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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

楼主
发表于 2011-12-3 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-4 13:05 编辑 3 z7 P$ _  B' @+ W* n2 y1 M( v

/ m$ r7 ^8 V6 y  
% I1 I7 m1 ]# R( R4 S8 j       皖南人家,这个名字大家一定不陌生吧!上次妈网试吃团已经去文艺路店试吃过,大家对其特色的美味留下深刻的印象。我们这次试吃的是东门新开业的皖南人家私房菜,店内属于家庭式餐厅,这儿没有嘈杂的声音,没有像风一样的服务员,有的是家的温馨舒适,有的是家常美味。在这里,你可以安静地享受娴静的时光,跟家人、朋友一起相聚,小酌美酒,快乐的品尝着美食给力的味道。& z, h( b# T$ \. d$ b8 {# i: g
2 m7 K$ m& Y; U9 @  k& e% S3 n
      上张大家期待的试吃团的合影- i+ `6 y* W7 ~9 U
! j4 V( i% M2 |' J0 h6 z* z
! |0 [9 ^& t0 x# s

$ }# o0 M! G. f9 e5 c
皖南人家东门分店地址
, o  G% F) I. s9 k3 z+ m8 B/ I3 Y: P东关正街(人人乐超市东侧20米)东方星苑一期B座13—7室+ N/ M, N, y0 l- u
2 a8 \  N2 f8 a8 q* V& Y
预约电话:15877395852( G! ]2 o; v' X+ f
     15877395851) t+ M8 x9 Z1 u' a: n' y6 y  q0 ]& l

4 z  {& Y. h4 V" d7 Y招牌菜:) u$ f/ h$ u# a* N% N# K# [  P
1.香辣小龙虾(老汤秘制的,绝对是你没吃过的味道哦)!
- w3 M: F7 \( f6 s2 ~0 `' _0 U
! A  y; o2 [) A; q5 g2 [" y
海鲜类:(绝对保证个个鲜活): W' X, {( N0 Y9 W2 p
1.鲍鱼:选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~!! Z" p, P4 P8 j4 X5 j
2.扇贝:跟女士手掌差不多大的岩贝,做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香!
* B$ {  \" \/ W- e+ G, {  A* B8 p3.螃蟹:选用深海肉蟹(就是有一对大鳌的螃蟹)秘制炒蟹,绝对私房做法,确保肉质的鲜美。。% n( B5 n, y  ~$ |
4.花蛤:辣炒花蛤,貌似很常见。。我们除了保证口感,还确保没有泥沙,哈哈。。
. q4 X+ F$ m, s6 d  C5.蛏子:也可辣炒,我们选用的蛏子保证肥美多汁。。' z6 W/ W4 a" E6 p6 L$ T
6.田螺:秘制做法 绝不是简单的辣子,葱爆炒。。而且选料考究,清洗多遍,保证卫生。。
6 a& u/ L; r  ]) _7.海蛎煎饼:很独特的做法,选用新鲜海蛎,特质红薯粉,鸡蛋煎制,口味独特很适合孩子吃~~!
% `) f: ?$ b/ e7 s# h8.鱿鱼:我们是用韭菜炒鱿鱼的,很嫩,很鲜。。  g$ F, P' s& m# H8 o2 Z( z& ~2 s
9.海瓜子:这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。
' M3 D+ t( P- E+ B10.香螺:这个是蘸汁吃的,纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。
. u/ p" n1 e, F2 ^( ^# q
/ O& _% }8 y6 H$ [; T$ I! ~+ h
  @- |* \0 \8 p* W7 Z( N9 U
1.红烧鲳鱼:绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。
5 Q  J3 Z/ I! |8 J6 n- ^2.红烧马面鱼:做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少,适合孩子~~!  K* h) P" M: W
3.清蒸:(鲈鱼,鲑鱼)这两种必将常见。。3 r7 S# t; T0 d6 O' l
          (清斑,红斑,老虎斑等深海鱼)这几个价格都比较高,但是我们选用的也都是鲜活的鱼,清蒸后的味道也觉对超值哦!
& S5 j, q2 s+ X) z$ o1 o$ r9 y) h4 p
炒菜9 s, J% F! `( a- y* f1 J6 K2 b& v
1.青椒炒千张(豆腐皮):徽菜的家常菜。。店长推荐!) I# \. d$ S& c0 h7 |; d
2.青椒炒里脊肉
/ ~/ Z* h9 |4 }; U3.青椒炒鸡蛋/ U, v  K. R* k2 l+ G. _/ Q
4.青椒炒鸡胗; e/ P, J' [2 p- Q9 y4 H8 M2 s; N% B
5.小芹菜炒里脊肉:店长推荐!
' D, A) Q3 l/ A& d: S6.小芹菜炒豆干3 M. _7 `4 U& ?4 P, a, Y
7.大盘鸡:是大厨在兰州学来的做法,里面有配菜 适合下饭。。
3 ]. F! R( k( G
$ i0 S; m$ f8 Z4 X
8.鲶鱼烧豆腐:属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。
9.牛蛙:可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~

8 [8 G9 ^3 p* _' P' n凉菜:有荤有素 可以拼盘~~!
/ o) z" h* w- m& p( p4 S5 q7 Z5 B6 D3 G# D

* b1 r8 y1 z% o- m:强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。(因为肉是大厨自己调制的,不用放任何的味精,鸡精,味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。)

