天之娇子

      面食，可是我的菜，我的最爱！
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: K( \$ G/ [! m   一、葱花肉包
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天之娇子

二、萝卜大肉包
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% }0 K0 C' c+ t9 }    前面发面程序和包法都一样，就是备料不一样

天之娇子

三、 韭菜饺子
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  卖相不好，别拍我啊！$ v1 d9 g# g  G' M1 U

天之娇子

四、酸菜卷
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2 Y4 S/ ]9 @# a2 L! ]所有蒸馍发面都一样，前面的就简化了，只拍了局部的！
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天之娇子

五、菜盒$ c7 K3 @' R! X0 k/ ~
做法：
: }6 ]# d, _: |6 X# q1、先将面用温水和好，面和的稍微软一点。(中国人讲究软面的饼。)" |. {# S: P6 h! k( f
2、大葱切末，小葱切末备用
; K( j$ l: w8 J# C/ S3、将油烧热浇入到大葱末中，葱花的香味一下扑鼻而来，此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁8 p) g5 {/ B" a$ s/ X& t
4、和好的面饧二十分钟后，继续揉平
6 \1 ^$ z2 p# \3 X$ w* O  Q0 c5、将面擀成大薄片6 ^" \) v0 `3 ?
6、撒上刚才晾凉的葱油抹匀6 w- R. H' g' g0 R' g
7、撒上香葱，撒少许盐，也可以放花椒盐
: m  a' K& S" c5 S& Z8、如图示，将面饼上下左右各切两刀，但千万别切断，共八刀
) z, g: Z# k0 @" ~4 f9、如图将面饼的右上角折下( r& `2 a( w. O6 H7 z' `  {' N
10、右下角和右上角搭好) q# b: |. Y1 O, v/ Y5 M
11、将折好的面饼翻到中间
. N' j! @1 e! \( t  B: z12、中下角折上来0 W( c' q- [7 p
13、中上角折下来2 d5 E' A1 Z& I# F4 \
14、将折好的面饼翻到左边0 _, A: [1 Y* ]3 k* h- W# e+ |
15、左下角往上折
  L2 Z/ x9 A3 K( \- i! H7 M16、左下角往下折
. B" z& x! t. D# {) `17、按顺序包好后，轻轻翻过来稍微拍平，别使劲8 x1 M4 U1 E% ]. o
18、将面饼擀薄/ j1 T3 q7 E; k& n7 Q6 [$ y
19、电饼铛内刷油，热后放入面饼
7 g9 l& ^. O3 k20、一面成型后翻面
/ Z; N; }6 v" L21、另一面也成型后翻面! C/ @" R( j7 l7 h0 A) ~3 H! L
22、直至两面金黄拿出，切成小块摆在盘中。

天之娇子

六、手工麻食
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记得小时候搓麻食，把手都搓出泡了

天之娇子

七、煎饼2 p+ u( T$ I9 ]/ P

* r- x  o+ U$ J3 k& a  D) V宝最喜欢吃我做的火腿葱花煎饼了

天之娇子

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八、臊子面
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; v, q0 }3 ]( P- X  这个好做也好吃！
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sxxawd

太给力了

小欣妈妈

香极了，楼主太棒了，赞一个

我家莫莫

好女人，好妈妈！

快乐兔子妈妈

太能干了。

李米豆豆

看的我口水出来了。。我也要吃。。。。。。。。。。。。

李米豆豆

吃完葱花包。。在继续吃！

李米豆豆

早上吃 包子。。

李米豆豆

中午吃饺子

李米豆豆

晚上吃酸菜卷。。。。。。。。。不错不粗。。。

依杉

楼主也太厉害了吧！葱白葱白！！

恬恬妈803

呵呵，我不会包饺子和包子