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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,5 r+ S7 _4 U4 s
) A$ h2 Q. |2 L+ v7 j- j
原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱
0 u' c, }/ `; q: I
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑
0 p; a, c3 a; }& d6 _; ^% L5 c+ Y5 w4 \& c7 o

; Q; O/ Y6 l( q. J/ `
. n6 ~, ]2 \2 {& M5 o$ Q* f" }' m: p, z( v; L

: K9 r6 k5 C7 P) R6 o) _% k1 M6 Y5 Q
2 j" F$ I: d4 O1 T% M
/ ]$ R; `' b( f! y. c5 D
$ B+ r) K/ H% K' f$ d

3 B/ z6 _  M) u9 s. x: \

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑 , D; W0 t1 S* D2 k! x/ d( u4 q
* P$ q8 T+ V& e. X' J) W' J5 y& F& p' _
3 ?4 ~! c* V  I& C2 O
! z, T2 o4 m5 E" f3 G/ x* t3 h
把面粉,鸡蛋加水打匀
3 o- V2 W* S4 O' ?* i
; |1 ]) Q/ ?- A+ l. I9 I% [' D加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的: {! m$ Q! k; z5 M5 a  E5 e
3 k( H  n4 ]: \% m
  N1 J. h' k* F, N/ }7 o; x
! W2 @. r+ e" q& F3 o4 e7 w

2 ~% M; q# i0 i" S2 `话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵( B4 R4 {* i4 e

4 L: `3 p9 [% R- |+ r0 h9 C" J6 k( W- R* Q3 _0 r8 T6 @8 d* q  Q0 H( Z

3 k! i/ n' Y) C% m" c1 P+ f3 v8 r1 S5 n/ s8 M
几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了; o, f6 o9 i! m! k' `

; K+ y/ j8 x0 b6 r5 E细节,还不错吧
4 B& s: r" d3 N3 N% f# j8 c& J8 r9 W1 O, q% |* m
- c4 Q. I' r+ S2 X: [
有木有流口水呢~~~~
9 E2 e7 q/ I0 c0 @" ~* s. D
0 s6 A3 D( k/ w2 z% S' Z& C. K7 ?
# s$ N3 b% _8 n' d! Y4 |* \1 \5 n5 U% h) c! g% \

, A/ ]. s$ I0 D  E7 _  U# c
2 i& V7 s* U$ Y6 e' Q) ?! P
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回复 千年树姥姥 的帖子
6 k( B+ q# z  V& R1 p3 s) G  K2 d
& A+ h! Q( C3 u' O0 i/ G7 e# s1 f, {6 P你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
诣涵妈

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回复 千年树姥姥 的帖子
0 r3 v0 k3 {2 n7 N* w) O: U/ N6 a7 a" y0 [$ j
我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。
% L" L+ a  G6 f( V& F# M- ?2 B跟进。
+ m+ e7 E0 l0 ]1 P8 O" J4 l& o- B被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子3 F/ r# Q0 ^, K# n, f3 w

. y5 r5 ?/ [6 w" t恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
1 D% o, V9 C/ T" K' l& H+ r- s把面粉,鸡蛋加水打匀
/ ^9 d2 f4 t* j2 w: z) K1 T+ }6 y! Z; h. G1 f4 c7 s
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的

: W4 `# N0 @3 y这锅咋翻面啊??. @: t  }8 p  v/ S' c: `
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
) ]- U0 ], {/ c以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子" R( S7 g/ Y8 G. @# b  s

+ t) @( m$ C. V' \4 d5 b% z2 d因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
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回复 米小加 的帖子
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你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子  v, P: `3 C$ c! P+ z% O
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你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子. g# M" }8 q' R  j9 u
, x9 P: p, r5 ^, k
哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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