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楼主
发表于 2011-11-21 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-11-21 16:17 编辑
; V: ]6 q( ?7 ^# b8 o; |" S: b* F0 l+ G( L2 e9 L" N  R
      周六,难得的朋友时间,可以聚一下,整了一桌子,帅,中间那个干锅是我做的,香呀!
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bluefox + 10 一大桌子啊。。。

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仔仔妈妈

上高中

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我饿了,哎,又在该吃饭时看到这种图片,郁闷!

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都是买的吧?吼吼
7 e% f9 y* u7 Y# j0 n5 V好好吃

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回复 兔纸妞 的帖子
0 Q1 t, j7 A* v) }$ y: N/ u
6 u+ [( v: @9 A干锅是我做的

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什么菜?介绍介绍

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干锅怎么做,求教程

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肉食动物。。。。。都是肉

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这满满一桌子  香啊~

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超喜欢吃干锅,求教程!!!
依依妈

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干锅给大家教教吧。

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呵呵,不错啊,好大一桌啊

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本帖最后由 烁烁娘 于 2011-11-21 14:27 编辑
9 p( ]4 n* ^( f9 I5 h4 G8 n
) \4 o1 E2 x# m; ~教程来了:(个人经验,如果不妥虚心学习)
0 h8 G" R0 @3 W6 z主料:虾(去背上黑线,剪开),可以配鱿鱼或自己煮的猪蹄4 U/ s  M; U7 w: F" ?. J( s# w
配菜:莲菜,菜花,红薯,土豆,西芹等自己爱吃的都能放( U, a! E" @4 G6 @
调料:干辣椒,花椒粒,郫县豆瓣酱,穆堂香清油底料(必须是清油的,人人乐有卖,5.5元一包),鸡精,料酒,胡椒粉,葱,              姜,蒜;
& p+ D2 V+ n  a: A' p
首先:把虾用盐,胡椒,鸡蛋,淀粉腌制10分钟后,用油炸一下,- `6 I% h$ d4 \$ y- v
           土豆和红薯炸成条状,其余菜用水焯一下,断生就行了
5 \+ n. T- O2 X7 Y3 Y' p4 s4 M第二:将刚刚用剩下的油来做就行了,油热后将花椒,干辣椒,葱,姜,蒜放锅中爆香,放入豆瓣酱,底料,到料酒,将调料炒出    香味,先放入已经断生的菜,然后将虾和炸好的土豆条和红薯条放入锅中一起炒,然后放胡椒和鸡精,出锅。
3 C3 }) K+ |) x/ v3 D(注意:先不要放盐,根据最后的味道再放,要不会很咸。)  S/ V9 H- T8 j! ?. T0 y7 X

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貌似都是肉啊……

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回复 bluefox 的帖子5 F% s% Q+ O9 R7 K& e% Q

4 e1 G5 s5 G2 Q+ y共同学习了

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回复 瑜坤 的帖子
4 y3 U  v3 V/ b! V/ i) ?8 `5 l3 J
写的不好,你先看看

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瑜坤  学习了,准备这个周末做一次试试!!  发表于 2011-11-22 10:06

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回复 melody_qj 的帖子! W: w6 T+ [8 n

$ J" O! D4 D; Y4 G' a3 O那个干锅是自己做的,旁边那个几乎看不见的是凉拌的娃娃菜,其余全是买的肉

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回复 hahahahaha_2007 的帖子
1 M6 x2 s' |; d; |8 L
# w! x0 p) \9 V+ B5 w0 L& |" v肉是我们大家的最爱

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回复 心晴向日葵 的帖子
9 d4 `4 O$ m4 u0 `  L4 o: C# b) U& g* F3 e  o. J
吃好,喝好,香

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回复 筱笑翛 的帖子$ Q* n, m3 d$ C4 a

5 H* P* ^) b" c! S我们全体肉食
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六个人基本造完(12楼有干锅教程哦)
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