冰风铃

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- \3 J# }5 A9 k       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！
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新鲜出炉！
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用巧克力和小糖豆装饰了一下' X  R* ~, a2 d; U
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配方：9 U( [6 H+ M4 ?
125克黄油（植物黄油也可以）  o( L/ g% I7 F
125克白糖（细白砂糖）
* j- J3 L4 u8 m9 {  \8 G3 ]: h, A3个鸡蛋
4 G$ y1 d9 }! @8 {$ c- j2勺柠檬汁, b: z7 j: }" P3 I/ x; W8 F+ t
200克面粉% K: R6 _' `% E8 q
6克泡打粉
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还需要小布丁纸膜和布丁烤模
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制作方法：# o7 P7 I4 ?' w  J+ c( ^; }8 f
先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。
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1 }# R2 m! H% ]8 a将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。
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放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。. u" j4 `( ^6 K. ?) m: Q
( w9 u+ Q  {" N, @. g* K5 K

冰风铃

, O. l' l4 T# O) Z

+ h  ?9 [+ h% q- u, K) \沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！
9 u. }# I6 I' e( F3 x4 L: i5 B2 C2 Y* f) k% p  S3 n' ^

我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

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2 ^# n6 |/ P$ D: P回复 我的宝贝儿呀 的帖子
7 u+ q( }& o0 Y9 \3 ?8 l4 w: Y7 A3 n1 k
这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。: u- i8 ?# [! }% i, ?* A7 U) w
这方子简单。
! R1 Q# I6 ^- X0 @2 B$ P) }等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20
6 m6 |! p. p* M: z黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

4 c. V  ?; A. i9 i, _8 R9 P- \哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34
" H- f! l& l- b. i哇。
: i2 }* m9 j6 |4 W0 ], S" q4 \: V这方子简单。# z* O$ T/ O2 u. R
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

9 }0 p1 Q' i9 {& ~
哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07
* Y$ ^- U8 ~4 w" R# A混血宝宝很可爱

1 c* Y% \( b. |4 U/ j) u$ q9 Y8 G
每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23 : m; j% V2 k; g) X& F
楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

+ ?/ v1 z+ d& f9 V; M谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子
: F1 h2 r5 |& z9 x/ [2 P& f
6 X3 r) k' P" _, L# f8 d- t: S0 p9 o试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子
( i' u5 }. w4 ^$ }6 I! a
5 S# h7 [+ s. @2 l% E/ z# x4 s; [哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子
' j+ M; N4 t( ?
( n: |% ~2 J1 p  I哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