天之娇子

      面食，可是我的菜，我的最爱！2 {/ e( Y  r: D& N# g4 S* u9 B! v

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   一、葱花肉包8 ^; R0 m6 Y6 d8 @& {* |2 `

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天之娇子

二、萝卜大肉包0 {4 J! {. r. {. V

  x& v# E$ b3 Q+ P    前面发面程序和包法都一样，就是备料不一样

天之娇子

三、 韭菜饺子
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" V5 N" v" o1 V/ s  卖相不好，别拍我啊！
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天之娇子

四、酸菜卷0 |) ^' E4 \' u" H
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所有蒸馍发面都一样，前面的就简化了，只拍了局部的！
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天之娇子

五、菜盒
4 N- B% v2 v, ^+ J, H& t做法：
$ J: n6 V8 H& F6 `5 c1、先将面用温水和好，面和的稍微软一点。(中国人讲究软面的饼。)/ Y% i4 u) v! Q0 W6 T* b" M
2、大葱切末，小葱切末备用
5 Q* I9 l4 c  c8 Z$ a5 ^3、将油烧热浇入到大葱末中，葱花的香味一下扑鼻而来，此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁
; R' q! ?* a  B( K0 L0 R4、和好的面饧二十分钟后，继续揉平
; }# {$ h% D& k: T9 H8 r5、将面擀成大薄片+ v1 H/ ^$ y  S# p% U0 z2 j+ o
6、撒上刚才晾凉的葱油抹匀
5 i; v6 Q3 w0 S( r# P9 ^  ]7、撒上香葱，撒少许盐，也可以放花椒盐
2 v2 ?. d( X' ]+ H: L8、如图示，将面饼上下左右各切两刀，但千万别切断，共八刀& o$ I1 ?9 `7 K- P' i
9、如图将面饼的右上角折下( d. g& O9 m8 _+ Z
10、右下角和右上角搭好2 x3 m" G4 m6 G: G, @7 U
11、将折好的面饼翻到中间
$ F* H- u1 J0 J) p12、中下角折上来
4 ?7 i+ ?6 V3 N% Q. j13、中上角折下来0 ]0 E! V2 [( g
14、将折好的面饼翻到左边
5 H3 |+ s- J4 E15、左下角往上折+ ?  ~  T# M0 s" P1 e) o
16、左下角往下折# H- X  r, {$ o! P; Z
17、按顺序包好后，轻轻翻过来稍微拍平，别使劲
- H; a; P& w/ _4 n  l; @! x5 J18、将面饼擀薄- K, o7 u0 P7 V: R; z+ Z1 b$ x
19、电饼铛内刷油，热后放入面饼2 h$ D8 Q) X" O* p" Y
20、一面成型后翻面
% n% X* M- Y+ g5 r% X( f9 K21、另一面也成型后翻面
8 L* F+ y. n" [9 n# k22、直至两面金黄拿出，切成小块摆在盘中。

天之娇子

六、手工麻食
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记得小时候搓麻食，把手都搓出泡了

天之娇子

七、煎饼. O: J1 x, K, ]' Q4 g! B

4 i7 S9 p7 {+ ^0 M) T宝最喜欢吃我做的火腿葱花煎饼了

天之娇子

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八、臊子面
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( r- p- n) h4 Q" m6 ]' m- g  这个好做也好吃！
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sxxawd

太给力了

小欣妈妈

香极了，楼主太棒了，赞一个

我家莫莫

好女人，好妈妈！

快乐兔子妈妈

太能干了。

李米豆豆

看的我口水出来了。。我也要吃。。。。。。。。。。。。

李米豆豆

吃完葱花包。。在继续吃！

李米豆豆

早上吃 包子。。

李米豆豆

中午吃饺子

李米豆豆

晚上吃酸菜卷。。。。。。。。。不错不粗。。。

依杉

楼主也太厉害了吧！葱白葱白！！

恬恬妈803

呵呵，我不会包饺子和包子