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楼主
发表于 2011-12-3 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-4 13:05 编辑 ; o7 ^, r1 Z) ^5 E
1 i" E8 H/ v- Y! h$ R3 ?( |$ U
    P" N; ~- W# Z- `! z
       皖南人家,这个名字大家一定不陌生吧!上次妈网试吃团已经去文艺路店试吃过,大家对其特色的美味留下深刻的印象。我们这次试吃的是东门新开业的皖南人家私房菜,店内属于家庭式餐厅,这儿没有嘈杂的声音,没有像风一样的服务员,有的是家的温馨舒适,有的是家常美味。在这里,你可以安静地享受娴静的时光,跟家人、朋友一起相聚,小酌美酒,快乐的品尝着美食给力的味道。2 x0 o0 ?  Z. q' s
$ C4 U* E4 K- p% d
      上张大家期待的试吃团的合影
8 w5 w- T# J- n( A
$ v, G0 k, M- c2 e7 b& B' z' u; ~( h' {

! K; b5 f8 }4 R, R
皖南人家东门分店地址
! m1 ~6 }* M* B% X东关正街(人人乐超市东侧20米)东方星苑一期B座13—7室
7 m' C1 ^" F1 z! i6 r: {# _6 f/ M3 a0 S1 G
预约电话:158773958529 Z2 h1 ~. }9 o; Y2 m
     15877395851
8 L% X! u! H! B7 y0 M- ]3 W; D
9 [/ ?! S9 t; Z! O招牌菜:) _. v0 C1 F/ f" R% Q# g
1.香辣小龙虾(老汤秘制的,绝对是你没吃过的味道哦)!

0 ~& N$ k& k0 \, F  \. k
  B- n' E) i3 n5 ^海鲜类:(绝对保证个个鲜活)2 x0 @* V- C1 n$ B, p+ O% h8 Z
1.鲍鱼:选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~!
0 z& h, c; P( l$ [- y5 H: y2.扇贝:跟女士手掌差不多大的岩贝,做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香!
/ k& f6 ?$ P1 C3.螃蟹:选用深海肉蟹(就是有一对大鳌的螃蟹)秘制炒蟹,绝对私房做法,确保肉质的鲜美。。8 s2 R$ D( }1 T' b: ]' j. @
4.花蛤:辣炒花蛤,貌似很常见。。我们除了保证口感,还确保没有泥沙,哈哈。。
  I$ j6 ~1 P  \" ]9 L9 d7 q5.蛏子:也可辣炒,我们选用的蛏子保证肥美多汁。。
( b; h- [3 o& h( h7 y9 F6.田螺:秘制做法 绝不是简单的辣子,葱爆炒。。而且选料考究,清洗多遍,保证卫生。。9 z4 T- S( Z2 u- }  G
7.海蛎煎饼:很独特的做法,选用新鲜海蛎,特质红薯粉,鸡蛋煎制,口味独特很适合孩子吃~~!
3 J: W% \1 T+ g8.鱿鱼:我们是用韭菜炒鱿鱼的,很嫩,很鲜。。
* A) v0 N  E& X0 N- ]* E9.海瓜子:这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。
/ m8 b) ?; T' V6 v3 e" z10.香螺:这个是蘸汁吃的,纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。

  |4 y: W; X9 O7 a6 x7 i, o( g/ G" ^# H/ v1 n
8 _* l# m& k) t
1.红烧鲳鱼:绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。) p& Q9 ~4 h8 k' F2 q
2.红烧马面鱼:做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少,适合孩子~~!
( t" H& e( U' t4 k; d3.清蒸:(鲈鱼,鲑鱼)这两种必将常见。。% j5 F  C1 R! S% \3 V% ^
          (清斑,红斑,老虎斑等深海鱼)这几个价格都比较高,但是我们选用的也都是鲜活的鱼,清蒸后的味道也觉对超值哦!
. i" p/ r% C) G0 f, z( b! b* V0 l% e* m7 I9 Q" I6 u
炒菜
! b* L8 Y, F! I$ w  o! a+ K1.青椒炒千张(豆腐皮):徽菜的家常菜。。店长推荐!
+ n# m3 m1 }1 _4 L7 b2.青椒炒里脊肉
9 a0 ]# K) c  t- I8 Q3.青椒炒鸡蛋
2 n; n* h" E8 x; O5 }) d4.青椒炒鸡胗' ^" f  E. x+ a$ T
5.小芹菜炒里脊肉:店长推荐!4 W# {  p! V/ r1 H6 R
6.小芹菜炒豆干
; I6 u% v  e2 C. q$ R. }3 c' h7.大盘鸡:是大厨在兰州学来的做法,里面有配菜 适合下饭。。

0 F- t0 C8 d5 L
% ~  N7 j) z9 _4 U5 O
8.鲶鱼烧豆腐:属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。
9.牛蛙:可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~
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凉菜:有荤有素 可以拼盘~~!
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* h: s3 p' ]/ P) V( B0 _- w# p$ ~
4 O- B% p* \# a" Z1 D0 D:强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。(因为肉是大厨自己调制的,不用放任何的味精,鸡精,味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。)
, S+ t6 k* F; @+ b: x. ~. {

