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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,7 b, g% P5 u: P. P7 w  w' @

/ i0 C+ [1 F4 y- Q' I9 n原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱
* _1 {; Y' {% D* J" l- L
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑 4 B( l  E+ v. l8 t

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4 v- E  K* \8 J& S  v0 p
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等
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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑
& J( i  {$ Z! k4 V- E# p. ?  Y* E: b& K' R

" Z6 x+ u# {: t2 H5 ]* x" V1 z$ ^9 B) v, X8 Y2 c% s4 u% K
把面粉,鸡蛋加水打匀
5 D0 j) t, V+ m
# ?+ @+ q" B  k7 g' ^. z! s加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的" L( {$ T, S8 T2 |1 o  s# v

7 A2 r1 q- L3 b% D
* M! ]) f! B2 d& G5 C) C
9 T# o% j7 M8 _7 r0 y8 R
) ?/ P5 @6 U5 |; ^! u话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵
  s2 l3 x; l6 I( X9 J* F
, w, U3 O, Y( y" |5 F2 m$ U* E/ n4 Z( Y) T- v' T! O* j3 A

( q' R- D" G/ o+ A. a0 L3 S
5 d9 z8 j* U+ s7 I4 p* K6 K几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了
5 w$ l' Z; e- v3 f0 E' b/ h- o9 V, J8 A3 r! z6 P: _. D1 Q% e
细节,还不错吧
- @8 A" S; F# {4 M
3 p, k1 C& f- z$ _, ]* B4 f9 r: ^" M8 C) }& a, W
有木有流口水呢~~~~( L4 L& f: T: P
. D4 V7 Q5 j/ C

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3 d/ K$ I' k+ w0 q; E5 j# D  Z4 _, N, H0 F4 A) \8 `6 X, y  A/ R; R

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回复 千年树姥姥 的帖子, x, \6 J/ G# b

4 \& C- C! Q( ]6 {你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子# p4 ~# N" P8 \# ^

" l6 N; f* \6 f我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。
3 J1 ~7 k: h4 D0 i: q1 u跟进。9 \  D2 J1 O/ C
被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子
2 K$ L% T' U' w# T2 D$ Y, |. s! s- J% R
恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 ; `4 u: u8 U; J  U5 S8 B5 f" h" `
把面粉,鸡蛋加水打匀
+ [- I. R( E  }6 l  Y5 E% n, n1 h* E7 l0 U" b
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的

- [. B/ x0 G5 [这锅咋翻面啊??% E0 g3 ]4 l  D3 G
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
3 @" ?1 l# D  m以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子! _5 x4 W" f8 j+ M; r

) D# B1 ~+ Q2 a, F* d% z. D因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
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回复 米小加 的帖子
3 e, @' Q/ V2 U: s$ P" l# R) v9 F/ H' U3 Q/ }9 a
你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子1 y# R/ e% |  X" l! E

2 w% y% k4 K  E; D+ F# C0 L5 M( J你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子5 U/ z# z& u! O" J. l" F  ?5 |

. C# v5 f' T0 Z7 E) d  Y( B哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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