翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~& A* N/ j: E6 l# o+ x
做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~
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' Z8 v2 _8 l7 U$ ^1 I材料：7 ?( R6 f" P% a/ U
茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）
; m% a( g; S3 q# S  z* E面粉9 a. o9 {: w; b+ q, k( b  D

: Y2 f- T* Y9 i7 o( e% X; d做法：
- `( r+ J) ^% |! O& G. D1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。
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, [0 |( m. @, ]! k2 e$ J4 x+ E- R
& Q- M  f& I. c! k, ?) ]3 V2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。
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$ ]* |) y! V( g5 D$ m+ u) b+ y" G, ?5 R; l0 B) ~
3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）, F9 p1 \: d/ R3 [
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# r2 |2 N5 t6 R好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~
1 `9 g% j  {! W# _啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~
" W( F9 P6 |: V$ n/ s) ~

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~4 |) e; H( a3 E5 D. v$ X
不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。- p% }/ H' Y$ \" Z- l" S. Q# K
健康美味。
" a. I- `: w2 R这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32 ; f2 G3 a$ A5 s6 y
菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

5 m5 N6 f! C8 @4 n  j. s) t对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10
; d+ _  X" D) b# P( t# O0 ~# d不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

& S- [% U' j" D) l* O1 S
哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很
" n% m/ _9 ~7 M2 K0 [& q0 j想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33 $ S# k7 _! m: j5 M
美很9 Q' k$ X- o7 [2 C9 K, P
想念槐花季节，爱吃槐花

3 J5 S; r2 D/ C3 U对啊，到时候试试槐花蒸个~~