9 t- m3 m- D. K  R9 H  v* h& T
  P3 s  d  |- C' U  X) X

( _8 `5 Q9 M1 R2 N3 {: `酒水:有各种饮料,啤酒,果啤,王老吉、白酒。
  [. f8 `. O! m: {' A1 Y6 y- c* [! z         
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:18 编辑 # [% l0 Y( Y1 K  t# [: s; M

3 n* N- i2 N0 @7 V! j! b像家一样温馨的环境
) N$ g; U7 o  A

9 t1 C, I! E  n- m% w+ W6 v( b

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 23:30 编辑 & s. i3 k: ^, w" ]7 a

! \: z; ?* U% C2 f6 s+ ]每一处都是女主人精心布置的( a- o  K: h8 Y, k2 f$ }
. c, i* i. q- S9 Q. Y5 ^5 `% \

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 17:54 编辑
) {/ z* U; R4 B# \, v) s: P6 J5 n& i/ Z7 t6 F: U; b
上菜喽!
& e2 A. b1 t% X) o, K# r先上茶水和蘸水
, ?2 f: k4 _9 v- b7 V6 Z) d" v
& d; ~5 j8 c2 ]  k- A8 I/ d+ n1 D- O凉菜三拼
9 \% W; c3 f4 a6 e2 v6 J
8 s+ o; w! D* Y$ @$ \0 _凉拌海蜇6 `* T" t1 V, p# O6 p; ]$ i: q4 D
6 |' f6 V& C3 W' }2 L7 V* c

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本帖最后由 阿奴| 于 2012-5-6 02:49 编辑 8 k# J+ T3 o+ H- x8 J6 |  D9 y
" ^0 C1 t( Y2 Z' e1 B0 M: R
美美的龙虾来了; [( y, J0 `, h: y; d

& M# g, Z2 ^( ^老板娘亲自演示吃法  X8 F+ ?3 A! n
9 k+ g- T: V1 \' E5 v7 I. e

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:22 编辑
3 H- F' c0 ?$ J- v& b4 K
6 b# V1 g% P$ h3 ?' ^# a海鲜来啦~~~~~~~~$ h* L% S5 T* j5 s6 P" L/ k
花蛤% n+ @/ f, \( O

8 C5 r7 ?3 [% l扇贝! a& Z) N* i, ?9 Z  X0 K
; t1 Q: Z$ B1 F3 w$ f
鲈鱼: a: `3 D. g! s2 I/ C" R( b
& A  O+ f( Y/ d3 M( B

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:24 编辑 . e3 o) @) f* W
! @% J4 s& F# j; _
这个必须得推荐,真是好吃啊!! o- ~; [( Z: E8 ]$ d; d
海蛎子煎饼8 s8 C+ J9 o4 Y0 e
+ F2 ?! e0 N* A$ d

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:46 编辑
( L$ E- y/ b4 @2 Y# A
" Z. Y0 K& O# o0 u就米饭的家常菜
1 M+ S2 r9 w0 p& R& \青椒肉丝- }! `& `" y# @# L, L
1 l( o8 g- N8 n' g. F* B
芹菜香干
& P7 W* J4 X  ]: x1 M
, z' V1 |: _5 Q) |木耳鸡蛋- {8 K' e  ]/ R

7 |# M' y9 m* w# y2 d

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:49 编辑
$ R7 [) k. _0 a  P9 G: g. B) m7 b, u* _$ u
丸子汤- ?! l) T2 X' i* S. u! A+ p9 j1 b
5 ~" c4 D0 V! a( e

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:52 编辑 + E) e  l" a1 b3 U- t

, F4 z7 N4 k9 c( w: C1 s看看这残局,就知道我们吃得美吧!
5 R3 O4 L( j" B
' W6 ?7 T9 D; H/ G( X; N

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:05 编辑   M0 L6 v/ Z, U) p: R6 F

* _7 p3 x  L9 g! C2 V5 ~代金券,满100元可以使用一张.
; l' s5 f$ N2 E- Z4 Y8 a  V8 W
# S/ {) W! ]' A5 @$ ]& v% U/ H
美莹

硕士

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没见照片
童妈

硕士

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小童童的妈 发表于 2011-12-3 17:41
4 d. o! x7 z1 Z- ?7 E: _啥都没看到

" P# T6 K2 V4 n6 T) ?( K3 c刚回来,出去走了会,消化,先占楼.哈哈

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美莹美玉 发表于 2011-12-3 17:39 0 c' ?7 D) A) O% u' j
没见照片
, W8 F; H" @; Q: q5 I+ x
还没上照片呢6 U) L# e0 }  z" r
先占楼
允儿妈

博士

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你还真快
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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啥都没滴

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sxxawd 发表于 2011-12-3 17:47 ) ^' V  O# c3 R3 g# U: ]
啥都没滴

8 S: t4 d2 S" p$ h% y别急别急,正在编辑中

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2009-02-22 
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新城区
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胡家庙街道

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呵呵,你也够快了

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千年树姥姥 发表于 2011-12-3 17:51
) @% W1 c1 d3 r# L3 A# f呵呵,你也够快了
0 B7 ~  z1 i8 V" N/ Y% ]1 H$ U/ G$ o6 w
我是先占楼后编辑,呵呵,把大家等得急的
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皖南人家东门店试吃归来~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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