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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 - I* z2 X' l# @& E _
; f( }0 ]" g% {, j终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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肉片有些微化,是一斤装的.2 L9 Q$ o4 x% K6 c @# Y
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豆腐白菜是必须的混搭!
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王致和是老牌子,涮锅就选他!3 V$ r: x6 k: g2 J+ F5 M
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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- d/ N7 Y. _2 O* n请大家忽视餐桌的简陋 ?% `; T5 o1 ]& O
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# G4 }! E$ N( J3 R马上开始吃了,最后一张留念!* D. e! g' T1 L. N1 v9 a
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; N' }/ ?2 E. h8 ~: u吃完后总结:
" i) B7 s( p1 M 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!8 f/ N) r# M3 j$ e' D8 _8 j; o& p
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.( a- Y+ W; M$ v& R- p4 D
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3 o( u" b2 l% m. e/ a4 Y一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......; N! w) o% g& f9 L" z! M& ?* M8 P( n
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