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诣涵妈

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发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑   A& }" {3 G2 H! u2 W

; R- P  N; E+ _$ y" ?老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图
9 `/ D6 Q) p$ _, \) Z6 B9 ^
0 G$ J% J7 N, D0 n3 M, \准备工作% w, X8 Y6 ~  Z' G  u

) }3 F# m/ u5 K7 \" W# |2 @
, ^& a' b) z7 E( e
5 \' ?6 y1 r/ t# c3 o- ]- V) \6 B) C# v7 b4 ?3 ~
* C) q9 E0 G$ ]! `" ?1 ~- r

9 O; c- k5 l! Z/ K; x; M* b, S8 G5 h) P( P# `! }! S

6 ~4 ^& X( p% B8 ]$ ?; S, n- Q

: |3 T) r" f0 W1 i9 S, C2 T0 j! Q+ v
倒油煎豆腐! ]! z) U. {, y; _

1 V) d# h8 t9 R: \8 E6 N7 i' \& a& [7 U0 {2 i2 h5 o( H( Y& l0 g
8 ^8 C9 Q: X" r. ?, S0 j
  ]% Y6 h5 A/ [

" m; Y) r+ P; U) M5 t加点盐和五香粉
  G! K7 d3 k8 v# h+ a  B4 J1 J9 `
5 ]+ k( w9 }6 |; C8 c: c6 ]3 ?  P豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃9 G+ E/ }$ c3 Y/ J/ @  f- o4 [

# c1 z) o5 E& x* \: p# y) B& `+ S, g0 p) @& t/ q5 F
8 M* Z) i! u7 H
开始炒西红柿
* [* E' }% _" j. v" s* q4 n1 i, ]0 F5 {8 U, d& Z' |
% Z7 X% Y  \+ k8 m4 M; E! [$ v2 c

; k. J& x) L# I( @2 l炒成这样,糊状的% G  a/ U9 I! ?+ v' e$ b
- `1 d' ?9 ~3 Z5 U4 S8 X7 q) @
加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道
1 P. r* i/ {" |# ^% ?1 c8 \/ N4 ]' a; v3 A
放豆腐& f# j- j& c8 R" ?
' W$ e" @( x! Y) S8 G" t" k9 _
放木耳8 @% E; }" T4 g& X+ w2 p
4 N7 v9 ~, W# h3 z, E( k: ~

3 G/ f3 O3 s( x/ U' ]2 |/ x
; b0 K6 b6 A4 l, ?  h" m0 i/ W, Q% J6 @9 B4 {0 C9 p  M

! v( L# E. ~3 g* H* @7 B出锅,放葱花
) T( {, }2 d" Y8 J( Y: V/ t0 I) N% n2 }  [! j# c9 `0 O

8 w4 U8 _+ A3 b( m. I  l' T. z5 P% j1 G" f5 o( e
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻9 }1 F5 q5 y; J0 W" t
8 F* h3 [2 w  ~
( b* W) ^! h8 k# v9 }& A
3 F. ]0 M: C7 `0 [3 ^. _1 P! O6 K
  F! j1 [9 f0 [9 z* g

# x! N$ T9 }; z( I
& R! c) f/ S5 x9 L+ B: M" Z
" R) T, d% v. F/ X) j5 E! C
8 [' a4 E% l0 v8 R4 i5 d
* E. ]# F$ q* [3 p* `' w# @切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点
% W" G/ A1 ^* D1 d+ v+ [6 w7 N5 {* P7 |2 G/ ]0 b
出锅捞面
* t8 P+ E6 z. V2 _
6 ?  V" A/ p2 I' J) r加点油泼辣子,还可以吧,呵呵6 T/ f7 _; m6 E
9 V1 q' u- [8 i
2 [' Q2 ]& r1 c( K7 t" a& X

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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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! @+ G. }, v. k7 u呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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; O& }1 I# h+ \- j" |# P4 d2 [/ S! a- `+ H, g: O. a  m# X
没问题,
诣涵妈

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2 b/ K5 a; d" p" [" Y+ t- X3 N6 Y; s3 W. Y/ X% N( o. q5 T% U
等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面  U, H0 L# Y% t+ G" Y
今天做的炸酱面
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诣涵妈

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' a# r- E' z' ?9 M8 D1 H5 D) J/ ^1 |" [0 n
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33
6 V  S7 ~1 p1 J  `6 n回复 芊妈~~ 的帖子( D$ I6 m0 F0 s# {: y# ]# N

  i) D2 X3 h  R7 l+ E" y4 d嘻嘻,陕西人还是爱吃面

! k9 i4 _& u' p$ o# u, _& ~我是陕西人" q+ @4 p! b; o' i! @! u- w
但我就不爱吃面
& }9 I* P3 u' x/ O/ A4 F6 e我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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