CC微笑

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! `" h' _! p' j9 i0 w俗话说“好吃不过饺子”今天就给大家带来了好吃的白菜陷饺子，走着，您瞧好咯~8 x& y  N) O! i* Q

  u& q. q' k. H9 L2 C肉馅是我在超市买的现成肉馅，加盐，酱油，料酒，糖，五香粉，姜末，腌制一小时
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. ~% {5 R( w' T: @* Q% B腌好后，葱切末，泼热油
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# V  U/ P: {' D5 o* P# c然后顺一个方向使劲搅拌
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莲花白焯后，切碎（里面红色的东西是我家还剩了半根红萝卜给切进去了，这个大家忽略哈）
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: k$ `& m5 Y+ k莲花白切碎后，挤干水分，与搅拌好的肉馅继续搅拌
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% O' w) I# a5 B1 B' B1 O6 x! e馅就调好啦！
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8 h6 D+ u. ?  i0 m" A面搓成合适宽度后，切成合适大小的JIZI（不知道具体是哪两个字）
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然后压扁
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3 @) }( x- T7 Z% D6 ]无影手擀饺子皮
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! t& p( H6 y; Z' z% H老娘在包饺子，老娘包的飞快的，我的速度就慢很多* \6 y8 u) @/ l7 \2 C2 ~5 {" Z) K' d

5 ?* L+ [. z  L饺子排队等待下锅
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! b/ f0 O  A) z. ?- v& I当当当当，出锅啦，我们用的面粉是婆婆家自己种的麦子自己磨的面粉2 R! m0 T3 N% G0 y
无任何添加剂，增白剂
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再配上蘸汁，哦买噶，我的口水又要下来了！！. r$ k9 X! W& I& N0 p0 m

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其实我不是一个爱吃面食的人，但是对于饺子却是难以抗拒啊，尤其是自己家包的饺子，白菜陷，香菜馅，莲菜馅，芹菜陷，等等..经常换着花样包，怎么样，有馋到你吗？那就支持一下吧！(*^__^*) 嘻嘻……
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奥斯曼妈妈

不错

CC微笑

奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-21 00:16
+ [0 a' `6 t9 ]2 v/ u" C不错

2 ]3 g9 R# X$ @! x
哇，感谢亲第一个支持
( O- H2 Z7 F9 P1 I激动！

CC微笑

睡前顶起来，(*^__^*) 嘻嘻……

lulu329

我昨天也吃饺子了,韭菜鸡蛋的

爱可儿妈

很不错 大小很均匀哈

嘉明妈

我昨天也包了，中午馄饨，晚上饺子，杂拌，放了茴香和蘑菇。

桃花坞小猫

2 W$ I2 U8 w( [  @

. Q' Z7 y+ i$ o5 P* h" H9 r我也爱吃饺子，你包得真漂亮，我包的饺子，嘿嘿。。。

芸瑄妈咪

香啊

CC微笑

嘻嘻，谢谢大家的支持
5 i5 @( z: ~3 @- T2 n$ ?+ R. }

nancyrosa

楼主家的案板不错啊，我家没有大案板，没办法做面食

CC微笑

nancyrosa 发表于 2011-11-21 12:15
. e1 l+ V6 c+ b; l: O楼主家的案板不错啊，我家没有大案板，没办法做面食

( y4 j+ U. r3 l- S- ~5 d) \( K哈哈，这是我怀孕38周+的时候和我妈从轻工掂回来的
) a3 T6 d# {' F, c# _6 e

心晴向日葵

呵呵 香哦·· 我也爱吃饺子

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

皮蛋宝宝

CC微笑 发表于 2011-11-21 00:20
$ I/ p" C. P+ t  v% |0 r睡前顶起来，(*^__^*) 嘻嘻……

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亲，我很好奇香菜馅如何做的~~

CC微笑

皮蛋宝宝 发表于 2011-11-21 14:08
9 C% D  o: S  ?/ s; W- a# O; l4 C, s亲，我很好奇香菜馅如何做的~~

. m* i4 c. G5 [* o& ?% _& r香菜馅就吃过一次
9 E' k7 S! B$ c3 E/ c5 }. A' |! I感觉是肉放少了的缘故，吃起来有点不太好吃

萱子和齐齐妈

不错哦

CC微笑

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 16:09 % l8 t& _% n. h, T  T
不错哦

3 R7 [- b" m; e3 b- s3 |. Q谢谢亲
! n! E, c. k% K

简单爱小小

呵呵，无影手擀皮，那叫一个佩服
$ I) w- j: C1 ]' X( J; ?% c) t/ v我不会擀皮，每次都买现成的( z: R8 @3 A5 K- Y. ^- {# p3 H' G
看到饺子就流口水了

CC微笑

简单爱小小 发表于 2011-11-22 10:51
. x) N. A4 \' P, E& R呵呵，无影手擀皮，那叫一个佩服
; t! X  a0 C* n% J1 Q; i我不会擀皮，每次都买现成的* e! Y3 Y/ b/ [6 V4 ]1 ]
看到饺子就流口水了 ...

( N" m$ x1 f' D- G6 q% M3 `" g7 _哈哈，那是我老爸的手
# r  g3 E$ N" g& J, \速度飞快啊