诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
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( Y! w+ d- @% g! ~# A2 a9 x原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱4 e# W& c% t1 J% m

诣涵妈

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  o  n& _8 U* Q! @9 M( A. v( w9 T  m) x. H

千年树姥姥

等
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诣涵妈

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1 g9 e8 o$ A- Z, h8 F  W/ `5 I5 F# S2 F6 Q

& J- ?2 f; Z7 s  v把面粉，鸡蛋加水打匀
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  O2 ]" X" ~  [1 f3 u& K加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的" b' {& o3 t' ^

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话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵
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4 @8 Q& g' j2 G6 b& c" S$ S1 w. u( M
% X& a0 S# ^2 `# h: d几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了! j  q4 z6 Z% t+ G- L0 u+ B

4 h& ^# c9 @) i; d- {: d细节，还不错吧
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4 J. Q/ Q4 D) B有木有流口水呢~~~~, U4 o; w2 n+ ~
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
# L4 k$ i' e. C6 |
0 E) g! [& z; }2 X" {) W你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
  {5 B" `5 M/ w& p% m7 W' Y6 T! a  I
我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。
1 Q; F) y+ |) y/ t9 z6 [' H跟进。  E- s3 Y1 G0 H( N$ t4 M" a
被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子
9 t0 K3 \9 o8 X+ n( R2 b8 q5 `5 F3 F' f9 V, K5 ]
恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
: m2 O3 m# D9 w: n0 q. ^* {5 Q% W把面粉，鸡蛋加水打匀
+ s2 u* y9 A5 y6 W
4 G1 x4 J! s/ c( L4 ]加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

: o3 Q1 F1 ?! K. X5 Y6 |6 @7 b6 h这锅咋翻面啊??
; S. _& t& o: D9 u7 a4 c+ \$ S还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢3 u6 L2 k$ E8 v, t
以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
" [. f' \- k3 a
9 b+ g/ c  T  Y/ t$ H  Q/ n* J因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子0 b! C2 e+ g7 B

; G/ m2 j; @% ~8 a3 V  A你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
: a9 D( h) R$ _' @0 r" H/ A' \& r; F1 ]5 l, \, X( b6 @. `1 K
你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子! j" r- J0 W( Y! B% g

4 {# P) M. K( D哈哈~看来大家都念念不忘啊~