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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
白水蛋,吃腻了,煮点茶叶蛋吃吃,把家里剩的鸡蛋全煮了,
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别人送的明前茶,还是比较香的我们自己也没人喝,就煮茶叶蛋了,貌似有点浪费,呵呵。。
7 Z% b2 H7 ?( g8 A3 T, C大料
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把鸡蛋和鹌鹑蛋外皮洗干净: F5 o5 f) M$ ^' B8 i# \8 u1 d
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加盐,茶叶,大料下锅煮,煮五分钟以后,用勺子捞出鸡蛋,一个个磕破在放回去,这样才能入味,盐最好放的多一些,这样煮出来的蛋才有味道$ _' ~& ?- E! ]( b( N& J' m
煮好之后最好浸泡一晚上,第二天再吃,这样才好吃,可惜没怕到照片就全吃完了,嘿嘿,这比外面卖的干净多了
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米小加 + 10 + 30 自己做就是干净卫生啊~

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茶叶太少了,茶叶至少要把鸡蛋埋起来,呵呵。
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子6 o5 Z( M3 P, S( T/ D) W: s2 }
* {) `* v% J1 q
哦,这样啊,难怪我每次煮的蛋都不是很红,不过我也不喜欢吃茶叶,有个味就行~~~~

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没想到北方煮茶叶蛋还要放大料,回头我也做一次
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回复 时光水稻的楚京 的帖子
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这样的比较香,自己煮的也卫生
和妈

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我用做红烧肉的汤卤蛋,很香。
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回复 嘉明妈 的帖子
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0 a8 m$ i# |; o3 x恩就是的,也很好吃,做臊子肉的时候放几颗蛋煮出来的也很好吃

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上礼拜我们也做了,是鹌鹑蛋的,自己动手,不错,好吃干净卫生!!

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好棒,学习了,我也把白水蛋吃腻了,呵呵。

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用点煮肉的汤也可以卤
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你咋跟我煮的一摸一样,我也煮了4个鸡蛋,剩下全是鹌鹑蛋
诣涵妈

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子: a. E" d+ b- ?1 A: R% ]' Q

% t, {; k# i% J% f, b/ e: P& b就是的,还好吃的
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回复 小酒窝0808 的帖子( L8 g: O2 j! {8 c! e  k/ O

7 P2 o3 O( w& p5 w& G9 e做吧做吧,很好吃的,还比外面的卫生,外面的不知道咋煮的呢
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回复 sxxawd 的帖子1 Z) x& I( d; M+ X  l

  y, F0 P: I0 U) @# s+ w哈哈,那阵就剩这些了,全煮了,还是喜欢出鹌鹑蛋

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/ \2 m0 L* l$ e: S; \' d: B, r8 s/ K' z* A* y5 Q$ \. D5 r
这个主意不错

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亲 大料放哪些 放了多少

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看着很香啊
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今晚回家煮,明天早上吃,刚好。哈哈学习了,谢谢诣涵妈妈+ R6 Y; Z7 R9 W3 u

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茶叶蛋不要给宝宝吃,

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