翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~
8 b7 Z$ z$ E+ u: p做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~) i% M' r/ v8 X. K" f* ]" H
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材料：: n8 V# `# K# V
茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）% y" P  e. }1 Z5 y" Z) }# k
面粉! {* C6 i! O- r6 Y- b- k3 B2 P+ L
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做法：
5 o( ^& ^" D) ~2 w4 B2 Y1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。
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2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。: @+ I2 w6 @, s" Q3 n4 m
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3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）% Z. H9 P6 }! o7 m

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好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~
% `6 I- n5 A' V# B啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~% R/ {9 \& r* D8 ?, b

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~
& s+ t2 [6 Y& ~/ J) k不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。0 n0 d; ^- h& W4 m0 ]5 z" ?9 `" |
健康美味。! P$ j  W$ M5 J% P1 K6 f
这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32
" B5 T* T% E% U+ d* N菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

7 G" w* D! @& F% A6 b) f# }  Y对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10 * g3 x. e; n: k- [! r" U6 i1 V
不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

  ?# @+ N5 h( ~. ~" X
哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很! P3 Y4 U( z) h! {
想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33 " b; _. d, p! v; U- B1 f
美很* k, S  ^, P4 l3 p! u
想念槐花季节，爱吃槐花

' W. S/ t9 e$ y$ [' l
对啊，到时候试试槐花蒸个~~