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本帖最后由 CC微笑 于 2011-11-21 00:19 编辑
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俗话说“好吃不过饺子”今天就给大家带来了好吃的白菜陷饺子，走着，您瞧好咯~
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$ R, S/ }& E: I P% a* A) Z+ e肉馅是我在超市买的现成肉馅，加盐，酱油，料酒，糖，五香粉，姜末，腌制一小时3 A9 P& p' L, N& p* V* s% C
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腌好后，葱切末，泼热油
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然后顺一个方向使劲搅拌% z" K3 P( @6 w9 z2 [# n$ O
) h- l5 _' q+ p7 l& N
莲花白焯后，切碎（里面红色的东西是我家还剩了半根红萝卜给切进去了，这个大家忽略哈）
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莲花白切碎后，挤干水分，与搅拌好的肉馅继续搅拌
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- s* p2 ?7 X3 [/ m馅就调好啦！
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面搓成合适宽度后，切成合适大小的JIZI（不知道具体是哪两个字）
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7 Z3 I/ t4 W' m然后压扁/ V' ^) e6 I6 v
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无影手擀饺子皮
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. ?. J" [0 g* u老娘在包饺子，老娘包的飞快的，我的速度就慢很多! E' o( A7 X8 n3 l2 F
' {1 o- _* B+ |# E( |5 t. F# I6 }饺子排队等待下锅7 z& y& t7 W& H3 I, c) S+ n! H* B
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当当当当，出锅啦，我们用的面粉是婆婆家自己种的麦子自己磨的面粉5 b5 T2 z, B* i" f% ]) w
无任何添加剂，增白剂9 K& F. c& ~) A+ U* S m% y
0 J6 _8 W( X0 u' R# G/ I7 E* K0 G再配上蘸汁，哦买噶，我的口水又要下来了！！ ~3 \- E9 p/ f$ a8 }, @
% F# z, o) J8 T9 h1 }
+ l: s0 s. @9 d* g
2 c( F& Z9 D" }7 W" [3 b6 Y7 A其实我不是一个爱吃面食的人，但是对于饺子却是难以抗拒啊，尤其是自己家包的饺子，白菜陷，香菜馅，莲菜馅，芹菜陷，等等..经常换着花样包，怎么样，有馋到你吗？那就支持一下吧！(*^__^*) 嘻嘻…… 4 f, b$ \; i$ K# d% c6 H: G
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发表于 2011-11-21 00:12
