媛小爱媛小爱

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: C5 n3 p" w/ {唐顺肥牛
8 \; i1 i' u8 |4 w地址:雁塔区西影路63号雁影华庭2楼、灞桥洪庆田洪正街315号小北门、凤城六路、长安郭杜、三桥 / V* z# f: C; K% p  F
点评：北京唐顺肥牛是火锅产品中的特色菜系，是从涮羊肉中脱颖而出的。具有“汤底补，小料鲜，肉质嫩”的特点，芝麻酱油碗比较好吃。常年有特价肥牛，肉的质量也不错。
& _+ B4 K  L+ V  O+ j7 y, M6 N4 K4 q2 U特色推荐：肥牛、南瓜饼 ' _2 s$ J( ]* q% C" y6 c5 Z2 b
人均消费：45元 6 \; S8 l8 o/ k. Z6 ?1 `0 j* t
1 N: s/ k& n  i( q. H6 ]2 C
唐汉隆肥牛
* O( y7 F) X( ]. [6 G) Z地址: 雁塔区南二环东段沙坡、莲湖区劳动北路、雁塔区电子正街、灞桥区纺北路、新城区爱民路、莲湖区汉城南路等
$ ~/ E% f# j2 _* a3 r3 n9 Y2 t1 o6 }点评：作为一个大型肥牛连锁店，菜品、服务都不错。味道也不错，价格适中。
- k$ G  P3 {. }/ |1 W7 D0 g( G2 h3 S0 l特色推荐：肥牛 ) G1 g) T8 k+ j" h
人均消费：37元
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: T/ r/ O- y' k/ z8 W1 r/ Z西开肥牛
# T: w" r) f$ I- t2 N地址：碑林区安西街、雁塔区电子正街、雁塔区永松路9号、雁塔区纬二街10号(近邮电十所)、兴庆路、韩森寨、劳动南路老机场、土门、轻工批发市场、西七路、凤城二路
6 L" k  W' w5 J' ?# w# V点评：肥牛火锅，相对比较实惠，菜品、牛肉品质还不错，菜的分量也比较足。单人单锅，很卫生。还经常推出特价肥牛免费吃、送手工面和1元啤酒的促销活动。 ) `, C8 Y' j% x/ u# J% ^0 K
推荐菜：羊肉、牛肉 - `2 H; x4 \7 q
人均消费：31元 ! T! x7 M# f+ x

* I+ u& f: ]5 X1 N% S! P/ O6 L新派火锅——
- ?3 Y: v, S) @7 K海底捞
' }) l& x6 i! M* x9 ]8 D　　地址：碑林区雁塔路南段、新城区解放路民乐新都会4楼、高新区高新四路高科广场3楼、新城区金花路59号立丰国际购物广场7楼、未央区未央路凯鑫大厦3楼、雁塔区雁塔南路大唐不夜城、莲湖区西关正街、新城区东五路65号 # p  b7 `+ Z, o( K0 v1 T
点评：“好火锅会说话”，与其说海底捞是一个知名火锅品牌，还不如说它是一个难得的饮业服务品牌。这里的服务不是顶级的，但一定是贴心的。 " Z8 I4 j3 v3 X. M
特色推荐：鸳鸯锅、猪蹄锅、蹄花、拉面、豆浆、墨鱼片 6 n/ h9 T2 D1 _- e' ]! _3 j( y7 E5 F
人均消费：50元
) L, x, X! e! ?
& S& F3 h) s+ |6 F1 _5 v% o* t# z+ K6 T竹园村
( i0 F# q7 a4 ?4 g: o0 _地址:碑林区劳动南路转盘、雁塔区长安中路小寨、碑林区兴庆路、雁塔区电子正街、未央区凤城三路、碑林区南新街、雁塔区大雁塔北广场西侧
' ?( _9 e7 ?% S! H, z( k点评：本土代表性火锅品牌。十多年来，从汉中到西安，再走向全国，竹园村靠的是坚持“真情实意”和“绿色生态”的经营理念。如今竹园村绝大部分的菜品和原料都来自自己的原料基地。蹄花锅底和酸菜鱼锅底最让人念念不忘，环境、服务都不错。 8 n+ a: x4 a( W! @& y' a1 t" H
特色推荐：蹄花锅、酸菜鱼锅
  K2 c5 s3 }3 h8 C人均消费：50元
0 n( q1 E5 C; n4 W" w' ]( R
1 H9 I$ h* w# j' M1 h( F/ e! H% u聚丰园火锅
9 D" M+ k" j8 x9 M2 g& G地址:雁塔区长安南路陕师大斜对面南200米 7 ^' @' M* z: [1 I+ v1 q! a
点评：服务很不错，有热毛巾。免费柠檬水和豆浆。贡鱼味道真的很不错，38元一斤，一条一般就是一斤左右。 4 j1 l8 A4 L( N) L3 p8 L
最近全天八五折，每天一款特价海鲜。吃完干锅加汤涮菜，味道也不错。
: U) X# ^) X( O- n7 U) l3 N4 o9 d特色推荐：贡鱼火锅、香辣蹄花锅、清油无渣火锅
* o2 l& j0 l5 B5 e6 z% Z) @人均消费：40元 0 Y1 A7 G1 c3 E! i& Q/ V  x
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摸错门 + A9 `, T4 j0 n% x) n
地址: 碑林区雁塔路8号万达广场3楼、桃园南路 4 S; k) }8 o, ]6 w0 n9 M3 k3 Z+ J1 C
点评：这是餐饮业的中国驰名商标。在西安有涮牛肚火锅和涮涮吧。这里最特色的当然是各式牛肚。 - q& s: C6 k' H: \7 H+ k
人均消费：30元 , q& [, k: w! e& P

