冰风铃

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       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！( I/ Q4 J0 \( a
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新鲜出炉！
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( p- W* k9 n( j$ C- b用巧克力和小糖豆装饰了一下
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配方：+ N+ J- n+ M. L. M& G0 e
125克黄油（植物黄油也可以）. j7 G' Z- o! f* v  ^
125克白糖（细白砂糖）
2 h8 ~: K' J3 r9 E6 o9 c3个鸡蛋; N" [' p: w" `7 T; x6 I6 O
2勺柠檬汁
; p4 _. T4 G9 }1 _# d) x1 y200克面粉6 Y5 _, `) U0 N* |. C" n
6克泡打粉; y* j" S/ z* `- A! [

5 z7 u& B2 O% ]) q还需要小布丁纸膜和布丁烤模
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" J) t6 P' a& ~1 k! v' }制作方法：1 o) `. ]0 `% l% a6 j
先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。7 e5 z8 Y' n- f
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将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。
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放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。. M+ T* }8 D0 t- ]
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冰风铃

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( G: Z1 t+ W$ V0 R* F/ h' h沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！
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我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

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) ?' j( k5 I* z: L% |, n" D+ F
回复 我的宝贝儿呀 的帖子
  d( c' v  ?% L' e$ q. |1 ^1 D/ Z& B2 U' Z$ W9 ~
这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。
: Y3 T. Z% {' x8 T这方子简单。7 T$ u3 k$ \6 q. B9 f' n7 o. [6 f
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20 1 S* ]9 X: D: Y) A! ^
黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

. `% F9 Y) _% l) X% U# z哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34 4 I2 U' W, j7 |. Y
哇。
/ ?1 R  u7 L# Y这方子简单。
( V) m4 {4 Z% o$ p等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

. b' o/ l0 g0 s# o% w+ w( s
哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07 , k9 T8 @$ r% p8 a( g
混血宝宝很可爱

. L6 r3 ^& O8 x( u+ b每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23
0 {( C0 [% O1 C8 E6 Y' Y楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

( e' N( ~& }, p* F  X( P谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子
: u/ E: C8 b- Z3 J0 u
  u# j, r% g: V5 ]试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子
2 Z" h$ I% `$ N$ \8 {3 U! z' p4 t
+ |7 B, [; b0 _哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子" g+ g: T3 D3 P. X$ u3 Z  U
% c) S3 ~( w% T8 {, N7 ]/ H* n
哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