天之娇子

      面食，可是我的菜，我的最爱！) }* m9 R' [: y( [$ C
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   一、葱花肉包
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天之娇子

二、萝卜大肉包
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    前面发面程序和包法都一样，就是备料不一样

天之娇子

三、 韭菜饺子* o5 c1 x( m, Y0 g. i: X& K
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  卖相不好，别拍我啊！" D6 X- _3 J4 m% n3 ~8 n9 I* J  r

天之娇子

四、酸菜卷# V! S/ q* M" y% t
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所有蒸馍发面都一样，前面的就简化了，只拍了局部的！
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天之娇子

五、菜盒
7 x6 }- @- `2 b9 ?% G做法：) A8 ?6 S# W4 P) P0 ^$ X5 C$ r  P
1、先将面用温水和好，面和的稍微软一点。(中国人讲究软面的饼。)
' @2 P4 F4 [; d5 z+ n  d, t2、大葱切末，小葱切末备用( }% G5 ]( K9 U+ D
3、将油烧热浇入到大葱末中，葱花的香味一下扑鼻而来，此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁
  e; y  G8 a$ O+ i4、和好的面饧二十分钟后，继续揉平1 W/ t9 R* a$ n- T
5、将面擀成大薄片
- G8 V9 g; u8 x1 q3 W( ^6、撒上刚才晾凉的葱油抹匀
: n% j2 k3 G0 n/ B% u4 I0 R' q7、撒上香葱，撒少许盐，也可以放花椒盐8 j0 ?  {8 S1 Y. V
8、如图示，将面饼上下左右各切两刀，但千万别切断，共八刀
5 k7 h/ X; L4 Y1 ?/ c  B# a% p0 H9、如图将面饼的右上角折下
) a( H* @  Z1 t; G. a5 f10、右下角和右上角搭好
+ R: F2 P: j/ k; n$ j11、将折好的面饼翻到中间4 n2 L  m' R" }) w
12、中下角折上来5 u- Q: W- i. `
13、中上角折下来
/ L4 G% v  L+ q, F/ V) Q14、将折好的面饼翻到左边
) Z5 M, @; x$ @- F15、左下角往上折
/ s% ]2 l) s% u7 T% z2 A5 `; Q+ r' K! b16、左下角往下折
9 O! y& V5 y& b5 r) A- c5 o17、按顺序包好后，轻轻翻过来稍微拍平，别使劲
1 W( p& C# Z/ _( C; F6 c. j18、将面饼擀薄
$ p5 y6 z7 N8 O7 F19、电饼铛内刷油，热后放入面饼1 b" p8 ^; }6 j+ h" E6 W8 `
20、一面成型后翻面
3 b( |4 S- w# [: {/ z# ^21、另一面也成型后翻面. @2 j- l0 H) x' A
22、直至两面金黄拿出，切成小块摆在盘中。

天之娇子

六、手工麻食
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! ~7 \. X! E# _记得小时候搓麻食，把手都搓出泡了

天之娇子

七、煎饼
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" C4 C. {% F& c) c+ p宝最喜欢吃我做的火腿葱花煎饼了

天之娇子

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八、臊子面" c2 y8 ^! D! {2 h) h
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  这个好做也好吃！
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sxxawd

太给力了

小欣妈妈

香极了，楼主太棒了，赞一个

我家莫莫

好女人，好妈妈！

快乐兔子妈妈

太能干了。

李米豆豆

看的我口水出来了。。我也要吃。。。。。。。。。。。。

李米豆豆

吃完葱花包。。在继续吃！

李米豆豆

早上吃 包子。。

李米豆豆

中午吃饺子

李米豆豆

晚上吃酸菜卷。。。。。。。。。不错不粗。。。

依杉

楼主也太厉害了吧！葱白葱白！！

恬恬妈803

呵呵，我不会包饺子和包子