1 H( M  l+ Y7 `; n; ~) B+ Q干锅居 & _" _' k+ c9 W4 H! t% Q% ?
地址:科技路中段、互助路东段、雁塔区电子正街、莲湖区沣镐东路1号甲字副8号、碑林区建设西路副2号、未央区北关正街9号宏林大厦1-2楼、未央大道凤城二路口第五国际A座4楼 # w  @( ?' e- @
点评：干锅其实是火锅中很大一类，锅中菜品及调料中没有汤。先吃完做好的菜品后再加汤点火涮菜。小锅分量也足，还有赠菜，味道也不错，价格适中。 % a: z. d8 y* v0 h: w7 \; E
推荐菜：蹄花、片片鱼
6 ^& j9 c' d- R3 B人均消费：37元 7 t/ D; ?1 n( Z3 |; r) r8 e
: S. z+ T7 n& W: K
万和源炝锅城
0 p2 s0 A* z" k, A% _6 k- ^9 M地址: 碑林区文艺北路
/ f8 H( r0 v  n! L# J" f* i  {( V点评：炝锅鱼是这里的特色，肉很鲜嫩，份量大，人多吃比较划算。
* O; u* p. w  Y0 w7 g很多人喜欢吃完鱼后在汤中下面条。
5 ^; a+ W% }. X: }5 E; r推荐菜: 炝锅鱼、辣椒 ) J$ K7 J# z1 Q% U; I+ i( y
人均消费：36元老诚一锅
# S) M' L+ q8 p& a0 T' q地址：新城区东五路、莲湖区劳动北路
& d1 [7 q$ V* a. ^点评：“羊蝎子”即是“羊脊骨”。锅底有四川火锅的辣味但是没有那么重，汤味很浓，带有一点中药的味道。一些不吃羊肉的人都对羊蝎子情有独钟。冬天吃更具有养生功效。 8 T: a& `  n5 v) N
推荐菜:羊蝎子、羊排 5 Z6 L+ \- n+ z. ]+ y' o& g7 Q
人均消费：50元 ) g, S: n% D( V  X
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3 T0 D; c; W. T( n3 o1 [4 K
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石锅记 " D! j! A3 c- N
地址: 碑林区建国路79号
4 J/ L$ P, L# q. H; h. m$ ~点评：这里的泥鳅锅是一大特色，泥鳅“软滑细嫩”，滋味“很足”，吃完再点些蔬菜涮上，“又麻又辣又鲜”。
* O1 Q+ b1 Z$ m人均消费：38元
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2 a" h( A. f# I0 o; F4 W情调火锅——
4 J: Q8 n$ O  E  a# ?' \长安小调 & ]$ s8 S% ^+ B
地址：雁塔区长安中路88号小寨开米广场6楼、莲湖区西关正街233号国力仁和川菜1楼东侧、雁塔区吉祥路168号豪盛时代
0 [# N9 K  U. y7 J/ [点 评：主打“时尚、小资”主题，引入原生态装修风格，环境幽雅，菜品精致。特色的锅底是番茄锅底，吃前先喝汤，番茄的酸加微微的辣，很好喝，还有“绝代双椒 ”的锅底，听名字就觉得很辣。菌菇锅真的很美味，蔬菜还可以点半份，赠送的南瓜汁蛮好喝的。总的说来应了主题火锅的称号，很健康，很美味。让许多好吃火锅 的都市白领欲罢不能。 , t8 v" j: ]# p# x
特色推荐：番茄锅底、双椒锅底、香辣兔头、牛滑、毛肚
- n7 c0 B) c4 x! z( h人均消费：48元
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9 i! y6 j, X; @6 f+ ^; r, n4 _重庆小天鹅 " s. l+ a( B1 J2 }
地址:碑林区雁塔路8号万达广场2楼16号、碑林区北大街宏府大厦大洋百货、新城区金花路59号立丰国际购物广场9楼 5 i& }+ H/ f. e8 x" R$ s( |5 O
点评：类似“西餐厅的风格”，主打小火锅，锅底种类挺多，味道不错，菜品精致，分量适中；服务也挺好，餐前“每人一份甜点”，餐后又“送雀巢糖”。 / j/ o1 n6 P9 R$ l, }4 o- d
特色推荐：素菜拼盘、毛肚、基围虾、天鹅三脆、鸭肠 2 v& w# G) q3 j8 ~) o/ O* p
人均消费：58元 - _! E  l9 _: [' k4 U1 c/ y

