舞动的秋风

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( c0 p! R, ^* ~& r  f# g双面油饼/ Z) |- l/ a) P; h6 [, R% t- V
这个名子是不是很奇怪啊1 u* D8 L: t7 U6 C1 e
其实，就是两种面的油饼7 S0 `1 P1 ~7 I& A* I8 G
为了让油饼分层更好. J& d' F" Z; y  a9 o
吃着更酥
  N) T" P0 Q) w我活了两块面
0 P; I, K0 j7 J一块油面; K; c8 g8 S& ?6 P( b: ?3 v
一块水面
1 D# f. p3 N- i6 Z# q5 r5 p% y! P" P( g9 ^( r! J$ x8 [

! X: P2 z. Y: D' U, m* p这个是用油活的面
3 E8 m4 {$ j! Q# F用它来做馅的
1 x0 H: O. j) X3 l% K里面放了一点盐和一点花椒粉
# o# N, c+ G6 f9 z1 s  _
' O5 Y% [# m/ s( o# n2 e$ S% r
% s" c5 z, ~" G* c4 n# q这个是用温水活的面; W, b( ^& b% z/ r# z2 Y) ~, q: x
放了点酵母
! N) g, G* k4 ]4 Q6 r4 t# x0 _: j" B  y* p: S! N/ f8 a
  X" v, K0 [/ P9 M6 D+ r9 y

* c! A+ L: ]6 p' c" c7 }然后用水面把油面包起来
( z$ ^2 [% L" v& _: m擀开，再一卷，切开让大家看看效果. n: P$ e+ l- L4 i
怎么有点像大理石尼
1 d6 e: F8 i) ?1 ^* o, a3 n吼吼& r/ d. V9 l2 Q$ C* R+ L: a# M
0 |6 L9 R: H8 T2 S
8 O5 q! i' f& f3 y, M0 c) r

9 |/ k* b5 O! J, J  @! b! N再擀开，放到平底锅里烙
6 b: E/ ]7 O7 |( k' y
' \" U! Q$ G, R( w6 T8 U
9 q  z6 |! T' S5 W, P8 R4 O6 v& \  T( Z" d! z9 m
烙好就是这个样子了
; c0 \: X# `6 e/ n  S9 a1 C% q. O5 X. s* u" H/ [* `( y& |7 ^
2 ~8 t3 M" |% m7 U6 X/ V/ A$ D8 O

8 U, Y0 P! S* d& T& d1 j- d% R" [* C
# S$ a; u5 T- E' e6 {) H% \+ S来看看分层效果怎么样啊1 p$ _; m# |4 T- |
家人都说很好吃哟( e; t- C5 ~9 X- K. e/ Z. \
呵呵. z2 Q% V* j7 b4 p( n) _- b
5 f. t4 r2 m1 O2 m9 Z  A( _

1 c3 P* g  J; z; U0 v' X3 _& y5 P6 o: w' q3 b, T# u
0 d9 e$ R5 Y- _% m* B

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。5 m& G+ n2 L5 N8 K. Y8 e+ _
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 + ]# M) _9 w  }" S+ h& Y7 P* M; L
看着都香！

: a1 z2 c4 f3 l6 b  S8 F* g( n& J! B/ U
谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
- T  E! t# G8 R# I( U香很。
- L5 U) f* s" }& `2 ~: q  M想吃了

+ H$ @& V9 Y9 Y6 W! }
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04
6 y/ G9 }' O1 i香啊

! Q, l6 _+ {4 K2 q9 S% k: V~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 ' _; w' |( @; [) ?) k" K; @
死面的？

; m5 y7 h2 c0 m/ p0 E% l& D忘记说了: h0 V* e+ C8 S" y+ F/ Z0 Q
活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子
' x0 U; K( z! o) r3 }
2 {0 X) w0 N6 x% {! m油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09   ?. [0 P( }% u* `! ~
忘记说了! q/ O: p3 I% H+ E# y  |4 k7 O5 J9 r
活面时放了一点酵母

9 D6 \8 l: Q) }' s
呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07   y  e; H0 v- ~6 A
回复 舞动的秋风 的帖子/ Z+ E! ~2 z/ S
( k/ C4 @$ d  w, N
油面和水面都放吗

- g; W+ w$ z& _6 {8 f不是的
/ J$ g! M; m3 ]8 w0 e6 v油面里放盐和花椒粉3 n- K7 u2 q& C+ w% |1 \
水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17
( _. t$ R0 g; |+ t+ O2 Z不错  看着都香

- o; u' E' W1 v5 c$ ~
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
( N3 m& f# M& M, u看着都香！很有食欲！

6 H0 c' x" v  y3 D# g, g% m谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55 6 ]- a2 ^% ~  H( Y2 G) k# N# p/ N
很不错啊

) Q. d. G9 i9 j  p% h
谢谢