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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
白水蛋,吃腻了,煮点茶叶蛋吃吃,把家里剩的鸡蛋全煮了,+ P  B2 b" n( y+ J5 Q$ I
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别人送的明前茶,还是比较香的我们自己也没人喝,就煮茶叶蛋了,貌似有点浪费,呵呵。。
" Y  w' J& {* u; g" Q6 H% q大料6 s3 ^4 Y! h6 e, a: K* T

* h) X) T2 K1 x9 O& p2 p' U把鸡蛋和鹌鹑蛋外皮洗干净
! x/ S$ V1 k& }" H) Z+ \( [3 o% ]0 {8 v# I/ Z
加盐,茶叶,大料下锅煮,煮五分钟以后,用勺子捞出鸡蛋,一个个磕破在放回去,这样才能入味,盐最好放的多一些,这样煮出来的蛋才有味道
0 }* h7 y6 ?+ x$ R: {煮好之后最好浸泡一晚上,第二天再吃,这样才好吃,可惜没怕到照片就全吃完了,嘿嘿,这比外面卖的干净多了
. P4 _, p* d1 ~# S0 R7 w
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米小加 + 10 + 30 自己做就是干净卫生啊~

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顶。
. q+ C5 H; ]5 {/ f4 Q茶叶太少了,茶叶至少要把鸡蛋埋起来,呵呵。
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子  E! W+ U! G/ z

6 W' f6 \# `4 h' z哦,这样啊,难怪我每次煮的蛋都不是很红,不过我也不喜欢吃茶叶,有个味就行~~~~

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没想到北方煮茶叶蛋还要放大料,回头我也做一次
诣涵妈

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回复 时光水稻的楚京 的帖子( O- _" O, T2 H" M

. g! D- ~# [- n; m' V9 R# e这样的比较香,自己煮的也卫生
和妈

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我用做红烧肉的汤卤蛋,很香。
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回复 嘉明妈 的帖子7 n* D& h, Z* s7 p7 |' I9 [# e
2 d; X" w9 R; O; X' d
恩就是的,也很好吃,做臊子肉的时候放几颗蛋煮出来的也很好吃

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上礼拜我们也做了,是鹌鹑蛋的,自己动手,不错,好吃干净卫生!!

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好棒,学习了,我也把白水蛋吃腻了,呵呵。

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用点煮肉的汤也可以卤
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你咋跟我煮的一摸一样,我也煮了4个鸡蛋,剩下全是鹌鹑蛋
诣涵妈

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子# ]( n! M5 j* n

4 }; o6 ]9 P  T" o/ N就是的,还好吃的
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回复 小酒窝0808 的帖子& J. m  ?- ^% e. u8 x. u
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做吧做吧,很好吃的,还比外面的卫生,外面的不知道咋煮的呢
诣涵妈

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回复 sxxawd 的帖子
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哈哈,那阵就剩这些了,全煮了,还是喜欢出鹌鹑蛋

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回复 诣涵妈 的帖子$ |+ G; t, H( Z

9 N  ~: u# n8 s' r0 \这个主意不错

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亲 大料放哪些 放了多少

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看着很香啊
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今晚回家煮,明天早上吃,刚好。哈哈学习了,谢谢诣涵妈妈
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茶叶蛋不要给宝宝吃,

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回复 海洋微风宝宝 的帖子% m/ ~; ~# @4 ~# w1 d4 x
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