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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
% w) q6 ?& Q4 C# }1 c5 \1 |+ k; j3 q6 U% D8 T2 [1 X
老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图
& [  }+ K6 Z5 v8 S' ?! R4 ^' a/ C: }8 @4 j, l. C* W& v# R
准备工作, Y( @% j2 W/ k1 Y$ `% Y% N: Q- E% U
% P* B( L: a9 F) ~* W8 C$ o' C

6 O' h. }) Z1 z) g
, Q6 e, l# Q, F1 _1 [6 l
9 W$ Z. g& ~. q% G& @% B
, u, l* N' l* |
5 S) ]! N4 t8 c9 j& ?2 L; J9 Q$ G) c! o4 C

8 m9 |. b$ n, k* k' {1 _, z% p/ H5 E
9 I$ j# ^! R$ y1 C7 g0 t% Y6 b7 R

. m" k% l8 B% [% O- z  q) {. z倒油煎豆腐
  B5 y/ M5 h( X$ g
3 `2 G) o- L  O$ m0 Y6 ^' p5 m
' ~0 i' U* s3 k
7 B4 ~5 j6 h, f$ @' X9 O  t5 V3 k8 `& J8 d3 I& r8 R* Y! ^

1 K8 y, {" W. v加点盐和五香粉6 z. m2 h2 |' O$ x
: O0 s$ v- s% p/ t7 Y9 L
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃7 W" u/ o$ n1 w# ]

  p, K. C( J& v5 t( C* q% ?/ s
- s! S4 M1 c: e$ f; ]! s; N- C$ s  \, s, _7 L3 Z7 _- _" |5 y0 M6 G
开始炒西红柿
- n8 ?0 R) ^/ x$ j' a1 B0 {$ G) G6 S2 s$ s, F- K

5 q5 k. ^/ Q* ?  r. ?, g8 q4 W% ], w  u/ Z9 v9 [6 p
炒成这样,糊状的
$ V: D  |# I$ @1 @6 b" t; w) I2 v8 m+ N4 @3 s6 _- y) g
加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道' G% w1 q  g0 ?0 g9 F

  o# o- l; s6 {% k8 P$ y1 P1 E放豆腐
8 U- K" Q- W' K, I5 U  @
8 `3 u% @& s8 l; |放木耳) H1 w- r/ J. W0 L: }2 h1 i
2 [2 [4 V" a( k4 N8 e# z# i

/ C7 f6 {& k8 @; Q3 ~' w# k9 `/ }  F& e* O: b- T: H  I

' ?) `9 X0 q3 M/ V; e: V, v+ l$ x# o  L- ^4 N
出锅,放葱花
: z$ v, e0 {" c% F
; @) W( Y5 C/ c3 F
' z; b: _, m* w4 U8 ^" ~
7 I% @: L- N' S4 ^手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻# v/ w  q# A# @  d/ j1 A

0 a- {& i* r: p# |" v" r  L/ ]* |2 ?2 F. o( A7 U* f$ T- j
$ G1 |* r9 `" h

2 j0 P2 L8 U; o' n
8 }( [( x6 M4 c8 w) v% D1 N' Z$ n5 Z
% D# f1 Y$ U0 w8 h: O
7 l2 G! Q. T: b1 c0 }
2 T6 p1 U' c8 C. U+ I+ w9 [( R5 p4 Q  p& w9 x  n2 F1 A
切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点/ T' W  M+ S7 {- [* M: |9 k
7 U: N* z" c1 N) W
出锅捞面
* v: R9 s0 _! e/ m( U/ }7 _: @3 d8 a6 c* z8 E
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵
* s+ h& M1 Q9 o$ H5 y+ E* J8 M6 Z
$ c" T' O% ?  D/ L: Q8 K  y1 v2 \% H  C3 _+ _) N' {# c

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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子
' X# n) \/ O" P
" W4 [  }" z1 T6 T& x% u呵呵,晚上晚上
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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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) y0 z7 @9 q/ I# j8 \, g; z9 Q2 ^; ]& F8 C6 a
没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子
0 R# E( l9 N4 i+ S3 f" b
# ^( i. E: q& L& w等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面
* x: B% r/ V5 Z9 @, [今天做的炸酱面
  z$ V3 A  O/ \0 u
诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子9 x, Z) K/ x0 _' }$ i6 W2 o5 t% d
6 U% L& c. O9 J$ J: r
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33 1 K' Z; Y! [7 S7 k
回复 芊妈~~ 的帖子
  c, A. w/ N! ?2 q) A3 N2 O+ D" g0 Q/ }, d+ |( z
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

& s/ J6 p# m$ m+ [) q# S* q我是陕西人$ S% ]2 z6 C0 G
但我就不爱吃面
. R( Q" Y5 G( B# J  q我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
可乐妈妈

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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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