舞动的秋风

( a4 }* ~% ?! y6 O( V0 a+ J+ R! V1 u9 w( t( T% @$ ~
双面油饼! x% W$ f2 d2 J6 g* f3 l: i* z
这个名子是不是很奇怪啊- h  L" R" m6 O, ]0 {/ N  Z2 W
其实，就是两种面的油饼  C" Q/ s; E9 p2 ~
为了让油饼分层更好2 }1 d% h+ }2 `! K
吃着更酥& P( p2 `; j8 n" Z
我活了两块面
! \! w3 U1 q$ Q# L- i$ x( ?一块油面
, w( K7 A* k! i  j7 P一块水面
$ }; n  g+ X1 Z' v; ~# W2 d6 [7 D3 Z
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这个是用油活的面9 D. D% E% X/ q& g1 C
用它来做馅的
% ?) g% D- z+ K: a' R里面放了一点盐和一点花椒粉5 i; x. t# s$ s+ R) q6 q7 I, [
+ ]7 V7 ^) f+ w2 W( X

, b2 n1 L, D! @, `8 B这个是用温水活的面3 E4 a! u  A* Y
放了点酵母* D1 ~' M8 e& w# k

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% i- v4 l  L1 L5 A; T' @- |4 J# B4 g7 G5 R5 |: Z! h
然后用水面把油面包起来
$ P5 H" @& [2 W2 Y+ @$ ]擀开，再一卷，切开让大家看看效果$ r) V1 ]# h4 {
怎么有点像大理石尼
0 V; C& C6 ~9 h0 v1 z吼吼" P: P: w0 U7 d& Q

* s4 V* O& O/ p8 @+ j1 R' [7 }. U9 I6 E% A4 ?* r
. A. _  q2 ]$ w0 A* H
再擀开，放到平底锅里烙
: K2 O/ t( H& k6 X: u
$ d3 g# H+ k+ i8 l# Z" B5 [6 t/ g: e5 q1 x: U) A9 M/ Z

) X' s+ n! F) Q+ r9 E* b- Q烙好就是这个样子了7 _- @# c# b! \2 z# L. |- P
+ h' `  r5 D' L: b3 K3 |
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8 y2 {% z' k9 A* G

0 d, J( ?2 S/ z7 {, S7 O9 P1 w来看看分层效果怎么样啊' ?% K' s/ U$ t
家人都说很好吃哟
) R/ O$ w6 x1 W9 `" \2 D' z$ C呵呵
9 |  k. U+ n7 s
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) d! T6 M* R# H& |! ?1 C4 K. L0 v  Z4 \% g& q/ J

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。4 V) f+ X/ z9 C& \
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 ) _2 f% i* P9 M* ~  M
看着都香！

) @8 r4 O  B2 a8 J- `) ]# P, M" ]
谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
5 v4 }$ `* d' ]+ S香很。
6 e" |: F5 R9 P  u. T想吃了

' {% F9 O+ Y, r4 i
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04
3 h* F( I2 e; v0 P0 V% k香啊

3 L9 E& M$ B/ E2 N& U~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09
$ ?: K4 x5 @1 z- z- S死面的？

8 L0 G* T4 Z9 g' S! c/ K& j3 f  ~忘记说了  M+ A- E  s$ E2 \2 [
活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子
9 |( U2 C! s- n
* ~, H4 P& p9 E/ p* I油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09 & ?$ T$ r- c5 I6 H! t/ D
忘记说了
. j) y0 N! c: d' f& O5 `4 Q  r活面时放了一点酵母

- w2 ~9 j8 m7 n% S! C呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07 ' x, e0 d; h! x" ?7 @, T# S
回复 舞动的秋风 的帖子/ o, R0 D6 V) r- q# A

, S1 M5 w1 g# F+ w# X) Z4 d0 h油面和水面都放吗

' P/ ?* }+ [! e/ l不是的
& g/ i$ {# X" @6 [7 Q油面里放盐和花椒粉
4 H! F+ p) a$ ~0 }1 m$ x# `, d水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17
+ T! y! A- h8 I6 C+ Y6 H3 c% O2 V. A不错  看着都香

: i  i6 e3 s  w) C9 Q* D! e
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
- O4 H/ D* b2 }; s6 M看着都香！很有食欲！

2 D; I! e+ R* d
谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55
* s3 e0 M+ [+ X7 ^0 A! z; P% f很不错啊

3 C/ D8 P; Q7 v4 O1 ]* q3 D谢谢