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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
白水蛋,吃腻了,煮点茶叶蛋吃吃,把家里剩的鸡蛋全煮了,
- t( k! u7 r4 a% I; E) @4 k) a; ~
1 f8 Z6 t  V" l2 L; R别人送的明前茶,还是比较香的我们自己也没人喝,就煮茶叶蛋了,貌似有点浪费,呵呵。。
; B3 K% @3 h$ c$ Z' Z大料  m! s+ N$ s  w( ?

9 A4 V# h3 V5 \把鸡蛋和鹌鹑蛋外皮洗干净
  ^  g4 X8 Z8 R+ ~4 i% }" h8 X$ d; x+ n: I" Z+ E* }! x
加盐,茶叶,大料下锅煮,煮五分钟以后,用勺子捞出鸡蛋,一个个磕破在放回去,这样才能入味,盐最好放的多一些,这样煮出来的蛋才有味道/ t2 R% f. \' Y
煮好之后最好浸泡一晚上,第二天再吃,这样才好吃,可惜没怕到照片就全吃完了,嘿嘿,这比外面卖的干净多了2 C: c9 N1 f: h: b7 T' N% `' D

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米小加 + 10 + 30 自己做就是干净卫生啊~

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茶叶太少了,茶叶至少要把鸡蛋埋起来,呵呵。
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子
- x% X% G* }# W$ o5 ^. t) p1 K7 t* h+ {) U- w4 T4 @4 U
哦,这样啊,难怪我每次煮的蛋都不是很红,不过我也不喜欢吃茶叶,有个味就行~~~~

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没想到北方煮茶叶蛋还要放大料,回头我也做一次
诣涵妈

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回复 时光水稻的楚京 的帖子' w. `! k, i/ U6 a% I: T% p

4 q; T/ Q7 x) F9 _这样的比较香,自己煮的也卫生
和妈

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我用做红烧肉的汤卤蛋,很香。
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回复 嘉明妈 的帖子
8 {3 U  q6 o" X1 C3 T! `: l
0 f$ y2 i- m+ w- t  x3 D% `0 R恩就是的,也很好吃,做臊子肉的时候放几颗蛋煮出来的也很好吃

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上礼拜我们也做了,是鹌鹑蛋的,自己动手,不错,好吃干净卫生!!

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好棒,学习了,我也把白水蛋吃腻了,呵呵。

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用点煮肉的汤也可以卤
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你咋跟我煮的一摸一样,我也煮了4个鸡蛋,剩下全是鹌鹑蛋
诣涵妈

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子
8 Z2 {) j9 U  Q  k4 J1 K6 D# Y% x. I0 ]5 a, c5 c
就是的,还好吃的
诣涵妈

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回复 小酒窝0808 的帖子3 l% g8 I1 o+ ^3 g9 Y4 s
( b7 O+ }; w- B. Q( U& _
做吧做吧,很好吃的,还比外面的卫生,外面的不知道咋煮的呢
诣涵妈

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回复 sxxawd 的帖子
- O+ ^4 K2 F" B1 {  y: G4 n
& M# t2 W" f: b. M! A- G4 B0 V2 W哈哈,那阵就剩这些了,全煮了,还是喜欢出鹌鹑蛋

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回复 诣涵妈 的帖子
, G! w1 w4 V% g7 b1 _& j/ A* A3 g5 i: k1 ~* e$ R- N: F
这个主意不错

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亲 大料放哪些 放了多少

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看着很香啊 7 ?+ Y$ d+ i$ K3 i

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今晚回家煮,明天早上吃,刚好。哈哈学习了,谢谢诣涵妈妈
, ]* d) `# R; g! q
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茶叶蛋不要给宝宝吃,

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回复 海洋微风宝宝 的帖子' B- }  l3 y" z) u# m
1 L) o4 h& r& z, `* l9 h% G
为什么?
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