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楼主
发表于 2011-12-3 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-4 13:05 编辑
. }. o+ S+ T) K/ e
7 j7 a( K) W' E6 s$ e+ I& P' D+ _  
7 @, q+ r, \8 |2 e1 f6 V. }+ P       皖南人家,这个名字大家一定不陌生吧!上次妈网试吃团已经去文艺路店试吃过,大家对其特色的美味留下深刻的印象。我们这次试吃的是东门新开业的皖南人家私房菜,店内属于家庭式餐厅,这儿没有嘈杂的声音,没有像风一样的服务员,有的是家的温馨舒适,有的是家常美味。在这里,你可以安静地享受娴静的时光,跟家人、朋友一起相聚,小酌美酒,快乐的品尝着美食给力的味道。+ d! }9 s. M4 R3 r! L

( y1 X/ f$ k, Y' z+ J      上张大家期待的试吃团的合影
( L' L  X+ g! ~* L1 H
- R! O4 {- }( R" b
% z1 `8 X" H  L" x( K# K" q0 k4 M& x$ u, I: K
皖南人家东门分店地址" _% Q" }; Z  H% m
东关正街(人人乐超市东侧20米)东方星苑一期B座13—7室
6 w+ e' q$ k* [8 k- j; q4 u8 B4 O# _+ f% g  P; c
预约电话:158773958523 C  Q" }) L  @! a
     15877395851+ [- |$ \+ l9 i5 p, s. |

7 l7 L% @9 g4 r- a4 ?0 \9 e/ D招牌菜:' N% r- d3 E, r2 D
1.香辣小龙虾(老汤秘制的,绝对是你没吃过的味道哦)!
- q% G+ H  z9 A4 B. h; O& _. b
0 E5 `/ D& k+ S) F! u
海鲜类:(绝对保证个个鲜活)* h* d! J" Z$ X# x7 u
1.鲍鱼:选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~!
* d/ x8 d9 b8 i& Y6 J2.扇贝:跟女士手掌差不多大的岩贝,做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香!
1 I. @6 M7 ]2 H: b3.螃蟹:选用深海肉蟹(就是有一对大鳌的螃蟹)秘制炒蟹,绝对私房做法,确保肉质的鲜美。。
* T! M. W' y" H( {% O# [4.花蛤:辣炒花蛤,貌似很常见。。我们除了保证口感,还确保没有泥沙,哈哈。。" w1 F) Q. ]. w  h3 F
5.蛏子:也可辣炒,我们选用的蛏子保证肥美多汁。。
" z5 l0 _% o. g6.田螺:秘制做法 绝不是简单的辣子,葱爆炒。。而且选料考究,清洗多遍,保证卫生。。
' M+ c% r* G- O7.海蛎煎饼:很独特的做法,选用新鲜海蛎,特质红薯粉,鸡蛋煎制,口味独特很适合孩子吃~~!; [( x$ r3 D" r+ b; x( F
8.鱿鱼:我们是用韭菜炒鱿鱼的,很嫩,很鲜。。& v2 S( l+ C1 m" g4 x" o1 _
9.海瓜子:这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。
$ \1 R- S$ J% ]1 e& Q: M# ^10.香螺:这个是蘸汁吃的,纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。

/ `+ n  K" G. \: |/ c/ q
2 d) r7 [  [0 D2 A
7 Y+ I8 L: h8 m: e" j0 C1.红烧鲳鱼:绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。( _/ q. X+ |9 [3 G4 P
2.红烧马面鱼:做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少,适合孩子~~!' ^& g, h2 M* w% t
3.清蒸:(鲈鱼,鲑鱼)这两种必将常见。。
6 C( n% u; z4 X6 F' G8 W% v          (清斑,红斑,老虎斑等深海鱼)这几个价格都比较高,但是我们选用的也都是鲜活的鱼,清蒸后的味道也觉对超值哦!' W- N) N1 ]# H* l) R4 h
  w7 r# Q- z7 m* u* K5 d5 P
炒菜
: e& ]) p" f. {; P4 }1.青椒炒千张(豆腐皮):徽菜的家常菜。。店长推荐!4 p: V6 O; s, X0 J
2.青椒炒里脊肉
5 a: J% x+ s& F; p; s3.青椒炒鸡蛋
% P: o4 o# E, p( h% |4.青椒炒鸡胗. U  X% C% d- C1 U
5.小芹菜炒里脊肉:店长推荐!
  _# `  h+ P& E# s0 {4 B4 p6.小芹菜炒豆干
% ]) T. q4 E' k- [7.大盘鸡:是大厨在兰州学来的做法,里面有配菜 适合下饭。。

4 F9 H; u, \0 k( Z0 T# E, k, ~7 u+ r4 t5 n
8.鲶鱼烧豆腐:属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。
9.牛蛙:可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~

6 G% }: f4 q$ m% k: Y凉菜:有荤有素 可以拼盘~~!( }* `) T( s- E; x: q, Y. R6 M1 e
( \& H/ o) G6 h$ F4 n

/ a$ \9 h* P  x2 W; l:强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。(因为肉是大厨自己调制的,不用放任何的味精,鸡精,味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。)

