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本帖最后由 舞动的秋风 于 2011-11-17 12:12 编辑
: Z$ U9 c8 }: M o; m! ~0 P. y" a2 M; H4 b. G
双面油饼; L2 L! b5 N0 N2 [
这个名子是不是很奇怪啊3 N! M, d. y$ m7 N+ ]& N; G6 |
其实,就是两种面的油饼
+ x6 z9 q) F% ~ V: u. n为了让油饼分层更好
5 V" a; t4 P2 T# n- z) g3 D吃着更酥! @+ f& O/ J' s1 p( V
我活了两块面6 K) e4 Z4 I; n, e
一块油面+ k+ G( S2 q- P& p }( W! ~5 Z
一块水面6 R, b! C/ J G& h
" g+ i( `: Z0 @) y+ L
. s ^' k+ e% N I这个是用油活的面) [ W! }9 L2 u; J$ u
用它来做馅的+ c3 U) r% `* t8 |4 {
里面放了一点盐和一点花椒粉" z7 w# Q; k& q' }
8 o: K" B4 N$ A& P, ]0 p. S9 w9 [% W* s2 L0 a$ z" w2 F; P
这个是用温水活的面: v$ ~/ e8 Z+ }5 `8 M
放了点酵母
- [% m; \. ^' D; B3 V
8 o+ _0 Z2 A) }% e" Z
7 L' f3 X. |% m; q+ v5 r+ G5 E3 P# @3 G* ]$ h6 j
然后用水面把油面包起来 w- D; u, ?+ X; Q
擀开,再一卷,切开让大家看看效果
' X& [/ [3 H. J" p+ b5 o怎么有点像大理石尼
0 L' R) Y% x r: F {- O: Q吼吼
& s( p: N5 z% R' |' Q, y3 F7 @: E1 K9 y
& r3 z( R! b8 T1 \- g' L% ^8 j
) w8 t% ?2 {0 J! o p/ P9 t' N
再擀开,放到平底锅里烙
, ^( _: L" D2 W5 {" Z
' P+ p" b- y- v8 y; g1 k6 }+ l$ _1 x9 \; I7 m( @$ {! A% X
/ e; s; o7 R( ~9 `2 J! i
烙好就是这个样子了
% A0 C2 P" d2 L, h W
" G% e6 t& O& U$ L
9 W1 {$ a u0 C+ z' Z- G! l" s) ]0 A+ {6 _% H Q
8 r c3 a. r" I5 A3 J$ Q7 Q" z来看看分层效果怎么样啊
. C2 ^' d- r- }- y家人都说很好吃哟
# I) ]: j6 I0 u8 e# F4 a; Z呵呵
( ?/ |7 y' N, ~% X+ e% i' B2 l# V( t7 ^; d4 ?
! S5 U1 w$ I: m8 J2 ?7 S
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