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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,$ ~8 e* c6 r4 ^9 f

9 L8 a# t7 x2 U. g) x5 H3 @原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱
/ M+ R& i$ p1 t
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

总评分: 经验值 + 12  金币 + 30   查看全部评分

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑 ( }, [/ c" r: K- `

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# a6 k" i3 ~4 L$ R

( q6 A8 Y, ~" g% Z) g
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( C9 H( ~4 Z. {; {; ?& x5 s! d

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑 . X1 w" q& S7 n

# \% @8 l  g) \8 U% ?9 q5 p; d" S  d
' E/ a  U( h7 J1 N  J% W; g7 r; J
把面粉,鸡蛋加水打匀' U6 w2 l- G# W2 g5 x: f. D3 q% g
6 g: @9 B; u0 }4 ~" u! B
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的  k1 p$ T2 }3 f( L/ d  `
/ S+ ]7 b: W1 n2 r# K9 b8 \- }; S8 `

4 K3 G7 z& I6 p& P5 ]7 I
* h+ O1 Q& ?: g  ~$ \" n, |  |6 i; l$ `& W
话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵
1 O. K7 _& w' [, ^  G: o% C+ {' P+ j6 |6 Q  V# N

6 @' ]+ `5 c4 U. Z, u2 v/ w  o  E' r# l) u6 C% P, J) J" l2 o

4 z* s9 Y5 K/ R9 N几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了
) K% |/ H1 N# L6 i( [  b
( ^( ]' c) K* Z. f; @0 x( J7 [细节,还不错吧
7 T* X9 h8 v7 m/ J9 I) H6 Y  F0 R# |$ T9 Y+ T5 A% p
8 C2 F- Y/ g+ M
有木有流口水呢~~~~
: p, ^5 i$ R( o7 Z* v$ c; E8 G1 G5 N0 W1 R0 n+ ?' E. y

1 s) J# j0 h/ l, B1 }: R5 ~6 k
, q. Z* q9 Z$ b! x- s: J
% N* {, a: Z0 L
5 L2 v) e8 }% F, ^
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回复 千年树姥姥 的帖子
% Q# s8 c9 ?* U  j2 w
( c/ y& L& R7 k$ Q  m你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子
+ Z" i* `5 @  x2 r9 p0 x
- e! M1 F* {. Q我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。
) z7 T$ z5 k3 V  E% ?; @跟进。
$ M1 \) u- q) \5 ~* j: u7 {3 j被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子
+ Z- z/ y: v: R9 N
/ F7 Y4 M4 D  I恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 / m6 ]+ Q. u+ C$ e* y9 C3 u
把面粉,鸡蛋加水打匀
/ g5 M$ ?% }* B  n8 [% S, B8 I) {" g. ~# C6 ?) ]7 t4 O* v
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的

# f- h: d2 Z/ J4 J# C这锅咋翻面啊??3 I$ [7 b7 Y5 A& w' D( b7 O6 M
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
/ Z5 M0 v$ ^' S3 Y6 G7 L. @! ]以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
3 \$ x# P8 ?, w* ^: n% A3 d
1 c' P" O! n) n) ]  Y因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
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回复 米小加 的帖子+ D' n/ S3 b, U. l9 r

- x) _1 n- ~! e! d你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子) V6 `* p; o4 J4 w" L6 o5 J0 Z
7 r% u' k( n: _$ F
你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子6 x) X& m7 a4 [/ \- K
% F6 [- U3 @8 Q
哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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