翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~2 N& e" ?; z5 X3 E' j
做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~
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材料：
# y* A9 [8 W2 {; q茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）
& j. s: K! h1 A: h5 u" }: P9 c# @面粉( f& A3 E; c1 m7 F

- z& f  b+ G* }. x2 z: C) o: M做法：
) v/ `1 k% V# [1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。
. @. G" i+ C' W8 H
, V7 T2 N' ]. j
# e/ Z- x" }3 }" h. n6 l2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。
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3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）
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* J; m" d7 n$ r( Q, w, W4 j; n: u( b( h( ~" O
好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~8 n/ {! U! q: ^2 k( v6 d
啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~
4 N: p& ~0 H1 H* b6 q2 ?' t+ ?5 [

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~. V) l  F3 [! q5 L& F# B
不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。
6 u* R$ K; A) U* S! d& i! R健康美味。
5 z9 z+ z# |' l$ Y3 [1 |3 S3 B- f) n- g- c这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32
* L1 Q1 D3 S9 ^- H$ E( O菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

! o0 f3 v! R! Y8 J/ x
对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10
" l5 J2 T/ ?2 _  V/ f  s不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

( ]  u- T0 _# d% j  q
哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很. _. d6 w/ p8 F( r* k$ N" B
想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33 2 ?0 B; h$ Z5 h8 O0 a
美很1 [( x% j9 X: _" C
想念槐花季节，爱吃槐花

5 [# z# U/ ^2 `; F/ e对啊，到时候试试槐花蒸个~~