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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
; ?2 R- R/ B" ^8 e! ^( |7 G! `- r" d I
U- `5 d1 k7 s% f* y- B终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............% i2 C) Z. q% V# w p3 b- }
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. y% i& P1 ]4 H R+ ~肉片有些微化,是一斤装的.
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豆腐白菜是必须的混搭!
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9 {$ k; w/ ?0 F王致和是老牌子,涮锅就选他!4 Z* v: D6 v9 s
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" m6 m' I, x# A- ] d清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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( c7 a! }2 j$ D0 f- n0 B请大家忽视餐桌的简陋
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马上开始吃了,最后一张留念!( ?" G: [+ w; G2 k6 q+ h( y K( f
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吃完后总结:! U3 @0 w4 B5 c3 l, b9 T8 Y
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!8 W! e' x: g, q9 ]
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净./ f; E- z% X8 w
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......
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