- 阅读权限
- 110
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2011-4-29
- 帖子
- 10893
- 积分
- 64586
    
- 经验值
- 63153
- 爱心活力豆
- 9
- 宝宝生日
- 2010-12-28
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
本帖最后由 CC微笑 于 2011-11-21 00:19 编辑
% @7 ^# _& b, T" m8 n& Z! {! \- {
# @% c/ O1 c- q" M7 [1 L7 Q8 I俗话说“好吃不过饺子”今天就给大家带来了好吃的白菜陷饺子,走着,您瞧好咯~
! Y- w% m- {# X- t0 t+ ^2 x* E' u
! v6 l0 q8 ~4 {( s/ j2 j肉馅是我在超市买的现成肉馅,加盐,酱油,料酒,糖,五香粉,姜末,腌制一小时 a2 e& s- B& ?* U& K
, ?1 r5 \" ^( y5 I4 m
腌好后,葱切末,泼热油
6 c: P: r# v3 ]. @2 Z/ n
& `/ z- w- O/ R1 j然后顺一个方向使劲搅拌; t; E$ J; p+ H8 U$ v$ H
# Z9 Y. E" q1 Z8 ?" g3 P) a4 X8 ?
莲花白焯后,切碎(里面红色的东西是我家还剩了半根红萝卜给切进去了,这个大家忽略哈)
+ v5 Y$ K. B9 v1 X" X# z5 W
3 b! I- e$ h8 H, j) v- i1 T莲花白切碎后,挤干水分,与搅拌好的肉馅继续搅拌
& I. v% R& L: H8 V1 Q6 A4 k: Z0 i' ~, h
馅就调好啦!
6 h8 o8 `4 `2 V3 k& v! F
3 B+ O/ D' S% V+ q面搓成合适宽度后,切成合适大小的JIZI(不知道具体是哪两个字)1 O9 ~" n; ]3 n$ w- g4 E7 ~# j
4 k, S# N( A& d6 Q9 O1 x5 z然后压扁& @. f0 }* w* M- K3 o1 e! v$ y
8 B* X8 I \# D2 R- ~ G: t# q无影手擀饺子皮! ~3 \1 c8 J, R+ X: l
& @& S5 [% l0 l2 G5 b4 a
老娘在包饺子,老娘包的飞快的,我的速度就慢很多* z* ]- b6 r( R: n
' [0 |3 F3 D* x' O! }饺子排队等待下锅1 A; P1 o6 n2 |+ j" z7 l2 W
/ a* g! B2 W6 E
当当当当,出锅啦,我们用的面粉是婆婆家自己种的麦子自己磨的面粉: m. m+ V% F9 {3 v
无任何添加剂,增白剂- p! {( ~, z5 V. l4 R9 L5 ^
+ s% ?* R2 o( C$ `. w4 Y Y再配上蘸汁,哦买噶,我的口水又要下来了!!
. u y! J9 x- I+ V- J% M2 ^- ]2 I4 E8 Q' r C
6 i- \+ M6 z& X- Q( N# |' V# Y% U$ c
其实我不是一个爱吃面食的人,但是对于饺子却是难以抗拒啊,尤其是自己家包的饺子,白菜陷,香菜馅,莲菜馅,芹菜陷,等等..经常换着花样包,怎么样,有馋到你吗?那就支持一下吧!(*^__^*) 嘻嘻…… # L6 N, U, m( L
# F" @$ @* S# a- p2 L+ l
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 40
查看全部评分
|