 好吃又健康，有空也试试。

总评分: 经验值 + 10  金币 + 15   查看全部评分

收藏9 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

duoduoma403
朵朵妈妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
57995  
爱心活力豆
19  
宝宝生日
2007-05-03 
地区:
街道:

Medal No.11

沙发
发表于 2011-11-1 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
回复 引用

返回顶部

cakebaby-xy
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
板凳
发表于 2011-11-2 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
duoduoma403 发表于 2011-11-1 21:22
2 R4 G8 f0 ~4 P; U# {: `- p不错
+ y* y) N+ E7 s9 F9 p" |
谢谢
回复 引用

返回顶部

酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
地板
发表于 2011-11-2 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，学习了，哪天也试试。
回复 引用

返回顶部

汪婧萱
逸轩

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2943  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-04-28 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

5#
发表于 2011-11-2 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼胶粉去哪买呀？？
回复 引用

返回顶部

子凡妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10802  
爱心活力豆
29  
宝宝生日
2006-01-04 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　

Medal No.11

6#
发表于 2011-11-2 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习喽
回复 引用

返回顶部

糖拌西红柿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2212  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-05-29 
地区:
街道:
7#
发表于 2011-11-2 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的妈妈，学习了
回复 引用

返回顶部

honeytrry
蔚妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
54931  
爱心活力豆
22  
宝宝生日
2011-05-31 
地区:
街道:

Medal No.5

8#
发表于 2011-11-2 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒，收藏，学习了！
回复 引用

返回顶部

kathy630919
五月麻麻

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11591  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-07-17 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道
9#
发表于 2011-11-2 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用琼脂也可以吧？
回复 引用

返回顶部

宝贝豆豆520

Rank: 8Rank: 8

经验值
6008  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
10#
发表于 2011-11-2 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 cakebaby-xy 的帖子2 l. n7 }5 k- B2 J5 c9 A

! n8 j2 O1 |. ?  x' w; z好的很啊
回复 引用

返回顶部

珂珂

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8646  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-02-24 
地区:
未央区
街道:
11#
发表于 2011-11-2 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 引用

返回顶部

bluefox
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

12#
发表于 2011-11-2 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单啊，有空也做做。
回复 引用

返回顶部

zhqyun

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2775  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-10-23 
地区:
新城区
街道:
13#
发表于 2011-11-2 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有方法
回复 引用

返回顶部

cakebaby-xy
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
14#
发表于 2011-11-2 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸奶的妈咪 发表于 2011-11-2 09:03
3 ]; v& z+ W- j' }6 n1 u4 C不错不错，学习了，哪天也试试。
' H4 V1 k  r2 [$ Y  ^
谢谢~~
回复 引用

返回顶部

cakebaby-xy
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
15#
发表于 2011-11-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
汪婧萱 发表于 2011-11-2 09:35 3 u7 c6 b3 \* r8 F; V! }1 e4 w
鱼胶粉去哪买呀？？
; J, x& t6 G& n2 B2 r
网上有卖的哦~~
回复 引用

返回顶部

cakebaby-xy
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
16#
发表于 2011-11-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
子凡妈 发表于 2011-11-2 09:35 . o5 ?  a9 \' C. t
学习喽

8 H4 w6 \; {6 g: H# N: Q5 d谢谢回复~~
  d3 p- O  U! z7 R% n
回复 引用

返回顶部

cakebaby-xy
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
17#
发表于 2011-11-2 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糖拌西红柿 发表于 2011-11-2 09:59 , B# F: h( u2 h5 ]* D8 K$ m
能干的妈妈，学习了

% x0 h# _* o" w1 K' g5 b% Q5 Z谢谢
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
超极简单的--自制果冻
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部