马琳malin

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       前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上买蔓越莓，这个玫瑰花干比蔓越莓的味道更好。可以多放一些，酸酸甜甜，十分开胃。来杯花茶，清甜的下午，刚刚好。                 
2 |% ]) y+ `. X7 t+ O. R2 P        材料：低筋面粉115克，鸡蛋液1大勺，黄油75克，糖粉60克，玫瑰花干35克。    8 a# `$ o; z8 F* r
       做法：1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀即可。" ^+ ^& L4 E2 d8 J
          2、加入鸡蛋液搅打均匀，完全融合。
" c8 j9 I( j( _6 f4 c          3、筛入低粉，把玫瑰花干略切碎，不要太碎，用刮刀切拌均匀。1 p9 z# ~! f( n- j  a
          4、面糊放入保鲜袋，放入保鲜袋盒子里整形成方块，连盒子一起放入冰箱冷冻1小时以上至硬。
0 y% w8 p2 q9 p2 k  }          5、取出切薄片，摆入烤盘，165度，上下火，中层，20分钟左右，表面微黄。
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/ [" y: |1 T4 o5 y# \* s  N      TIPS：玫瑰花干可以换成任何蜜饯，比如圣女果干、蔓越莓干、乌梅干等等。  T* [: o& c9 ?- S. G; E
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. b& L: N1 \1 v6 P3 c% ^      今个老妈生日，做了个蛋糕，最大的败笔是巧克力酱没有计划好，按说是够用的，我挤的太粗也太密集了……结果后面没有了，囧……懒得再去弄，就只撒杏仁好了……咱不拍正面，哈。3 q* f- V" m2 p! Y' w* Y& Y' l

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嘉明妈

点心太赞了！
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& P% k' @" {1 y* [. h6 V8 V8 j7 v) W蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

马琳malin

回复 嘉明妈 的帖子
9 I3 L! |) r( a( v: _0 m( S& J2 n9 C. E  b0 O
哈哈~这个我还真没注意

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-11-10 16:14
7 ?* W, q2 ~- b7 j点心太赞了！/ v$ i8 b. R9 N$ o6 p
5 s, u- l4 o4 Z( C! N% B
蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

8 R: L) q. {0 A+ |
真的很像哦。。

melody_qj

饼干很诱人

我的宝贝儿呀

都好诱惑啊

多多爱妈咪

呵呵，好能干啊

小猪乖乖2007

太漂亮了，真诱人！

笨笨@kerry

不管~~不管~~笨笨要去当你邻居啦~~

cylznp

不得了，能人太多了，赞！

cakebaby-xy

马琳malin 发表于 2011-11-10 16:12 8 v/ S# G& q8 g# Z+ K
前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上 ...

6 ^' X7 C' f9 N7 _0 k, {: b蛋糕好漂亮，妹妹，中间那层白的是什么？

xazmkm

看着都香啊
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吕凡妈妈

蛋糕好漂亮呀，诱人

leerong@163.com

看着都很眼馋呢。好想吃蛋糕呢。

马琳malin

回复 cakebaby-xy 的帖子" A$ d5 F9 E( N# Y5 t6 x
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是很多东西的混合体……黄油、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉

墨西妈

很喜欢那个饼干~~

guanchengcheng

太赞了！

宝妹妈咪

太强了，看了你做的真想马上吃~~~~我咋啥都不会呢！

牙小乖

漂漂~我要换成蔓越莓做做  哈