翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~
" E3 o7 g* G! E做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~
5 L) h! X# I( E6 R' J! Z- ~
) U, Q6 m& y9 p" C0 S# e9 Q: I材料：& A+ o% c& j8 ?  E: v1 a
茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）
$ g% x: f9 [! c" u面粉# Z0 ?4 k& q1 ]. z- N* o* V

  H) S" ?  Q+ _3 U做法：
- O5 z1 h0 c6 x+ {7 }. ?1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。
( r" h4 _: i% _) b1 s3 `0 I8 f
: Q  _* g8 B/ m" [8 n  U
  ~$ j/ J/ n/ I! s2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。
) ~3 b5 p; Y2 Y5 c1 S4 Y! ~' j: {3 T' n# Q8 O+ h$ [/ j

6 _# w" ]1 T& O: e! L& K4 N! J9 |3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）( T, c' \, {, w
; v& o& c! Y5 X, X/ g, g
: f8 }$ y$ Q: D: _% {( Q* o
好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~1 M: o7 r# @" k5 r/ K+ A
啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~
0 L% j, N$ ]/ x, i" e5 K  z) T

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~/ k5 l  h+ y: Z3 j& D$ h+ ~
不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。, `, f7 R! O. f; V
健康美味。
/ ~2 n* t; @& A0 E- b9 ^, j% ]这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32 ; J% `% I8 W4 i; G# |3 |. {7 c
菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

' n) n  k/ I- O& ^. z+ T" U8 [2 s4 ~
对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10 & ^/ k- ^6 B( q
不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

7 F, v8 z2 a" O/ v3 q哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很
- A$ P2 g8 `, h想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33
3 N) x2 R* a' G4 X- L, V& F美很' y  n" M$ J( w6 J# u
想念槐花季节，爱吃槐花

& w' L8 f5 [+ S3 Q4 U- Z" t: N
对啊，到时候试试槐花蒸个~~