小雪悠悠

    一个人的中午，想吃米饭吧，又觉得太麻烦，就做个面吧，一个人，简简单单的，吃个新鲜。我平时比较喜欢吃香菇，各种的做法都喜欢吃。所以，一个人的时候，我最喜欢吃的，还是香菇面。做起来又方便，又简单，还有营养。
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需要用到的食材：" M3 u+ z% [- w  t
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香菇" L5 v% [( O- b1 M: N, p/ q+ V
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蒜苗
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菠菜* W. n) d6 X- g- J* B, a

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做法：因为是做一个人的午餐，所以菜的量也稍微小一点，$ y% C" N$ T, q0 Z
我只用了五朵香菇，几棵蒜苗，一棵菠菜。如图：
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    1。把香菇洗干净，一般来讲，香菇比较难洗，所以，担心洗不干净的朋友可以在水里多泡一会儿。% ?  @3 H* M5 [1 g
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    2。菠菜和蒜苗择好，洗干净备用。
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0 G- y7 D4 e7 i' O" e    3。香菇去茎切成小碎丁。（如图所示）7 B$ J* M. Y# M

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    4。蒜苗也切成如香菇大小+ h( X& N9 ~3 p8 c; [

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# r; V* z6 j6 j/ F1 M  `2 k    5。往锅里倒油，待油热后，先将蒜苗倒入锅中，翻炒两下，再放入香菇一起炒。4 @, M; I2 X1 P
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    6。把菜倒出后直接往炒锅中添水，然后，可以直接放入菠菜煮，也可以煮一开后放菠菜。
* u6 Y8 S1 p* @8 C待水烧开后，直接放入面条，我的面条是上次揉好的面，用邻居家的面条机弄的最细的那种面条，. x' l* A0 e7 I0 e4 z8 y5 M' [
所以，直接下了。
+ v  s3 j2 l# i$ [7 A  C所以，抱歉啊，当时手是粘着面的，不能拍照，就我一个人。
6 Z1 Y3 [- L% t' ]2 U/ S( V    7。自己做的面条很好煮的，一般两，三开就煮熟了，% a+ J' q- u6 G6 G1 e  u( |% X% H
但是要注意，如果是在外面买的挂面，那是非常难煮的，, s% {+ p% M; J. T# |1 P1 A
所以，需要煮好久呢。: \; e/ h9 A9 H# P
    面条煮好了以后，盛到碗中，把刚炒好的香菇哨子直接倒入，  s2 b5 Z: e) R" g
放少许醋，盐，搅匀就可以吃了。非常的好吃。% Q$ i8 @. I/ V
也可以少许放一些汤。
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melody_qj

爱吃香菇

小雪悠悠

melody_qj 发表于 2011-11-17 21:14 8 P3 w$ i, B2 T. q6 M) X* m  G! Y2 b
爱吃香菇

/ Y8 R, R7 ?+ z, T1 W
嘻嘻。。我也是，特别爱吃。

zjler3

不错
" v! Q4 w2 Z) K学习了

天之娇子

简单营养！1 v8 Y; S  \7 s3 j. |* ~/ U+ }, O
口水~~~~
( I* g8 H3 s+ ?' n" \+ p7 d快吸溜一下！！！

爱哭女孩子

小雪最近好贤惠啊

快乐兔子妈妈

真不错
9 D0 I4 P/ U$ v7 M+ o, e. l* k学习了

嘉明妈

我也爱香菇。

小雪悠悠

zjler3 发表于 2011-11-17 23:03 ; ]6 b7 p% \0 B- x7 }, u% ?
不错0 E- ]; i, D6 l. r
学习了

8 s5 N0 q: o* W
：）一起学习。。。

小雪悠悠

天之娇子 发表于 2011-11-18 10:57
0 j/ @; v$ H, }% W+ c9 T( S" f简单营养！
2 K2 e7 t6 y. f+ |5 L口水~~~~: x1 g3 y. v: {* e
快吸溜一下！！！

  ?1 q8 ?) g) S7 N
还说哪天专门跟你学学呢。

小雪悠悠

爱哭女孩子 发表于 2011-11-18 12:06
! {2 G" o: q; s# ]9 b6 ]小雪最近好贤惠啊

- ?6 C% b9 G5 X0 p7 s. V6 t, ^# u
呵呵。。老了。开始喜欢厨房了。9 N$ h' h- m/ r+ n5 i8 w
唉，，，哦。那天的衣服我买了。
8 |2 P. s9 g/ \3 c8 W只买了一套最大码的。! u3 |1 Y: p" K! }
最大码的跟聪聪现在正在穿的尺寸一样。, v! @2 {! R, y' S( X9 D" H9 z
这个比贝旺特要薄好多。也不如贝旺特质量好。4 G1 Z  F9 K& T0 u# G: `7 ]- n2 z$ {+ u
呵呵。。。

小雪悠悠

子乐宝贝 发表于 2011-11-18 16:25 2 |+ A/ T+ H# r5 G9 M: A
蒜苗、香菇、菠菜我都爱吃啊，学习了

4 u2 U. R5 C+ [8 b; E4 f哈。。那可以在炒的时候，放一点点开水进去。1 k, L* f, E9 h1 \" @
注意一定要是烧开的水，可以是温的，凉的，但是不能放生水。
* L: k. Z. S, Z5 p/ }然后，多炒一会儿，让香菇的味道充分发挥出来。。。
; Q- j# x/ _' b3 r可以再放些肉丝。做成香菇肉丝面，$ w# x' d. b4 P5 s/ [) h: I0 Y$ x* Q, d
更好吃呢。) U% y7 p6 h3 H* f& D8 {

小雪悠悠

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-18 16:59
4 T3 V* w6 Z, N! H' Q2 g) L7 Q真不错
, s1 N2 g. e" b$ d% B学习了

3 R  I- }  w" A$ j) ]( y; x嘿嘿。。一起学习。

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-11-18 17:29 0 S( `3 U( O0 ?  v: l5 `
我也爱香菇。

1 h; q$ L! M& y$ X5 E( d# @; f：）握手。

爱哭女孩子

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( c0 h2 O" O" x8 d$ k4 \& }" O3 q! v& ]( b! K4 g0 Z0 U4 U. s
买了就好，我没有比较过，嘿嘿，摸起来也夹点棉的

豆米米

不错

小雪悠悠

豆米米@xa 发表于 2011-11-19 20:59 7 d3 T; t% h  X9 `+ D  f& ]
不错

/ ^% g. i! a8 w  e! K
嘻嘻。。。谢谢夸奖。