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! ^9 \; e7 J% K8 f# O
+ B0 y3 n* S+ R+ i& u$ {
酒水:有各种饮料,啤酒,果啤,王老吉、白酒。
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:18 编辑 - k7 q. X0 }/ C4 U( q
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像家一样温馨的环境
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 23:30 编辑 " i1 g0 g! K  D9 S

$ w9 m! D* z; Y6 m% `  x每一处都是女主人精心布置的4 b1 \' M2 @4 t: Y3 y7 O4 B

- z0 [8 J1 l8 ~( j# `

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 17:54 编辑 $ }# e, W) ^' R& |  Q0 E1 b; i' L
; l* h. H: Y4 V
上菜喽!* X# B3 n+ g- y9 m
先上茶水和蘸水, b9 [5 ]* V! C8 A- a

4 |" R* I7 _- T! s# g凉菜三拼: U' U; y% z! N" y1 j

/ U( i8 d; g# s0 Y0 k6 v6 X2 c$ M凉拌海蜇
  x, `: @4 }- M& l, o. h' B( B" C: a+ Q+ k

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本帖最后由 阿奴| 于 2012-5-6 02:49 编辑 4 {! b' w; A$ k% C

( Q* A) N% R' W; @( u& b+ b美美的龙虾来了" B  }- ]! L- y
8 P# _3 Q# }* i9 M9 M1 D6 p* j
老板娘亲自演示吃法
4 s" U( _9 a! w$ u8 \
4 C2 E( \+ ]5 P8 A. q- p; w

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:22 编辑 7 r& N# `4 }1 C) J* a  f
# ^+ T/ Q) y1 u6 O, |% ~1 d
海鲜来啦~~~~~~~~# a* ~( n/ K1 B6 T; y; }6 b5 }
花蛤
& U% C3 U, I* X$ u- }9 y/ A- U  h
; m2 D0 m) c( p$ L7 `( E- F) S/ f扇贝
9 ?$ |. F2 U# U# S
4 p$ b2 E$ F9 o9 x鲈鱼! k1 O0 W5 w% `/ O  R

$ X" t1 K$ P9 `8 `% n

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:24 编辑 " Y8 F) T; J- p0 O' t( l9 `

. W! W7 I% D; l+ n这个必须得推荐,真是好吃啊!
  z/ }+ _6 L5 C海蛎子煎饼
8 }) P' I4 A! K  U& B/ D7 E5 Q9 ]  T

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:46 编辑
  n) x7 W4 L  l& @$ y
2 I1 m0 Z' c+ n- d) v就米饭的家常菜
$ G0 R8 F1 N7 Z0 K青椒肉丝
$ h( t: T& {9 v2 l4 s; Q( q: t
+ M' i$ O* }% S芹菜香干0 U* h- \) J: s3 r+ N
- j" X5 S- g% A# R9 D
木耳鸡蛋
% e. Q! y2 Z# r+ Z% n2 x, O( b9 }
- Z3 ]/ G$ s" u) L

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:49 编辑 7 k# S: o* v! @8 K
$ o& \) B/ m2 n
丸子汤2 r& p% K7 M3 [9 D# H. n4 q4 M# ?" n

# u9 S, s! L7 ^5 y

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:52 编辑
) ^6 `$ g; J$ j5 s1 T! d
4 q9 U; ?7 p0 z, |看看这残局,就知道我们吃得美吧!$ r) n! h* @0 Z: d) `+ U6 i
3 p$ Q* D, M# S, q9 Y& x

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:05 编辑 1 m' Y6 Q  r. a4 D
# D- \! F* ~& l/ [" ?" z+ M
代金券,满100元可以使用一张." s6 n$ z- H+ x! d5 C
. ^! q6 m' S- n( T5 l

美莹

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没见照片
童妈

硕士

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小童童的妈 发表于 2011-12-3 17:41
9 s) M) L, N- ^9 {, ^1 N2 E啥都没看到
5 U" j0 D; K" P  m8 c1 x
刚回来,出去走了会,消化,先占楼.哈哈

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美莹美玉 发表于 2011-12-3 17:39 3 Y2 q4 _  R& L/ V9 V' E2 c
没见照片
0 e" t" H5 X+ b
还没上照片呢
" I. {$ N2 }5 m# n9 N先占楼
允儿妈

博士

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你还真快
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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啥都没滴

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sxxawd 发表于 2011-12-3 17:47
5 I- s7 d/ G, j# R/ h啥都没滴

: {4 W! i9 k. }0 r别急别急,正在编辑中

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2009-02-22 
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胡家庙街道

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呵呵,你也够快了

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千年树姥姥 发表于 2011-12-3 17:51
# Y  F- s+ _1 s* d; m+ o呵呵,你也够快了
9 ?/ D2 {% ~0 L3 t8 c
我是先占楼后编辑,呵呵,把大家等得急的
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皖南人家东门店试吃归来~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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