诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，5 r+ S7 _4 U4 s
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原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱
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诣涵妈

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千年树姥姥

等# b- Z4 e4 Q6 t

诣涵妈

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把面粉，鸡蛋加水打匀
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; |1 ]) Q/ ?- A+ l. I9 I% [' D加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的: {! m$ Q! k; z5 M5 a  E5 e
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2 ~% M; q# i0 i" S2 `话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵( B4 R4 {* i4 e

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几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了; o, f6 o9 i! m! k' `

; K+ y/ j8 x0 b6 r5 E细节，还不错吧
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有木有流口水呢~~~~
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
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& A+ h! Q( C3 u' O0 i/ G7 e# s1 f, {6 P你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
0 r3 v0 k3 {2 n7 N* w) O: U/ N6 a7 a" y0 [$ j
我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。
% L" L+ a  G6 f( V& F# M- ?2 B跟进。
+ m+ e7 E0 l0 ]1 P8 O" J4 l& o- B被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子3 F/ r# Q0 ^, K# n, f3 w

. y5 r5 ?/ [6 w" t恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
1 D% o, V9 C/ T" K' l& H+ r- s把面粉，鸡蛋加水打匀
/ ^9 d2 f4 t* j2 w: z) K1 T+ }6 y! Z; h. G1 f4 c7 s
加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

: W4 `# N0 @3 y这锅咋翻面啊??. @: t  }8 p  v/ S' c: `
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
) ]- U0 ], {/ c以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子" R( S7 g/ Y8 G. @# b  s

+ t) @( m$ C. V' \4 d5 b% z2 d因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
6 @$ _! g. L& Z, Q4 e' t7 B! ^2 X) X8 D2 V2 {
你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子  v, P: `3 C$ c! P+ z% O
& v% m8 u1 E# R7 C
你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子. g# M" }8 q' R  j9 u
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哈哈~看来大家都念念不忘啊~