$ X! s8 l, ^; n# S8 S涮烫吧——
2 u" J/ ~$ f& g# k% m八里红 ' Q8 s/ L$ w: {6 W
地址:雁塔区育才路西头、碑林区太白北路边家村、未央区长安大学对面
0 M" t/ i* U: s6 N) w' b# S点评：串串香，或者叫麻辣烫，也是火锅的一种，不过更经济实惠，完全是大众消费。吃惯了其他大菜，换换口味，尝尝串串香，体验体验生活，倒也不错。 ' X7 `' t. t' V* f, [. [0 [$ R
特色推荐：鸳鸯锅、麻辣锅
$ i1 e% z8 `4 [! }- w: r+ O人均消费：20元
% M( c' Y0 X, O1 l0 j# v( O* J& c# A* y) h
杨翔豆皮涮牛肚 * p1 ^$ ?5 o1 y; t- D0 d7 q! Y8 J
地址：高新区科技路(质检大厦斜对面)、新城区互助路28号、新城区东五路、莲湖区西关正街
: R  J/ W- a, Z8 r点评：要的菜都是在一个锅里端上来的，不需要自己再涮，味道中规中矩。最好吃的是牛肚，芝麻酱的味道也很香。 , s" f9 L, U! S# _! ?* d
推荐菜:牛肚、豆皮、粉带 金针菇、炸馍片 " _7 P, L. V5 q
人均消费：35元 ; O! O+ ]# V- s" }$ {+ @

