冰风铃

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       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！
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新鲜出炉！
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用巧克力和小糖豆装饰了一下; Y" Y) n& V0 v4 i

6 z+ @* g: j) Z配方：
9 b( T; i. u% a0 z0 R" D125克黄油（植物黄油也可以）& L3 t; y! I' k1 }/ u+ t/ ~
125克白糖（细白砂糖）! k8 s' @5 p: i4 D, r0 B4 g* A3 M
3个鸡蛋
4 K  `8 k' D# }2勺柠檬汁
$ X) _* T$ Z8 N" t/ `8 Z  ]200克面粉
9 n7 ?; ]- Z4 g6克泡打粉
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还需要小布丁纸膜和布丁烤模. p, \9 g7 E+ `9 D3 }
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制作方法：9 k! Q. U% W- x$ E* p
先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。& d. o  B! Y4 H/ }7 _2 A8 g  _

6 c0 s' [% L' H1 d; G将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。! g' Q. n. b% q. F% Z% l  h' l

* r8 Z& |- q( L3 z放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。$ B; X6 H% r1 b2 y$ u' N
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冰风铃

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沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！
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我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

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1 d: v: k9 l. h
回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。
, ~5 C$ o: t3 j* s' S( ]这方子简单。: h" f' `- }. ]/ H* q
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20
1 e# l) v9 J! J  m0 a4 L4 v! F黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

! H, Y, D3 A. v9 G1 h
哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34
& ]0 k1 B5 \) E哇。
6 F, d8 X! O5 g8 |. W这方子简单。- j7 q/ Z1 L  a) _, A! e6 F
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

* o- [) C5 _! Y! J# @; y7 D
哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07 ( o! T; X$ t: p3 V; l
混血宝宝很可爱

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每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23
- `' D* m8 A$ R' C" H* ^楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

+ a; S4 o9 Q: p. c5 [- q谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子
7 {+ p7 ~; p) O8 H9 K" @, o0 S. o6 [
试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子" g, j$ ]9 `& {& I4 B8 }% A  u$ i

7 W; r2 F" l- g% g哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子
+ N# x" J3 V! ^& \) H, f* K- u1 F" h8 u- O) C6 y1 O
哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