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本帖最后由 累不死的果果妈 于 2011-12-5 13:47 编辑
" ]9 R- O, ]- Y1 W5 H7 k! `; [6 ?) L# i% i$ y
周末,换着花样给果果吃,来补偿自己同一到周五上班的罪过。
. D) J3 t, ?3 i6 }) a& s. a这是成品,没拍到过程。' V& k! x$ t- W& Z
全貌,嘻嘻~~~果果爸的份晚饭,全吃了。侧面,有红萝卜,肉肉,粉条。配上小米稀饭,还有蒜汁子。这个就是蒜汁,好吃不?
& U1 F5 o/ k, ]2 x( P- |% o+ `3 Y上过程
, ~% ^& R; l! T1。红萝卜,切丝,再剁小,粉条煮三分钟。切好葱蒜,肉丁。
& b1 T5 X+ ? E* f; v7 i0 I2. 热油炒葱蒜肉丁,再放萝卜,粉条,翻炒。1 I+ L0 f# }8 E3 q+ M$ W
3. 烧开水,烫面。烫好后,活好,再擀成大片,再用刀把圆,切成两个半圆。
% P# {& y e* y0 b8 ~! ~4,把馅平铺到面上,从小的一边往大的一边卷。 l2 d0 b2 R, P* R A
5,卷好后,上锅蒸20分钟。" X$ `. |4 j8 I0 Z, [9 e( ~& ^
开吃。. x- S2 x& j, m
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