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晨晨妈

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楼主
发表于 2011-11-29 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王晨妈 于 2011-11-29 13:12 编辑
* @) G: X3 v- x6 N0 G  ~; B* \/ @( Y2 n1 A" W# ]
   ! G4 J& i4 d" q: w
    儿子几天前就要求吃咖喱饭了,但是周六日要带他上兴趣班我根本没有空闲时间给他做,今天正好他也不上课,家里材料也齐了,就给他做了鸡肉咖喱饭做为午饭,一大盘子他全干掉了,还喝了一碗大骨头汤!下面说说做法及材料: 7 `) h9 F9 @" ^/ o" d* [
主料:鸡脯肉 土豆  胡萝卜         
' z5 t4 S3 U" [3 n: y8 ]7 c调料:盐 鸡粉 黑胡椒  生粉 咖喱粉 6 R7 v9 y8 |8 R0 j; c/ x% z
做法:1.将鸡脯肉 土豆  胡萝卜切丁   
1 e% E' d9 I5 E) A, Q) B           2.将鸡肉丁煸炒成半熟" b$ p1 a( {' L, _( y
           3.把土豆,胡萝卜丁倒入锅中翻炒,然后将鸡肉丁倒入一起翻炒,然后加盐,适量水!  @- j/ v8 x. \2 D( h
           4.盖上锅盖将土豆煮的松软,再加入鸡粉 黑胡椒 咖喱粉。8 w/ j3 r" ?. @! z2 |- `3 l. y
           5.将生粉加水调成糊状,倒入已调好的咖喱里,大火煮开就OK了!" t( W8 y& l  T" L8 L  u% _, x

0 `3 j2 b* V3 l  w# s

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米小加 + 10 + 30 看着不错啊~

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咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱

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本帖最后由 kingzr2000 于 2011-11-29 18:06 编辑 2 D0 ~# S$ ?6 c* H' J
% f+ o. _% H% I# K8 }. S2 K0 S
看着就香,一定很好吃  Y3 T. l" a& J8 h. F6 J& v

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我喜欢吃咖喱饭哦,看起来好有食欲!

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我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。

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shiyuer 发表于 2011-11-29 13:35 / ~' |# b. [8 i* _: h6 R. f
顶。
. @/ z/ d( S' y, x# d& q4 C咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱

- Q" X$ E% `, I  X- Y9 x: s6 x8 s1 }咖喱粉是快出锅时直接放进去的!
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xiongxy 发表于 2011-11-30 11:35
# l  Y$ V2 y5 y' ?' ~( E我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。 ...

9 f' ?1 u5 I4 d) _% ]; x我没买到那种现成的咖喱块,就买到粉了!儿子要求只放土豆,胡萝卜和肉!呵呵
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本帖最后由 王晨妈 于 2011-12-1 22:14 编辑   ]# J% s7 b# A* Y) L
! }: z- d( i) v+ l+ B
传张儿子吃时的照片吧,呵呵,看着他能大口大口吃着我做的美食心里那个高兴啊; A& l* h6 A( s" R( c3 y
!(*^__^*) 嘻嘻……也算是一种动力吧!

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呵呵,不错啊,下个星期给儿子做
果果妈咪

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看着就很香,把娃美滴
晨晨妈

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呵呵,谢谢大家夸奖,谢谢米小加评分~~~
可乐妈

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不错不错~!
童妈

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我做的美食 之 鸡肉咖喱饭
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