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发表于 2011-12-4 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 V; T. b) [! R. Q. a; w 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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米小加 + 15 + 33 好香~也很漂亮~

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    原料:土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。
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    土豆切丝,加水、加盐浸泡20分钟。
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8 ^# [  m4 g5 [3 j. X/ {  T    再将土豆丝过几遍水,冲净淀粉控干,青辣椒、干辣椒切丝备用。
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    将土豆丝分批放入油锅,用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意,不能炸过,变脆马上捞出,不能炸成金黄色,等成金黄色再捞就已经是糊的了。
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    捞出放在餐巾纸上吸去余油。: P2 v7 ~6 ^/ w' `( {1 Q6 v7 u9 _5 @6 Z

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    再加入青辣椒丝继续翻炒,加少许盐。
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' |  f, E; F5 ^" G& G    加入炸好的土豆丝,翻炒均匀即可。
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不知道这样吃起来腻不腻?" j( ?. I" g2 ]$ Z; }/ v9 g% _

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我们平时炒土豆丝6 k. N1 q7 D" z( w. c# C1 g
都很简单3 m' A% k5 l) O
卖相也没这么好

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雨粉来了~~

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Medal No.11

做的真不错。
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【静静的雨的快乐厨房】香辣土豆丝
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