马琳malin

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2 A2 r! l/ M9 B5 Y       前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上买蔓越莓，这个玫瑰花干比蔓越莓的味道更好。可以多放一些，酸酸甜甜，十分开胃。来杯花茶，清甜的下午，刚刚好。                 
# x& ^" H+ a- I' `7 q1 W! t: x' r8 Y& s        材料：低筋面粉115克，鸡蛋液1大勺，黄油75克，糖粉60克，玫瑰花干35克。    $ `" ]* @( K- ]; p
       做法：1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀即可。/ o$ p+ a5 D, s4 A5 T
          2、加入鸡蛋液搅打均匀，完全融合。
. M( R# q1 H& B% D; \' `          3、筛入低粉，把玫瑰花干略切碎，不要太碎，用刮刀切拌均匀。
7 z# Y( ~1 U2 o3 a/ x7 Q; [2 h          4、面糊放入保鲜袋，放入保鲜袋盒子里整形成方块，连盒子一起放入冰箱冷冻1小时以上至硬。
' G) b% {0 h* G/ n8 W; B          5、取出切薄片，摆入烤盘，165度，上下火，中层，20分钟左右，表面微黄。
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  P' A: P4 L+ d/ u# x4 k      TIPS：玫瑰花干可以换成任何蜜饯，比如圣女果干、蔓越莓干、乌梅干等等。
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      今个老妈生日，做了个蛋糕，最大的败笔是巧克力酱没有计划好，按说是够用的，我挤的太粗也太密集了……结果后面没有了，囧……懒得再去弄，就只撒杏仁好了……咱不拍正面，哈。
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嘉明妈

点心太赞了！, N& _* f: h, P/ A4 }
: P' v: R" q1 {
蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

马琳malin

回复 嘉明妈 的帖子
) k  V$ S1 w" \5 J
8 i" K& s- [: K5 O1 P哈哈~这个我还真没注意

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-11-10 16:14 1 S1 l. u, ]+ `* G! \# L' R1 M$ L
点心太赞了！
6 k8 [0 ]) i# k. ^/ T# q4 @
" P& o$ N& [# f' _蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

* G! Q' s$ a( d) ~真的很像哦。。

melody_qj

饼干很诱人

我的宝贝儿呀

都好诱惑啊

多多爱妈咪

呵呵，好能干啊

小猪乖乖2007

太漂亮了，真诱人！

笨笨@kerry

不管~~不管~~笨笨要去当你邻居啦~~

cylznp

不得了，能人太多了，赞！

cakebaby-xy

马琳malin 发表于 2011-11-10 16:12
5 U" l) k1 T- j0 Q前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上 ...

, x) _# l. w9 G: b6 h
蛋糕好漂亮，妹妹，中间那层白的是什么？

xazmkm

看着都香啊8 N. S2 _1 }$ x" R- f8 g% E  y8 k

吕凡妈妈

蛋糕好漂亮呀，诱人

leerong@163.com

看着都很眼馋呢。好想吃蛋糕呢。

马琳malin

回复 cakebaby-xy 的帖子! t7 J$ P3 U+ w3 R% }, T7 G
1 m. ~; ?& {1 y1 H2 c, R
是很多东西的混合体……黄油、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉

墨西妈

很喜欢那个饼干~~

guanchengcheng

太赞了！

宝妹妈咪

太强了，看了你做的真想马上吃~~~~我咋啥都不会呢！

牙小乖

漂漂~我要换成蔓越莓做做  哈