, N* x8 Y$ W' W
: }9 L- W9 |* t
酒水:有各种饮料,啤酒,果啤,王老吉、白酒。1 l% z) C1 |6 I; L
         
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:18 编辑
" {( x! c. ?& V- S- U! S1 T
# r5 B: F& p+ B# _  b4 @0 I像家一样温馨的环境. T9 U; ~+ E. p

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 23:30 编辑
: ^% l$ y; u: g' x* H" O& q+ x/ ~  o
每一处都是女主人精心布置的! p0 X4 \, ^0 E& A# j/ V: I9 X

0 I1 Q# O4 ?/ `# ]' v/ _

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 17:54 编辑 / T+ p- r8 U7 v0 ]. p  l

: N: c0 n0 |3 k7 [3 \7 L上菜喽!
- M# Y2 Y' U. \; P& o- E, y' {先上茶水和蘸水
1 ]) _, B2 Z+ |9 R/ N1 A
! v/ m& u4 L% V0 X, ?& N9 H凉菜三拼* O: X8 U6 t) ^5 e+ M
! {9 o: R9 r  ]0 G4 A
凉拌海蜇9 W- d& I1 t8 f) ^

2 [% k# z- D8 D' j! C6 ^" Q

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本帖最后由 阿奴| 于 2012-5-6 02:49 编辑
* _9 _9 Z2 L) `9 _' `3 N4 Q2 M9 r" R# c+ S
美美的龙虾来了4 m1 R% }1 @2 o1 g. r
/ a) X5 z# P& Z7 Z
老板娘亲自演示吃法
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: E# ~, P, c8 l+ b0 q

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:22 编辑
; U6 [1 n1 h) d; S; F
/ b9 d: K4 T  |" H海鲜来啦~~~~~~~~# j6 r4 A0 V- t& _2 Y
花蛤
* y# e: g* ?" U9 ?8 p5 i: z- D
4 x( r/ o; j# P7 f2 M. U3 r+ L( T: U扇贝
6 E6 w5 @! g& v6 C9 O# H9 M0 P! Z: i' ?3 ]: r% \0 W" V
鲈鱼
" d( X9 J, S5 `. Y: g3 V
' Z6 k8 r$ ?- t# M3 S: @" {

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:24 编辑 / e. w- W$ A# {6 ?& n) i7 W

" X! x& f1 [3 B, u$ x这个必须得推荐,真是好吃啊!, `+ F+ ?+ \; u8 ~
海蛎子煎饼3 p  G2 m4 [0 m' ?. A* M
7 G7 @0 `; }& a% n: R9 n

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:46 编辑
, W5 p  f! x& ^7 C8 n- A, F6 Y( s( B
" y) l9 z8 I- f" `+ ^4 D3 D就米饭的家常菜. d6 Q: U' B5 m% }
青椒肉丝2 Z9 e- P" P! o3 S. o  c
& r) @" s7 d! b
芹菜香干
- B% s$ t4 B, w7 o" L! T. F- \9 t$ ~6 b. P$ x& C
木耳鸡蛋
) K7 Q2 D4 L9 @5 Y0 |$ Z# t' N
, d$ _) j8 H$ k: D$ t

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:49 编辑
! s) l- K) N+ v& o* ^+ q* b  d
丸子汤
  T" M# L8 B, `3 i  M$ p) o/ j) t( L5 k0 ?) M& D/ C

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:52 编辑 2 w/ U, k5 s' K

! S' `% G9 {2 x看看这残局,就知道我们吃得美吧!
1 `2 G4 a! f, P% B
7 X% T" ~/ h# s  V# ]

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:05 编辑 1 R# d+ j2 q) p- g1 d1 c
* g7 d- d/ }7 n. c* h/ M# r  u
代金券,满100元可以使用一张.
* w) c! k. F, C! Z+ P2 s& J" E$ c) a/ c" F3 o) k4 p. T

美莹

硕士

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没见照片
童妈

硕士

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小童童的妈 发表于 2011-12-3 17:41
1 e+ L+ |2 E, g* e* |啥都没看到

" }% l0 W, s* L2 ^3 y刚回来,出去走了会,消化,先占楼.哈哈

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美莹美玉 发表于 2011-12-3 17:39
% [- Q5 u1 `- c* L9 c没见照片

/ e/ Q1 {: V7 Z5 t1 w# r还没上照片呢
2 j; Y2 i$ ?1 X3 L6 w6 p# z0 X+ t先占楼
允儿妈

博士

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你还真快
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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啥都没滴

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sxxawd 发表于 2011-12-3 17:47 ! G1 T2 U( u6 B" Z2 F; v1 A# P
啥都没滴

- i5 l  W0 b8 h! c别急别急,正在编辑中

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2009-02-22 
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胡家庙街道

Medal No.5 Medal No.11

呵呵,你也够快了

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千年树姥姥 发表于 2011-12-3 17:51 . Q0 i( d, [/ D
呵呵,你也够快了

* D9 M* W5 |" d3 g我是先占楼后编辑,呵呵,把大家等得急的
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皖南人家东门店试吃归来~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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