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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
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老公生日，中午吃的臊子面，晚上大餐，等晚上一起上图
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; X& M2 [, w1 g5 l$ K准备工作# A: {7 x3 U8 O% k3 Z, c
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4 k6 A) @# h* @ V0 L倒油煎豆腐
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1 [, l) {0 w/ n# {' Y+ B4 ^1 H% m3 [
加点盐和五香粉
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6 Y) L6 u- I+ O8 ?- c豆腐煎到焦黄就可以了，尽量少翻，不然就烂了，而且要老豆腐才好吃. @/ m# w& n: l6 O
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开始炒西红柿; ]5 \; }4 a) k, K; y/ C
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7 W z8 [1 ?' P" `5 A' @9 B炒成这样，糊状的
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加开水，煮开，因为我们之前有几个香菇，老公给切丁放进去了，烧开后加臊子，醋，，这个根据个人口味放，个人觉得要多些醋和盐，这个面才有味道
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( B, s8 Q: M w) L7 H放豆腐
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放木耳
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" J( ^/ b9 ]$ ^+ h6 w出锅，放葱花
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$ t$ Z: Z( A' W手擀面，这个是我妈做的，我不会做，嘻嘻# h& {# `" t+ [3 {! j* S0 ^
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" K) U5 z7 E, {1 |+ }切了点韭菜，我不吃韭菜，就单独切了点
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/ D4 `0 S5 q, I5 a出锅捞面& o) w# }1 y! O# H
9 z4 E0 P3 B; A. T加点油泼辣子，还可以吧，呵呵) m# }0 T: L7 G$ u2 t
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发表于 2011-11-30 13:15
