小雪悠悠

    一个人的中午，想吃米饭吧，又觉得太麻烦，就做个面吧，一个人，简简单单的，吃个新鲜。我平时比较喜欢吃香菇，各种的做法都喜欢吃。所以，一个人的时候，我最喜欢吃的，还是香菇面。做起来又方便，又简单，还有营养。
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( @+ ?5 v9 Y4 o3 c# a# H% u需要用到的食材：
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5 R' B6 s8 t6 j7 g: @" i香菇; c4 @' W, U+ |: l

) T! v$ X, R) O. n/ e蒜苗
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菠菜$ B" x. ?1 N/ X: ]$ E& F9 e* T
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做法：因为是做一个人的午餐，所以菜的量也稍微小一点，" ^3 c$ c' y' K+ W# H
我只用了五朵香菇，几棵蒜苗，一棵菠菜。如图：$ ?; b' L. N; F$ z$ B
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    1。把香菇洗干净，一般来讲，香菇比较难洗，所以，担心洗不干净的朋友可以在水里多泡一会儿。3 m& [  Z  u3 U3 T2 \  K$ y4 i& q6 L
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    2。菠菜和蒜苗择好，洗干净备用。' R# ?4 E/ U: L. s* ]2 P

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    3。香菇去茎切成小碎丁。（如图所示）
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2 `/ Q$ i* B0 p! W    4。蒜苗也切成如香菇大小8 O+ U0 ]2 C  C7 j
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/ H  }8 G/ u  L2 B# @6 t8 O    5。往锅里倒油，待油热后，先将蒜苗倒入锅中，翻炒两下，再放入香菇一起炒。
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# Q8 X+ G) ?6 Z9 J4 W7 i2 a    6。把菜倒出后直接往炒锅中添水，然后，可以直接放入菠菜煮，也可以煮一开后放菠菜。. c( w: R) V) U: M+ r( v
待水烧开后，直接放入面条，我的面条是上次揉好的面，用邻居家的面条机弄的最细的那种面条，
7 ~' s4 n( X) c, }- |/ G所以，直接下了。
9 }7 Q$ w% N* P5 e所以，抱歉啊，当时手是粘着面的，不能拍照，就我一个人。/ C" u3 }) U4 O+ |5 g; i# G5 y
    7。自己做的面条很好煮的，一般两，三开就煮熟了，1 j/ m& \9 ?# u
但是要注意，如果是在外面买的挂面，那是非常难煮的，
. I( U1 J- D2 o2 X' i3 `0 c所以，需要煮好久呢。2 w7 Z+ G  n1 ^4 M
    面条煮好了以后，盛到碗中，把刚炒好的香菇哨子直接倒入，8 b% S: ~" }7 T) S& U
放少许醋，盐，搅匀就可以吃了。非常的好吃。
. k! `* D& m- Y也可以少许放一些汤。# j- n* V+ m( x" g  R

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, i  }0 n8 Q' E# z  I. n* l* S
3 y2 ?6 ?' N( F% @9 V! d0 g. \7 \- C9 m) s$ ]) v$ }0 Q" P* r

( I, G3 A8 Q& s; W% g; [0 _1 {) y9 R: X) C& u- G: h

melody_qj

爱吃香菇

小雪悠悠

melody_qj 发表于 2011-11-17 21:14 3 `: h' D- ]$ Q$ P( y  @8 f! u9 ?
爱吃香菇

2 R/ n$ v5 ~2 l; a+ X嘻嘻。。我也是，特别爱吃。

zjler3

不错
" T3 Y; P3 m. w/ H1 t- Z学习了

天之娇子

简单营养！1 t/ H  N+ j+ U# v* y( r
口水~~~~9 ^3 S9 y* a. f8 |3 D9 h9 {1 }
快吸溜一下！！！

爱哭女孩子

小雪最近好贤惠啊

快乐兔子妈妈

真不错4 u* r9 b; t( s% ]
学习了

嘉明妈

我也爱香菇。

小雪悠悠

zjler3 发表于 2011-11-17 23:03 1 V& M  U- r/ [" a) U+ e
不错6 B" }6 `, b5 Y: M, c
学习了

6 L# V8 N0 n5 B9 u$ L2 x$ ^：）一起学习。。。

小雪悠悠

天之娇子 发表于 2011-11-18 10:57
! c. T) X+ u4 U9 y3 \8 _) j简单营养！& r; ?* O7 W/ k  Z
口水~~~~
# j) V1 C2 u% [1 I, ?快吸溜一下！！！

$ ?6 A8 Z/ N6 q* A. ]2 q( q
还说哪天专门跟你学学呢。

小雪悠悠

爱哭女孩子 发表于 2011-11-18 12:06 * u& e6 K9 d) ^( ]9 U
小雪最近好贤惠啊

8 |6 o* m5 g) U呵呵。。老了。开始喜欢厨房了。" y  K+ g6 Q0 r9 O% i
唉，，，哦。那天的衣服我买了。- }- L  N, N( b8 I" w2 G9 j
只买了一套最大码的。
7 m: f( z( l- l- E0 f4 x: s/ P最大码的跟聪聪现在正在穿的尺寸一样。
' k3 N/ p: ^9 d7 j- {. B/ C这个比贝旺特要薄好多。也不如贝旺特质量好。$ l" X3 k8 B: @2 j, w
呵呵。。。

小雪悠悠

子乐宝贝 发表于 2011-11-18 16:25
, t# D7 V& @" V8 [( w蒜苗、香菇、菠菜我都爱吃啊，学习了

8 T: c3 Y% K  f. E' S4 o
哈。。那可以在炒的时候，放一点点开水进去。4 O- ~' D2 H+ ?$ d
注意一定要是烧开的水，可以是温的，凉的，但是不能放生水。
3 K7 G- h# L6 X! m! @% Y然后，多炒一会儿，让香菇的味道充分发挥出来。。。
# |6 A% J3 k6 n# J. N可以再放些肉丝。做成香菇肉丝面，  d$ f6 g* r, j% r% S5 y
更好吃呢。
" D+ L9 y1 \5 A. f8 w

小雪悠悠

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-18 16:59 ' a7 J! z* U4 T# U2 S  V
真不错
) w: V2 c6 E/ P/ ~0 f" b学习了

: k! y/ p) U3 A7 Q. D, V' G* S5 Z
嘿嘿。。一起学习。

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-11-18 17:29
6 c- P; c# u- h) g" n我也爱香菇。

2 G' o; h7 s& U0 D：）握手。

爱哭女孩子

回复 小雪悠悠 的帖子; J, p# R  A% r" y* j2 i
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买了就好，我没有比较过，嘿嘿，摸起来也夹点棉的

豆米米

不错

小雪悠悠

豆米米@xa 发表于 2011-11-19 20:59 + T1 m( b; ~) n* D
不错

8 p4 x/ g# Y: [: i6 Y嘻嘻。。。谢谢夸奖。