bluefox

自己一直很喜欢吃羊肉，不过最好的羊肉当然属陕北和宁夏的喽。。。老爸和老妈做出的羊肉，那叫一个好吃，我也希望自己能多学学。
4 m7 u8 r& T  Q! P' Z) L9 o我昨天买的回民街的，上次第一次买，因为是下雨，也没看，回家人家给我一大块羊油，昨天买回去，又给我搭块羊腰子，我只是想要一块完整的羊肉，都不行。。。。唉，无语了。好再做出来的菜菜味道不错，受到了大家的好评。* ~2 y! ?  e* @+ B! n4 t8 M

+ ?* J; Y' F6 O4 ?1、洗好的羊肉（里面有一块羊腰子）  i0 C5 W) h2 Z8 \" b

' N, P& r2 D0 z6 i2、羊肉斜切成片（羊肉要斜切哦）
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3、葱斜切成片8 S/ ]: A  U( F6 y4 \" K
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4、锅里倒油（我在里面放了些羊油，老爸说这样炒出来的羊肉香）
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1 J0 r- s) p: w+ c* n% ~& x5、肉炒变色后，放入我的秘制调料（陕北人专用：地椒椒）
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6、倒入醋（只要少许几滴，去腥用）、料油、酱油、白糖
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2 ^! g. q1 @* d+ |0 t7、羊肉炒至九成熟，放入大葱。。。- w. j( {8 w! d( J; m5 _

3 w" c  a6 p  k3 z7 |0 l; B# B7 ^6 E8、炒熟后滴入几滴香油，出锅！！！
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昨晚的菜菜：葱爆羊肉、西红柿炒鸡蛋、鸡腿菇炒肉片、酸辣土豆丝、还有老公买回一个凉菜。
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. D$ b3 _* o$ `: J& D1 C9 M配上米饭; ~% g# s) U3 ]# O3 i

, O5 O0 l2 H: y/ x小妞儿听说要吃饭了，激动的。。
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+ e! K/ O$ }5 v这一碗米饭，配上菜菜，吃完了。。。。。。厉害吧. K7 E( R9 P5 r( ]

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妞妞妈08

不错嘛.帮顶了!看着就香.

妞妞妈08

学习了,等有时间也做一次.

小童童的妈

看着香的很

dafengfeng2008

真香，有胃口！冬天到了也想吃羊肉，可是家附近没有清真羊肉，即便碰到有也是腥味太重羊油太多，于是放弃。

米小加

依依妈上新菜了~给花花~ 这段时间幸苦依依妈照看吃版了* B: u% ?- O5 |7 x

, P, M" f8 m- v: q0 ~

丝丝娘

丰盛！
- c/ `6 z' ]4 B' f& u' m) n美！

米小加

  你家小妞越来越可爱了~

快乐兔子妈妈

不错。8 F+ g5 M1 v* }
学习了。
( F) h! L2 Q* V

嘉明妈

菜菜都很好吃啊！

蓝猫与小虫

地椒椒只有陕北有啊，下次你们多买些，给我们也分一些吧5 j) e0 D0 R$ F8 m
你家妞的碗不错啊，哪里买的？

bluefox

蓝猫与小虫 发表于 2011-11-25 16:17
- \' c$ @  X1 J; p/ z地椒椒只有陕北有啊，下次你们多买些，给我们也分一些吧
! F/ _; I2 A! }5 m* I7 n9 P9 q- ^你家妞的碗不错啊，哪里买的？ ...

9 }; P) Q7 o: u+ T
只有陕北有吧，下次我多整点，给你拿上。
  \: g+ h7 f7 @5 Q那个碗是N年前我给我自己买的，现在她用了。。。哈哈。

蓝猫与小虫

回复 bluefox 的帖子
7 u. k$ d8 |7 R( A6 T
2 O: l  B; z4 C& H( Z- |. ^, V0 h3 j谢谢拉

芊妈~~

我来围观了: h! \/ R: ~, n$ `+ }& y6 w
羊腰子
0 q6 r( Q2 D8 Q, q" c/ D$ K/ O我咋老不喜欢吃呢5 w% V9 ^0 Z6 c% y0 d# D6 Y; a
但看你的成品图好像还不错嘛
) {0 A4 p/ c1 K/ S

芊妈~~

满盘的肉肉啊' v( ?3 _/ C7 u9 y- H

臭女女妈妈

好丰盛哦

我的宝贝儿呀

看着好香哦
$ H* @6 R) E( ^* p# o# l5 O2 B, k不过你家的盘子和碗都好大呐

奥斯曼妈妈

不错哦

皮蛋宝宝

bluefox 发表于 2011-11-25 09:19 ' a) m; _$ |' _& I4 ?
自己一直很喜欢吃羊肉，不过最好的羊肉当然属陕北和宁夏的喽。。。老爸和老妈做出的羊肉，那叫一个好吃，我 ...

, m1 y; y- u1 W, ^4 y
亲，冒昧的问亲一下，地椒椒能不能给我一点啊，一直想吃羊肉可是没有这种调料总觉得差点什么。谢谢亲了~~！！！

bluefox

皮蛋宝宝 发表于 2011-11-28 10:59
! E& r7 K0 |. c) O% u亲，冒昧的问亲一下，地椒椒能不能给我一点啊，一直想吃羊肉可是没有这种调料总觉得差点什么。谢谢亲了~~ ...

7 h! a+ G, q8 `/ S5 F+ _现在家里剩不多了，不过你要有时间，就来拿点下，下次有人回陕北给咱多带点来。