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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
白水蛋,吃腻了,煮点茶叶蛋吃吃,把家里剩的鸡蛋全煮了,
# z5 _. R1 }( R7 h' C& y4 P. T( Z3 R
1 j$ l% N, b* S2 R8 h别人送的明前茶,还是比较香的我们自己也没人喝,就煮茶叶蛋了,貌似有点浪费,呵呵。。
' ~4 O% Y! g) P( t! \大料: W- g6 C7 N: `% f9 T
" E! Y6 W0 P  ?2 W. d- d0 V' |
把鸡蛋和鹌鹑蛋外皮洗干净# ?( w* v& k& Q0 U8 i+ z
1 S$ ]  ^, E8 r& T: K  z
加盐,茶叶,大料下锅煮,煮五分钟以后,用勺子捞出鸡蛋,一个个磕破在放回去,这样才能入味,盐最好放的多一些,这样煮出来的蛋才有味道1 h* x9 Y! P7 n6 ^2 P& q
煮好之后最好浸泡一晚上,第二天再吃,这样才好吃,可惜没怕到照片就全吃完了,嘿嘿,这比外面卖的干净多了
+ [) B8 _" S( v6 J2 \9 r; g6 e( A
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米小加 + 10 + 30 自己做就是干净卫生啊~

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顶。
8 y8 Y- U4 e3 t. D- r$ [茶叶太少了,茶叶至少要把鸡蛋埋起来,呵呵。
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子
+ |7 M: p/ U" M# g+ r0 Q4 Y
: t5 ?: L) s3 a- h8 u3 ?. B哦,这样啊,难怪我每次煮的蛋都不是很红,不过我也不喜欢吃茶叶,有个味就行~~~~

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没想到北方煮茶叶蛋还要放大料,回头我也做一次
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回复 时光水稻的楚京 的帖子( B% U' c& J4 n, j  |

4 p8 e, L. M! ~这样的比较香,自己煮的也卫生
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我用做红烧肉的汤卤蛋,很香。
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回复 嘉明妈 的帖子
$ B5 N# ~. P+ `0 }& ^8 O% J3 B0 F* u- R3 f
恩就是的,也很好吃,做臊子肉的时候放几颗蛋煮出来的也很好吃

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上礼拜我们也做了,是鹌鹑蛋的,自己动手,不错,好吃干净卫生!!

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好棒,学习了,我也把白水蛋吃腻了,呵呵。

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用点煮肉的汤也可以卤
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你咋跟我煮的一摸一样,我也煮了4个鸡蛋,剩下全是鹌鹑蛋
诣涵妈

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子
0 U- ~! b3 k4 p, u) L' t/ P$ F6 ~4 Q) a+ q# ?& n$ S* U% ?7 C$ p
就是的,还好吃的
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回复 小酒窝0808 的帖子
0 w7 N1 J8 g- l8 y, Z. l$ |  C: B4 ^0 w; Q! ]% b  G
做吧做吧,很好吃的,还比外面的卫生,外面的不知道咋煮的呢
诣涵妈

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回复 sxxawd 的帖子0 m9 u# h9 V* K) y9 U; }

* j" W9 H/ R0 V% r4 a0 m+ _6 ~哈哈,那阵就剩这些了,全煮了,还是喜欢出鹌鹑蛋

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回复 诣涵妈 的帖子7 |! C7 ], Q6 _; ?

6 o  B4 t7 X0 k8 Z这个主意不错

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亲 大料放哪些 放了多少

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看着很香啊
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今晚回家煮,明天早上吃,刚好。哈哈学习了,谢谢诣涵妈妈7 x5 D$ j* _6 v  r) E

海洋微风宝宝

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茶叶蛋不要给宝宝吃,

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回复 海洋微风宝宝 的帖子5 D1 V: t- S: |( d& L
; v; b( {3 }0 o: F1 E' q; h6 m5 K
为什么?
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