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本帖最后由 累不死的果果妈 于 2011-12-5 13:47 编辑 . r# Z2 x1 U+ {
1 g: N- f! d9 K9 ^
周末,换着花样给果果吃,来补偿自己同一到周五上班的罪过。
) W: |; K5 S* _0 e5 [% A这是成品,没拍到过程。/ ^& ` P8 \4 F( b, E/ s
全貌,嘻嘻~~~果果爸的份晚饭,全吃了。侧面,有红萝卜,肉肉,粉条。配上小米稀饭,还有蒜汁子。这个就是蒜汁,好吃不?
* A* E B/ y- v) \ F上过程( W/ h( B$ D/ W" m* {
1。红萝卜,切丝,再剁小,粉条煮三分钟。切好葱蒜,肉丁。 b5 l$ E7 |' n
2. 热油炒葱蒜肉丁,再放萝卜,粉条,翻炒。4 o& L) F5 a0 W
3. 烧开水,烫面。烫好后,活好,再擀成大片,再用刀把圆,切成两个半圆。
' ^& {; A& n9 r; {4,把馅平铺到面上,从小的一边往大的一边卷。
: D8 ]/ \6 O1 b! M- k: l3 {5,卷好后,上锅蒸20分钟。
6 Q! v: [. b+ g5 Q开吃。
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