诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
& w- o+ }9 |4 s( C: [0 j. s5 y. f* E( `# @8 [# C; r: t+ N
原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱
$ L9 P4 \' }" a7 ]6 L! A2 x( R- k

诣涵妈

$ R5 D* _% c9 X/ V
: A7 N$ T) G& K5 `  `! ]+ s9 q
" y, H% a6 r8 B3 s4 G( K- p4 M5 Y+ K7 D; d; _$ @( u$ {
# n- R. [: Z4 d7 L

7 Z9 z5 P% j" f8 s+ B: v0 T' \# ]/ e
# }% P3 {- b8 B9 J. ?4 m% M  w/ n. X6 S4 R; M- t. ]0 d3 y+ y9 @

/ `6 k  h2 q: j; I# N' D0 \# k/ }7 A9 ~, T# e

) [; a1 {' o1 ?3 A

千年树姥姥

等
' b& A4 g" q9 M& _* Q

诣涵妈

+ ^% \* d, n; h: s' P  J
" ]( [8 U' Y8 j: K' u

9 [$ D& L+ x$ O. h0 S
4 ?8 @9 x  z, t3 Y" ^1 G把面粉，鸡蛋加水打匀
9 }% A/ z  y$ E+ M, O  B# y9 ^5 B$ X, v8 Q
加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
) C- [6 e/ |) e6 C( c( E9 C4 b: h0 V

& r) K5 K7 R8 Q! L/ z$ A3 L. \+ A4 y* `4 k
: O3 x2 Y0 h) a2 F1 P) e+ K
话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵
0 n$ }1 q0 u6 I3 s) r& t' }0 ^5 ]7 }5 D6 Z9 L- |- ~& O

- r( k  L! p+ @0 O; ?" F! G& V  _- Z  \/ c; a& C" [6 p& i

3 i8 Q$ _7 l( c' Z# `几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了) F& X$ R9 W4 J1 q1 x5 R! [9 u

% V$ \3 V- ]3 i1 G细节，还不错吧; x9 J3 d2 K2 q6 [5 Q8 Z, \* }8 y

2 Y0 J, M5 C3 o& t# c1 B0 f# o( w, H
7 t, r5 b9 \' o( r0 t% w有木有流口水呢~~~~# z- i7 E" W3 D& f( C
; n2 e2 G7 J& c( }. F. l

' ^# D( E0 F' O, w7 m6 U5 y# _: g! {9 d3 c

, m. f! ^; U* \% P0 M8 o
# C5 C  K$ w9 }0 Y# ?

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
. l+ K+ a# z. T2 `$ t/ E4 T" ]8 M& T/ z
你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子  J' }' S3 @& s, _2 k: O( ~7 I0 q

8 o7 u& L6 v( I0 W9 }我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。
8 r8 R/ H( n4 |6 a) F- C跟进。; k5 T5 b8 t& ?4 Y
被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子
, c# l+ R3 L- Y6 X+ e7 k7 U  v/ t! a# b* V( r( h8 C
恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
  j  I+ n0 x% k5 F* k4 B把面粉，鸡蛋加水打匀
2 b2 f" A* [8 g8 d4 f
3 S* k+ S7 I! P5 @6 ~" z加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

9 V! c$ Q- A5 }这锅咋翻面啊??
/ ]1 R+ |3 g4 j还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢. n* E4 K: u4 ~0 O; A9 e
以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子$ M. i) X3 t' Y
. c& O1 t9 l7 R; f1 H
因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
$ U4 z! c; _" K. Z
. r; \5 ^+ G2 G5 p你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
$ I4 i0 P8 p' S. G# T
: K& b( k/ h8 `5 Z0 I你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子
/ i; |7 k5 U2 Y) t% e' ^1 E# Q7 f+ b; ^
哈哈~看来大家都念念不忘啊~