马琳malin

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8 G3 G- Q; x0 p5 ^8 ~       前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上买蔓越莓，这个玫瑰花干比蔓越莓的味道更好。可以多放一些，酸酸甜甜，十分开胃。来杯花茶，清甜的下午，刚刚好。                 
) V* M5 v0 j( |6 d2 f: f4 {! `0 s        材料：低筋面粉115克，鸡蛋液1大勺，黄油75克，糖粉60克，玫瑰花干35克。    ( h" o* b- b6 L6 ]+ n5 S! U
       做法：1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀即可。
' u4 `( O( v! x, N          2、加入鸡蛋液搅打均匀，完全融合。) W' S3 p3 _/ \* h
          3、筛入低粉，把玫瑰花干略切碎，不要太碎，用刮刀切拌均匀。3 a2 r% |/ q- ^- _) j* F
          4、面糊放入保鲜袋，放入保鲜袋盒子里整形成方块，连盒子一起放入冰箱冷冻1小时以上至硬。$ _* L- y3 s( `# y/ h
          5、取出切薄片，摆入烤盘，165度，上下火，中层，20分钟左右，表面微黄。7 i& ?/ [9 a: H8 r8 U0 m, t: N
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      TIPS：玫瑰花干可以换成任何蜜饯，比如圣女果干、蔓越莓干、乌梅干等等。
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, L! j' k/ j6 R' D( q4 Q! F  f      今个老妈生日，做了个蛋糕，最大的败笔是巧克力酱没有计划好，按说是够用的，我挤的太粗也太密集了……结果后面没有了，囧……懒得再去弄，就只撒杏仁好了……咱不拍正面，哈。6 s; h. [' X. r
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嘉明妈

点心太赞了！7 s4 N8 ?! J: @4 a+ \9 X( r

; ~3 F6 q0 `# D  l蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

马琳malin

回复 嘉明妈 的帖子4 S4 V1 h' A, O6 s' W6 Q

  t% _; z9 y5 A7 K$ \哈哈~这个我还真没注意

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-11-10 16:14 5 O& a7 c0 b& H3 [2 q8 L* P
点心太赞了！( p0 w0 |0 r3 Y7 P% L3 c
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蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

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真的很像哦。。

melody_qj

饼干很诱人

我的宝贝儿呀

都好诱惑啊

多多爱妈咪

呵呵，好能干啊

小猪乖乖2007

太漂亮了，真诱人！

笨笨@kerry

不管~~不管~~笨笨要去当你邻居啦~~

cylznp

不得了，能人太多了，赞！

cakebaby-xy

马琳malin 发表于 2011-11-10 16:12
- [5 F& r/ o4 f( C  C$ {前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上 ...

; @+ |$ h# ^+ k& i* a
蛋糕好漂亮，妹妹，中间那层白的是什么？

xazmkm

看着都香啊
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吕凡妈妈

蛋糕好漂亮呀，诱人

leerong@163.com

看着都很眼馋呢。好想吃蛋糕呢。

马琳malin

回复 cakebaby-xy 的帖子: |" K$ H+ T/ V0 N! i

# H" J# x9 _5 `' z! B' P9 ^# x是很多东西的混合体……黄油、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉

墨西妈

很喜欢那个饼干~~

guanchengcheng

太赞了！

宝妹妈咪

太强了，看了你做的真想马上吃~~~~我咋啥都不会呢！

牙小乖

漂漂~我要换成蔓越莓做做  哈