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制作材料:
& O: i3 Y& V) {5 m. M o6 P1、红辣椒 2.5斤. L' K U# Y/ ?6 N- }
2、油 2.5斤
% J' q7 J9 ]* C; H" H3、牛肉 1斤(因婆婆不吃肉,这次没加肉)
2 X1 j( q; N8 R* Q; m4、芝麻 0.5斤
0 a0 J$ g2 W2 c' v( {3 _5、花生米 0.5斤(过油去皮擀成么)( Q% E* O' [6 ^+ `" \2 J. ~
6、盐 0.5斤
* l+ s( `* }$ h" w7、白糖 0.5斤) M% q& @7 p5 V) t! Y/ \- Y( x5 u6 k
8、甜面酱 0.5斤(可酌减,我觉得有点甜)
& Q7 z) n) G- T* F9、生姜 0.5斤0 f; F0 J S; z
做法:混合熬制至糊状0 k( C! A1 p" `/ a$ c: x+ p) J
, f8 ?- e9 Z7 T, I \7 A所有材料准备停当
8 q( f: Y9 v( a, ?) K5 q6 O* y4 x3 x
- N, Y! u* A4 Q- E边熬边搅拌,否则会糊锅1 H# R. }# g# ~8 a% @1 B
; x2 q) D& X( e, W6 O( Q& F
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