烁烁娘

4 M" l; S5 z& i" i3 }( W. W7 a' l" S% ^- i: F
      周六，难得的朋友时间，可以聚一下，整了一桌子，帅，中间那个干锅是我做的，香呀！

lilyliu1215

我饿了，哎，又在该吃饭时看到这种图片，郁闷！

兔纸妞

都是买的吧？吼吼  x6 M0 B- r! U- N
好好吃

烁烁娘

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+ R5 h/ o+ j8 d7 u8 `3 q7 ^
- L3 g* D7 Q. B# b  k% ~干锅是我做的

melody_qj

什么菜？介绍介绍

nancyrosa

干锅怎么做，求教程

hahahahaha_2007

肉食动物。。。。。都是肉

心晴向日葵

这满满一桌子  香啊~

瑜坤

超喜欢吃干锅，求教程！！！

bluefox

干锅给大家教教吧。

多多爱妈咪

呵呵，不错啊，好大一桌啊

烁烁娘

& r# Z/ v- H* L
. \$ [6 s  n4 p7 i& l
教程来了：（个人经验，如果不妥虚心学习）' F0 q  ~) o7 o0 p
主料：虾（去背上黑线，剪开），可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄* l' t: `3 A0 s7 w
配菜：莲菜，菜花，红薯，土豆，西芹等自己爱吃的都能放& g6 z; t" C' `
调料：干辣椒，花椒粒，郫县豆瓣酱，穆堂香清油底料（必须是清油的，人人乐有卖，5.5元一包），鸡精，料酒，胡椒粉，葱，              姜，蒜；' B& t5 H8 r4 K8 @* Y  l- O2 H9 P, ^
首先：把虾用盐，胡椒，鸡蛋，淀粉腌制10分钟后，用油炸一下，" N9 r4 l% T% R
           土豆和红薯炸成条状，其余菜用水焯一下，断生就行了
( i3 R. u$ n  \  t) r. H第二：将刚刚用剩下的油来做就行了，油热后将花椒，干辣椒，葱，姜，蒜放锅中爆香，放入豆瓣酱，底料，到料酒，将调料炒出    香味，先放入已经断生的菜，然后将虾和炸好的土豆条和红薯条放入锅中一起炒，然后放胡椒和鸡精，出锅。
% P. P; W2 x: @* u7 o; s（注意：先不要放盐，根据最后的味道再放，要不会很咸。）. I5 K/ d1 K2 q- ~/ M$ G

筱笑翛

貌似都是肉啊……

烁烁娘

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! y5 T- F* w! S* h( s0 a. ]. b) p- ~4 Y' _6 L2 W
共同学习了

烁烁娘

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* w2 P; e3 E% O
' G3 k& J" M6 u$ u写的不好，你先看看

烁烁娘

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4 {6 z& }2 v) _+ ]# a& }2 ~- F' R6 ~/ m3 J0 \2 r
那个干锅是自己做的，旁边那个几乎看不见的是凉拌的娃娃菜，其余全是买的肉

烁烁娘

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% j3 c6 C$ K. l" T
6 m. [$ r0 m; P1 k肉是我们大家的最爱

烁烁娘

回复 心晴向日葵 的帖子% [( S  W& S) [* c* B5 [
( D! Y: Y. r, {9 v- s/ V$ s+ s
吃好，喝好，香

烁烁娘

回复 筱笑翛 的帖子! i% o# c8 f  `9 T& L

. W7 |3 o! z% z) @我们全体肉食