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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 $ d& k9 j9 m- A+ Y, T" A. c( p+ |
6 p4 u7 Y% N# m% M
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵- g9 ]* k) Z5 Q% J, y; S
4 K3 ?8 @4 b1 X
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
3 c; \2 I5 @5 w( s" S. x  }) J
4 p; C3 O2 W9 B今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!  |( M" S6 L4 _" k$ `* e1 |

2 W1 B, p8 m$ b! x' y5 z中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。' a0 o( n, [" K% x/ b. g' A$ z

: i4 i' d$ r) N- J! a* m- s见图:(图中自拍详细讲解)
" [! G: T1 i  g
; ^/ U  t9 D3 ^+ K8 c0 P6 F主料:
! ]0 j3 B% a. K9 K: Y4 e, G    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  - x! W$ M8 V% |2 i/ ]" C1 z7 v& H: ]
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)& U; I' W% X8 J, l
/ ]# y% `1 T: }- m0 N. d+ L
( B% Y1 _4 D2 \2 r3 j: Z7 N

  R/ B- m% A7 O3 z; I$ J+ [( |) n: P# ~4 q
4 b- l$ V- h0 O2 T: ?
花椒少许     干辣椒两个  : K$ e" O& d7 V+ S

3 h/ D, v# m& `5 @
# R0 _& j' T. w; \6 _& }+ S接着葱花入锅
' p2 l( B" \& S& ~
# A# {6 N/ w# x& M0 U
3 [. {3 C% O2 y7 U倒入准备好的土豆和豆角
1 R2 v; n! y* E4 K
; m9 A2 ?6 S3 a
+ m( i2 `8 a1 s! _. k加点老抽(本人觉得海天的还是不错)6 Q3 p, ?2 P. n3 Y7 c% t

/ O5 l" d4 T: I! x, L, Q/ Q! _1 K) u  U& G8 _3 X

7 V; f! z/ M+ W$ X翻炒两下
7 g# r+ m- X( K! E5 u, O+ y2 Q4 H& y9 N; T2 b: n9 J3 e; V  n, n9 f! F

" F: p2 c0 E4 Y1 L( W* w9 r' w, _放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
# n; \  l' b" N3 x1 t$ \
. W$ ~8 S# [; d/ n5 s1 ^, W5 B% `& F5 S- n. i6 b6 z& q1 O6 g- Z5 D& G
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
" l) m/ F+ A. |5 f3 a$ w1 D0 B$ g* H; \6 f' m% z
. Z. C% f- G& o+ \3 O% i& W
大火烧制  
6 ^" o% Y; h2 x* I+ y  a( u) s2 e6 n5 E6 C$ {+ `

* i+ y& p/ T- t. K" p这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
' M% |% C0 T1 P9 P% d8 c# g! ]0 {( G4 M' j/ p. m

" N( S6 U& o( S5 k+ M空闲中拍下厨房的一角  调料很全  + B( [' F) \3 B4 Y
# H, k3 l" G. M8 J, o; d  \. R: `: c
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵. E7 S) W% |7 }5 J
4 P  Q- |6 J' H/ F

+ x: B' Z5 R# Z& o5 m3 o9 J. B1 j鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
( i1 ?: S' b: B8 ~" q2 F7 D0 n7 O
9 F2 z( y3 n0 Y1 ?
- v/ V- v2 y; ~3 O1 `鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   3 o) _: \. F( W
很简单的  加点老抽 盐  即可
# F$ C- C( ?7 c/ X7 i. i) T& }* W: P
) u- B9 D7 [( B( o, b# `: y8 `% d

: }& \, @7 n* {* @: b6 i) u0 z( b今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
" [* X* C9 C3 N
3 A) d" [& g/ d) ?! l* P9 W$ [0 t0 H/ \- c3 b  c2 W& U5 [) u/ g. H

: g! z( i# Q7 H; A& E' i- P; r: Z/ j
5 [$ y$ _! Q8 J/ U( L% V

  a! }" u5 x# p+ _/ n
: H8 R% E$ K0 c. P$ p4 T) ^7 o9 p
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米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮$ M% a" \+ Y+ \4 I* b; v

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀
2 z6 r2 s0 P8 g5 u; E* ~

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Medal No.11

调料可真全。。。  Z5 g" \9 B6 ?5 D' y

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回复 魔静 的帖子) u/ C8 G3 f" C5 [

5 y, T7 `) h6 N! b; d吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子4 r8 O- E& d: \, x

0 C; I1 \6 {9 J: f谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
7 z4 W; F& U7 P: a( p/ }$ m
: o% s1 [9 m  k5 i; R, A1 s呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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Medal No.11

你家的案板藏哪了?
* m& _# p+ _8 R; [- X

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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