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楼主
发表于 2011-11-14 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
0 h" b9 C( N, ~/ u. `
& ]/ X* B) w* W7 X  u; I1 `8 q: A终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````0 z- P+ D9 U9 q5 ]8 h% z
, d$ |- p* W0 H
/ M7 z/ w8 F# z' H) k8 i2 }
话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
- Y! n3 M2 f- [& E
( t5 z% I3 Z; W8 X  j. H4 Y1 G1 f( g. ~- r
肉片有些微化,是一斤装的.
1 X/ W; u  j/ |! v" D0 G4 D% E
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4 L: u, ?0 Q- G8 k( M$ q1 ^8 e3 c; y# g0 {( d" O0 X" O" M  |
2 b. t/ \0 x7 D/ Z3 O9 ?  {/ m" o
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, I  [4 Q% e2 K$ A豆腐白菜是必须的混搭!
3 `. h; X& z% v" ?( A8 Y' X/ \* b# L* E% m3 I2 Y( s% M) s0 s

' A0 l. q3 {- m/ G4 P3 s- t
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- t$ S! r' V: Z. t! R9 G4 S6 e. ~王致和是老牌子,涮锅就选他!' y0 s, X9 V" X! \
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" K3 V& y$ I0 I- m9 z1 b0 [

; ^2 I; |* p  N+ V3 ]
2 q0 m. A2 R( z, r7 H4 _) t  C  ~3 o  V' I1 L! E

4 e/ o' g! z4 E! ~2 m% b+ l5 D* j) f! L3 ~. E
清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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" u: G# u/ d/ E( X

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请大家忽视餐桌的简陋. r: h/ R% @8 q
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* O. l3 v% ^6 o+ B+ e! K1 M( j- W5 w- h: j
4 m* Y$ O' W, S

, {; q% _3 g/ F0 P! o2 S- H# A' Q
; Y& y4 v. a  _* V马上开始吃了,最后一张留念!
1 c6 |4 T- d6 ?1 Y0 F( w2 O: _$ j- r- N, \% X. b

  c4 v+ i8 {0 m  d& }0 Q; Z  _8 J! X7 Q2 a- J7 e# c. g

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. H" |, B! K3 w8 T..........................................................................................................................................................................................) U+ F7 M, I" z- Z
# @, ^& T# s' e

( R; @+ H5 Q% K2 t9 `3 J0 s" |+ H
吃完后总结:
' K* t1 B4 Q- n: I4 P# n: t                 1.   肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!
/ X" d3 {- U& t4 H5 G! o/ M                 2.   虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.4 h# M. v: Q. f* E; @6 t- O

1 g. Z: ^& X8 e5 H. H3 m8 @0 [! [+ S/ G0 a) _, K- m! ?  n4 p

6 Q5 ~3 H' ~  t& ~) \  A
9 _- _- K' R9 F) ]一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......
9 G9 {& U. i5 W
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" R; m4 t0 y8 |" B8 J" ~0 S

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bluefox + 10 + 15 吃着不错啊。。。

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我家涮肉一般从沃尔玛买机切牛羊肉卷,放心又美味,呵呵。

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现在好多肉片都是碎肉凑成的,还有狗肉冒充羊肉,咳,世道变了,什么都做假了
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回复 比比妈@xa 的帖子
" z+ b( j  U4 ]2 q, ?
) q% G3 d. \2 Q1 E1 @) M放心是放心,可是肉不咋地
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回复 kimjjj 的帖子4 q6 b; k! t( Q1 {7 a

8 l- v+ Y+ K  w' W1 c界是羊肉,哦~~~~是碎羊肉
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回复 shiyuer 的帖子
/ H6 B. S, ^: }( p$ f( h1 x
+ c2 |: ?* b" ]9 ?( p$ W沃尔玛的肉片是不错,价格是30多也不错

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幸福的日子呀。。。
4 j5 B* g( A7 o( `8 Y- @" Y羡慕中。。。
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
+ }: b+ c4 ^3 [3 s
8 x( d7 S4 K+ ?7 ]- w+ _9 l) s1 j上一次吃肉是过年呢~~~~~~~

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胡萝卜变绿了,好像不能吃
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回复 melody_qj 的帖子
& `- m, M: b; N! x1 T9 p1 E- {
9 t* z2 h8 _4 o1 {& q啊~~~~~~~~~~~~~我已经吃了,怎么办呀

点评

melody_qj  么事,下次注意  发表于 2011-11-14 16:41
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自己在家吃,放心!!!!!
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回复 lion161 的帖子
9 [6 @+ d+ x9 t0 o# k4 ?% B* r' B: L) T' ~
好在么事
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回复 bluefox 的帖子: H! B3 n, e9 V# p" Q5 H+ E# f/ Z- i

/ w* Z5 H) ?9 c8 [+ \) d: }0 H谢谢版主捧场
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回复 糯米团子妈 的帖子) n' D+ ?  h% x5 ^+ O
  C8 ~6 p0 A  x% G/ |
超市袋装的基本上都不咋地,这是尝试很多次后总结的

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lion161 发表于 2011-11-14 13:16
; X* V* w5 Y7 z2 R终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
3 N8 e+ ^: ^% D+ j8 r9 h$ u
西后地朱雀路菜市场里有一家卖冷冻食品的,他家的羊肉不错,一代28元,是正品。比超市里的好,便宜的不能买,都是把碎肉再加工的。

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秦宝的牛肉不错,牛肉卷也很好吃,味道正,我买过,就是价格有点贵,不过吃的东西还是买放心的好
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回复 李文萱妈妈 的帖子
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麻烦准确地址说哈,我在振兴路上班,离那里很近...

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李文萱妈妈  就在朱雀路上,西后地那站再往南走,菜市场里面,卖冷冻食品的,老板娘很热情,他家卖海鲜,鱼丸什么的,她家的带鱼13元一斤,也不错的。  发表于 2011-11-15 16:15
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回复 扑满 的帖子
" [5 i, S1 W2 }4 ~: y0 ]+ c+ z: R+ ^% T7 r3 E8 ^
秦宝是一分价钱一分货,确实东西很不错
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回复 糯米团子妈 的帖子
' R7 J( c3 l7 }1 l% w3 r5 z2 y. i1 a1 }
可惜我的运气不佳,伊利和肥羊的都买过,口感一般般啊

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糯米团子妈  是不是锅底的问题啊,清水涮肉可能对肉片要求更高。。。反正我觉得什么肉都挺好吃的哈。。。。  发表于 2011-11-14 23:12
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谁有好吃的涮羊肉告诉我,这次太失败了~~~~~~~
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