天之娇子

      面食，可是我的菜，我的最爱！
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   一、葱花肉包
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天之娇子

二、萝卜大肉包8 ]! S, ?$ a0 ?: Q( Z/ `# a

7 ^. K( X! D5 f7 W  l- y4 T; q    前面发面程序和包法都一样，就是备料不一样

天之娇子

三、 韭菜饺子. E# _/ ]9 e7 x# m
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  卖相不好，别拍我啊！
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天之娇子

四、酸菜卷
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所有蒸馍发面都一样，前面的就简化了，只拍了局部的！
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天之娇子

五、菜盒3 c+ Z4 b" x! y3 P/ J
做法：
, V5 S1 w: |6 E; d* h1 c1、先将面用温水和好，面和的稍微软一点。(中国人讲究软面的饼。)
' o& m% X8 D+ Q7 s2、大葱切末，小葱切末备用% S% }  U- W- P7 W; [2 `* F9 p
3、将油烧热浇入到大葱末中，葱花的香味一下扑鼻而来，此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁
6 q1 c6 Y& t7 _# s- E# P4、和好的面饧二十分钟后，继续揉平& _) ~0 h5 h2 T, U  x
5、将面擀成大薄片2 s9 u$ p% F+ k
6、撒上刚才晾凉的葱油抹匀, _" ?  [6 w2 K7 o
7、撒上香葱，撒少许盐，也可以放花椒盐. d' y, f& `6 L! {" ~, s
8、如图示，将面饼上下左右各切两刀，但千万别切断，共八刀
* H, ]/ m1 B% J6 p9、如图将面饼的右上角折下! X  U1 |, b, i+ y$ _4 C) Y8 ~
10、右下角和右上角搭好
' ?) i/ ~& ?! j- Q11、将折好的面饼翻到中间  _& I* ?' M' h. R; z6 t, H
12、中下角折上来# Y8 |' J) Y2 i
13、中上角折下来
& b$ `( i! P7 \) }1 e14、将折好的面饼翻到左边
: U5 @( a/ P* o- N& m15、左下角往上折% y( m3 t& H$ e
16、左下角往下折
+ X- c# }+ F$ ^) ~17、按顺序包好后，轻轻翻过来稍微拍平，别使劲
2 S, z! S0 h9 t. ^7 U18、将面饼擀薄
) H" i, U5 E" ?  D1 N19、电饼铛内刷油，热后放入面饼0 @" M% }! i) r0 g5 x! X
20、一面成型后翻面
  x0 j! w& U) e21、另一面也成型后翻面' }; S: u, C0 s7 Z  G
22、直至两面金黄拿出，切成小块摆在盘中。

天之娇子

六、手工麻食
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% G  P$ F5 k( X5 z/ s/ `# g! J记得小时候搓麻食，把手都搓出泡了

天之娇子

七、煎饼
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宝最喜欢吃我做的火腿葱花煎饼了

天之娇子

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' q7 P; c- D) ]0 z八、臊子面3 c- U3 C2 c1 l+ }* a) u

  P& F/ B* |$ x+ Y7 w) J* s6 l  这个好做也好吃！
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sxxawd

太给力了

小欣妈妈

香极了，楼主太棒了，赞一个

我家莫莫

好女人，好妈妈！

快乐兔子妈妈

太能干了。

李米豆豆

看的我口水出来了。。我也要吃。。。。。。。。。。。。

李米豆豆

吃完葱花包。。在继续吃！

李米豆豆

早上吃 包子。。

李米豆豆

中午吃饺子

李米豆豆

晚上吃酸菜卷。。。。。。。。。不错不粗。。。

依杉

楼主也太厉害了吧！葱白葱白！！

恬恬妈803

呵呵，我不会包饺子和包子