翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~
+ F8 x& p1 z( P# x做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~! z! @9 E6 T: ]0 n% t- f. G

0 v* ~3 H7 y, e材料：3 k' e5 ?' ]7 p# ^* h! z. t
茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）! ]' [6 Y; r5 S+ H7 Y' P! M9 i
面粉
: O0 U  R8 F; W0 E0 @( q9 @
! G, B# h) x% M1 g# ~- ]/ ]4 N7 v做法：8 t7 ?, r$ Q' F) ]5 [$ h
1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。
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! b# s6 R- K0 Q+ \$ ]: _3 J2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。" ]" Z* \- t) g4 n

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3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）
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* m  @3 E( W% R6 T6 Z$ P' Y3 X1 }5 N. f
好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~$ d. H: v( ~1 Q+ g  V" z3 M2 R8 y
啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~
# V: U8 K1 d( ^6 ~/ P( ?6 N

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~
  j: |$ t% Q" V) o8 r不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。+ {3 \3 R9 O1 a4 ^2 l) V4 j& k
健康美味。
! J. [! M% \  @6 X1 U4 d6 j3 i这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32
* C$ f  O3 o4 J, H- Y菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

+ z6 x) z% [! i- O/ x2 K
对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10 ! J' ^+ U. k7 `. J/ u) F
不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

4 S3 J% w- r+ Z3 H5 T哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很
. V# k& U6 Q- K2 r7 Q) [: o想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33 & t1 p3 I, S3 A; C% d3 \5 E* K
美很* k  \6 r: I" a! ~0 p: D
想念槐花季节，爱吃槐花

' S1 x6 s0 A9 b' a& g) T对啊，到时候试试槐花蒸个~~