4 W0 c; u$ J7 G3 H传统火锅—— ! t" x7 D( c6 G* l
大自在 0 V% ?& o0 E" ~: Z
地址:碑林区五星街8号时光2000
. z. W2 o$ J- @4 G- _7 z3 q$ V点评：唯心静神宁，方得大自在。特别的东南亚装修风格，传承成渝两地火锅之精华，又融入三秦美食的独特风味，加之特别的异域装修风格，使其更适合三秦儿女精致的味蕾需求。
. X7 H! @6 o4 i3 e  ]1 B* h特色推荐：老火锅、大自在火锅、清油火锅、小村小酥肉、川西笋片王、野生黄辣丁
. ~0 ]- @% d5 |0 e" Q+ r# W人均消费：45元
) Z, ^6 w% h. f6 c
" L$ p3 l1 t7 z: N重庆奇火锅
/ B7 S+ ~! _0 p! @7 G0 j地址:雁塔区雁塔南路98号阅唐阁2楼
; g8 ]2 W, \: P7 H, z4 ~% m; n点评：号称西安“最正宗”的重庆火锅。火锅分了“大锅和小锅”，锅底口味“较多”，涮菜可以点半份，价格倒是不贵，地理位置也不错，吃完饭可以逛逛大雁塔广场。
: Y; l  O( ~3 w! G9 f: R: X8 j特色：鸳鸯锅、毛肚、十八香豆腐 4 u( z$ ?: k  n  f
人均消费：38元
6 ^, k4 {  q- N. g. ~# n9 w
8 z6 b. s4 H& v4 _重庆刘一手
& A1 O+ I& R. M3 J7 T地址:雁塔区雁翔路、碑林区南关正街89号 3 ]# ^4 v: J, N2 ~
点评：这里的刘毛肚很不错！吃的时候沸锅七上八下的涮一下即可入口。香豆腐、脆皮肠也不错。 / q' U4 m+ G' f: k# C0 t
特色推荐：刘毛肚 % p* Q4 i0 |2 a
人均消费：30元 5 W/ u: r* e( s6 b, |/ S  J% h' K

6 k# y! x, d# e' ?重庆齐齐火锅 5 m( M6 D/ K% U' \/ F8 X
地址：吉祥路和永松路十字东北角 * _9 z! W4 \: m, Z8 d- j* T" }& ~2 q
点评：地道的重庆火锅，整体火锅的味道不错。素菜都可以要半份，这样吃不完可以不浪费。
$ }; F8 S# q6 L9 C/ \( V  @特色推荐：滋补老鸭汤锅、 鲜毛肚、特色牛丸、毛肚
' `) T/ _5 O( h) S4 C人均消费：35元 , Y% ~% u2 i. J7 @$ d4 `
+ C$ h& a% O+ h

' S# S7 b5 }; X, c重庆乡水源
: A4 N. b$ Z4 M/ J地址:碑林区和平路 8 C, c/ k8 T! G8 |: z
点评： 特色配方泡制的牛肚，清脆爽口的乡水源方竹笋、三鲜高汤、自制的乡水源豆花……都是不错的美味。店内装修比较别致，料碗可以自己调，价格适中。且活动较多，比如1元一串虾，“吃锅返锅”活动，每天一款1元特价菜。
' V$ U+ k. Q& v/ z. m% }特色推荐：乡水源方竹笋、 千层毛肚、乡水源豆花 2 T; Z# }& z6 A0 e' n
人均消费：30元 2 Q' F2 B7 r% Y
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辣欢天
6 K$ m) l/ Z$ X! T- K1 ?地址：新城区东五路店、新城区纬什街十字、雁塔区小寨西路、雁塔区电子正街、莲湖区丰庆路 8 N' ]5 V; Q$ d- b. K
点评：地道川味火锅，主要原则是个“香”字。主要味道走的是辣油的“香”味，所以很多女孩子喜欢吃，并且还有干锅，随自己的嗜好选择。服务很不错。
7 I! o: x% X* i/ I2 _% W推荐菜: 特色牛肚、苕粉皮、撒尿牛丸、绿色毛肚
6 J" o; I/ q6 m人均消费：40元
. E( n5 E9 {; k" i: x1 j
: \) N# i' Y6 s# j9 n* U/ Z$ d3 K8 l蛐蛐火锅
' e! B. v6 v6 `0 U6 K% G" l6 C地址：雁塔区吉祥村十字向西路北(近吉祥诚信商业街）
) y7 }" y; S* V7 }  P  L5 l点评：在西安也算是“老火锅店”了。麻辣鱼锅“确实好吃”，一端上来看见红汤里漂的“全是红红的辣子”，口水就“忍不住”了，吃起来“又香又辣”的，“很过瘾”。“没事可以去品尝一下”。
3 d+ T' V- r, a$ @+ F特色：鱼 2 m' E, x6 ~0 [5 a3 T( c% K
人均消费：50元~, {$ |& W: B9 X, \3 ~7 `3 t1 ~
麻辣空间   \& C2 N  i  {
地址：西安市西门里好又多对门唐元宫二楼(中信银行二楼)，非常好找，经过西门里时留心一下就可以看到 8 n( g, r$ D' W( @. \8 ^& m
点 评：主推四川清油火锅，清油是秘方，入锅色彩透亮红润;自调料碗，口味繁多，很有特色;透明厨房，菜品从原材料到成品均可见，吃的放心；口味相当正宗，口 号“让嘴巴跳舞的火锅”，麻辣锅底分为微麻，中麻，特麻，没有尝过的人第一次最好不要尝试特麻。店内装修典雅，有自己的特色，特别是靠近街道的情侣区，可 以看到西门十字人来车往，用餐相当惬意！此店生意火爆，晚上包间需要提前预约，一般情况用餐时间都要排队。 ) [2 O8 f9 }- c1 b5 u# O- e
主推：麻空蝴蝶饺，肥牛一号，肥牛二号，极品羊羔肉，爽滑牛肉等 $ V1 `! ]  X2 n7 u
人均消费：50~80元不等
+ p- x! l, }0 g  P! D$ _. e1 }欢迎大家再来补充   吃货们我们走起来走起来  哇哈哈哈哈
' G+ u2 [4 ?+ D' c4 F( B/ w
6 ~3 x* ~  M' d. ^7 g: U3 T

