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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
' H3 W8 i8 V! h$ J4 _2 w) w. P  o4 M4 s3 {6 |, g( J
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
4 H* }0 R  [$ ^( v, T, j8 b. ^" ^
: w& O0 [! x, [1 O$ Z8 N4 [; B再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
/ K, t% W% ^' ^9 G; u) D! g8 A4 P# r# \3 U$ [
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
! n4 X2 m* W. c1 s6 \) h! s' I9 ]# s- u9 [/ A' Q
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。  v/ _! u& o& e0 F

: J. B1 s; Q; E9 l& O见图:(图中自拍详细讲解)
7 [+ R) x2 e. `  _9 i, e8 s" V# v; N/ _6 j( Z
主料:' @  ]% F$ u) W4 ^
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  $ \. }# L# {' }6 ?8 O$ J7 b
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
2 b( h, o; O0 Y4 T2 N) y* o/ F+ F
; b  w' }0 ~/ I4 n# M0 s1 n
% V% D- s" b" K' Y, Q2 ?2 G4 T" q/ ]5 k3 b
0 s3 g7 ]) Y8 [. [) b6 Q
4 O" u4 y/ o& X1 a  ~
花椒少许     干辣椒两个  & f7 s8 x; ]$ \6 d% X; M! W
6 S, d' T, }  t2 [% n- W# l

$ |4 m- {0 i! f4 o接着葱花入锅8 N: Q$ N  u) j' S$ g& |1 m
% |* n. e5 \+ q! `3 }! V

* k* s; _2 C- m: a  Y4 w# m倒入准备好的土豆和豆角  x- g% T' k7 A8 Y* a

: O  p! |' P# }1 _7 |6 s1 _$ U- w& j+ e! n7 O: [
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)9 V2 }# F3 ]; o" K

* T$ j5 i& h0 Y& p* n8 w4 b1 u, `5 N" d; h
( ~6 |, @7 Y, d2 a6 X' e8 g' v* J
翻炒两下
9 ?0 M4 d4 J& Z. _
0 }( M% |2 z9 L4 ]0 N% a7 f
4 {) s0 i" l6 X) t( R放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)# s0 z( _" P6 \# }

: P: x0 {" k) x" X. {! _& ~; Z/ J2 _- G4 Y# y% i' i
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
' L  C4 G9 y7 k5 p3 Q+ Y
. q) b! r$ v3 a* D# [" n3 v) y) q
1 w* v, m1 z- J  A$ y大火烧制  
9 T5 r5 \5 E- ?* Y& S: _+ T
6 @$ U8 g: Y2 L4 ^5 N
/ o2 V! G. [( y0 x这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧( C5 f$ v4 k  Z' \7 z- D2 i" G
, I1 P, Z( U* E
: w3 G/ D$ l3 C' l
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  - B! |& |2 v- h' c5 k. }8 P( e

  F0 z. j; ~+ U* I好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
) p% ~" L2 m8 u! v. u: d- @# E9 }# O, q. K4 `5 |

- `* F( {& Q& r鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好  ]6 L1 ^5 @2 R. A6 F
5 B1 q, ^, W% i2 E& W
  ^5 C3 f. x4 E, l/ `7 Y. K2 i6 S
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   ; `& ~+ ^8 C" s2 x8 G- z
很简单的  加点老抽 盐  即可
, i7 i/ @, A7 [" y2 G
3 r8 a8 W6 m; B8 y2 f4 m% O1 a- w+ {' c4 P- ~% h
% B- X2 B/ Y6 @0 H1 v- j& E  ]
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !$ d" @0 G- c+ I9 j

1 t& ^0 q3 q7 c( K( D0 C# A% l5 e  L2 G" q0 C0 U" N0 u" j+ K
; V- |4 Q, W7 W7 B1 f4 I; S) J
: O; U" q9 |" Y) p0 }' Y' |
6 j2 [* q1 K( K, K  y
+ B  H: H) B0 H) A5 n: y+ B
! h  e/ H! D+ |7 y  D0 O

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮
3 I  y  M% _: z! [4 w; H9 J

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀
8 }) H) a- A/ D+ b' `" h

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调料可真全。。。
4 a3 E/ M9 h% R* ~% ^

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回复 魔静 的帖子
, `$ ]2 f+ S' s* u; V. Z/ U+ _8 p! `' P# }4 M( X
吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
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谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
4 V  a; _8 {5 J; ^$ O- j% f8 I( `. @
$ P3 l( @" i* ]* l5 v7 f呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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你家的案板藏哪了?
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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