舞动的秋风

6 D3 [: A2 P$ P3 p' I  m4 H6 f: Q" d' u
双面油饼- o0 O3 K6 T, |4 Z) g
这个名子是不是很奇怪啊
* X" B9 d: B: |其实，就是两种面的油饼
1 u- b7 @3 F+ ]- K. r4 C* S为了让油饼分层更好
) i: u" U5 {/ d' a) g4 E吃着更酥9 P8 W+ q; v+ k( S. ]+ ~/ ]+ e2 ]4 D' \
我活了两块面. P0 F# q9 f' o: ]5 O6 T8 B  d
一块油面
, p# Y6 i* }$ g" |& z6 c' z# {( ~2 _. O4 Z一块水面4 B7 t3 x( k! q( W: E9 l" ^
" T" C, U  h# |& V$ ?

  C2 ~8 y1 Q3 j3 x2 ?, P5 l这个是用油活的面* I- o5 i" q1 ~! ?& |  r6 \+ p9 ^
用它来做馅的$ Q- ]* Z8 Y% @# H6 y( W) V, u
里面放了一点盐和一点花椒粉& H. Q) k. X0 d; u3 [' Q5 e' R5 _
, W! `) X6 Z1 Q7 s. P" h

) s# C9 v9 B& W; f: M% _/ z! \' [这个是用温水活的面3 M" u* U5 O, G6 M; [
放了点酵母
6 f* Y/ K6 m, N0 \5 |5 B1 e$ u  P+ ]; t' K# L9 O, u6 Z8 E$ ~

8 p* m) B) H3 Q
9 C7 E7 Z. c4 F# R# i( f然后用水面把油面包起来
. i/ c9 Z2 \# t2 o: o擀开，再一卷，切开让大家看看效果
. g+ {8 j: w, ]! h7 \- x. ^( I怎么有点像大理石尼
2 m9 |& x) Q6 O吼吼
; d3 d2 s2 @: I9 s( {' n, i, L8 t5 {) t& t8 t$ d: J6 H
2 C1 p( ~/ I# d6 h

8 f; q- a* r2 y: Z. L' y* B再擀开，放到平底锅里烙
) z! y/ S+ X; ]: M3 U2 Q  i  m  J% q& [( o0 e  l) z3 V
) y# A8 g% e! `( b# \  a

9 e0 U) z9 F# P! `烙好就是这个样子了
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' v8 Y5 m0 d; @# p# L6 @0 |& ]
9 U( v8 i8 S9 Q+ g
( P2 y6 W6 n' ~来看看分层效果怎么样啊
# A! u9 }/ K* |$ R( n5 r7 S家人都说很好吃哟/ ~7 L) G+ L$ k+ \3 \+ Y8 I
呵呵
8 i! i/ e. Q" n" M2 w% ]3 a# \: b: ~+ A; X7 s; x

/ h0 Y  z- K9 C$ W& S0 S+ Y, ]
9 r$ Q  z( U2 H8 Y3 g. s0 N7 L0 |
' V6 N3 B$ j  v( _# j3 Q

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。1 H  c9 y5 a- {2 |. `/ W! }
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11
5 {# r! M8 s$ p6 n看着都香！

6 \0 ^* ^1 h/ \! y: K* \( m, i
谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13 5 A8 m) v- }% }0 n# D7 o% m
香很。
3 V- W0 [) Y4 b% k# |想吃了

" l4 e% D) V6 t# b1 y呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04 0 T9 f) B  K6 B7 Y( z( _) Q
香啊

2 u* j# U$ {  F2 t+ \" o~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 / D( y, L6 m, M$ c
死面的？

; i2 F2 D3 Y0 O) i. ^9 i) f
忘记说了
4 Q3 B2 ^( h1 b5 z0 F' h: b活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子
8 V; i0 D$ R( r2 u1 p; Q( r5 j. Z$ y& D" q
油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09 ! v& C0 L3 G* c! w. @7 M
忘记说了
# I3 j+ v& @/ e# z& Y活面时放了一点酵母

$ V# b  S' B% r
呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07 0 ]; x$ ?  @& G# q( A; A4 h+ F* b
回复 舞动的秋风 的帖子- n2 ^* u* b! r; _

! k" j: }4 p' C' F  S油面和水面都放吗

/ Z8 }) r) ~+ K6 x不是的# o9 p0 |$ r$ l. [; X4 V1 A" e6 m
油面里放盐和花椒粉; b! o' H& ~0 |" G& j
水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17
/ J8 Q" n* P% x不错  看着都香

4 E- ^. B2 K. a7 B
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
, }/ Q+ n: }% r$ O. D3 g看着都香！很有食欲！

6 L; t) f* d- G6 u. i
谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55 9 C( J4 o9 C3 M- F0 o
很不错啊

$ W* h" U% n. b2 t谢谢