多多爱妈咪

呵呵，帮顶

小海马宝宝

怎么没我爱吃的吴铭火锅啊

媛小爱媛小爱

回复 小海马宝宝 的帖子0 S& ?4 h+ a3 I( B

/ x/ ^( E: y5 t5 w9 U9 n0 T那你可以自己在添上嘛   灰常欢迎

小海马宝宝

我补充一下吧." ~! W6 `; W( V# R' Y
吴铭火锅
0 }1 ^9 s2 [: G3 O7 Y% O地址:太白路立交红星美凯龙北侧西荷美食街
  M, E' W' t" ?. I) l( y! b点评：这里的四种口味的锅底有特色又好吃！特色推荐：鲜牛毛肚,雪花肥牛,鲜嫩滑牛肉,水晶粉丝......配着香油碟好香好香.
8 h* t5 x6 p6 y7 k2 Y+ B人均消费：45元

佳佳

好多哦

JIETONG

帮顶

美莹美玉

不错

时光水稻的楚京

学习

瑟拉斐

海底捞人均得100吧？

ぁ明月ぁ

分享

liu_qingyu

帮顶

carol_yaf

海底捞得100
* h7 }1 Y6 X' F7 E& E' e9 f! n

carol_yaf

其实火锅都差不多
( K/ @2 F. s  ?9 [' O. o& a; h

carol_yaf

就是服务，环境的区别~

家有美钰

不错~~
2 t0 o* ?8 G3 t9 B; t9 ?不过觉得人均消费偏低

紫宁妈咪

回复 媛小爱媛小爱 的帖子
9 G, U& q7 P" U) j8 H2 J4 K0 A9 P% M3 X9 ~
最常去的几家都木在里面：; Q, k  _) ?/ A2 T$ _* h6 w1 T

! y' R$ L* l  }+ |1、麻辣尚席（大唐芙蓉园西门附近）
8 S7 F) d8 s9 w/ A2 B7 ^& O- W1 S% r9 O3 k  |- v
2、1213悦火锅（德后街--市广电大剧院旁）
; O# U; p  ~4 i7 S
$ h; t6 o5 d+ U/ r5 f# C/ J: `: M# [3、锦官会（秦汉唐一楼）+ I% ~0 B% }% j4 V; ^! @' L! z

! ~7 w/ z% N& `$ `3 T4 ~6 v$ G

xyz2009

感觉人均消费都标注偏低了

张以沫

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/ c6 B5 y+ w' _; Z2 E不错~~4 v) O5 D0 l' k+ ]4 S
不过觉得人均消费偏低

& n$ q# p' U0 E  i2 K0 ^估计小编点的全是青菜哈哈

帅帅杰宝贝

回复 媛小爱媛小爱 的帖子2 v& H7 m+ u+ M0 ~4 G

7 c/ t) [8 ?# T  K好全啊，帮顶