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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
! e7 @ U# @, i& P' Y+ G; G2 ?$ y) r2 ^3 a# }( ?' A
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
! L, n, b/ S, q* O, Q
; q9 ?1 L: {! i t e9 S) H! e再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!" @! C. _; `/ E2 ?
% w7 E1 G. {, V7 ?, d
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
: |9 i; x8 K5 S3 W6 \5 {* T
; j( \2 Z* b/ j- M中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。* d7 |( v6 T# c8 a4 z
# t" Y. A5 a7 K1 S- T4 J
见图:(图中自拍详细讲解)
" o% m0 _- R% A2 |& V2 o# v6 g# h& t8 E7 \# J' n6 D
主料:$ o. [- r! G* Z/ H
豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
' i/ ]$ d- |2 n* j 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
+ h; O; m9 t/ i7 u: ]/ M8 S" Z9 j5 }* j3 g% @' H
5 v& R6 \5 J- j- r' t0 R" B6 V0 ?9 ]* K* N! B9 h
, i" G1 Z, W; d& U& C
- i" k, ?; e+ K! o( |0 C$ w. g花椒少许 干辣椒两个
/ c- Y: b! v( q( z0 A+ S' k* v
9 r9 B5 ?8 L' P- n, \
* F ~/ ^9 R9 K* i( B& a5 U0 e接着葱花入锅
7 g7 B; E3 `4 X
# h/ L2 W2 D7 W8 x
3 t, D2 i. ]/ M7 Z! _倒入准备好的土豆和豆角
6 M' P; j* n* C9 V% s4 ~% R3 h! F& g* |* w2 x, F
0 K H9 y5 W. ^
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
' V9 m& {, m/ T. f9 c* x) ]4 L6 D3 q8 ^( m1 S
/ z4 B+ l* Z- m& x% D- \# i1 q
: l, i7 R: e2 h- z+ @7 q3 `) G翻炒两下5 I) a. k8 m8 r4 r* ^, m6 s
0 C1 J/ R$ s: s6 ~2 M q5 K
$ O( `8 G. y* O. X/ n. ~
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
1 l, \) l, W& i' R& p- r
7 L3 _, U& M- O% Z8 W) D! a1 ?; M5 t& @6 @: H B2 c. {0 ]7 x) N
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)3 h/ n/ l, c2 z$ C8 w9 g
, S9 j) u% G5 s' E! h. `5 N8 d/ n" f3 A
大火烧制 " m& s% v) S U( B4 |
. }0 y% Q y, o4 u
7 O* O5 M8 o! z4 N
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
) z3 O( j1 [ q( |% _3 k- N! k7 F0 D" R8 a4 N
8 X- K# [2 C; Z5 F7 ]2 O9 E
空闲中拍下厨房的一角 调料很全
/ H9 ^9 g4 D; w0 X) f4 A8 q5 T9 J( j/ [
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵" \2 F9 e# Z( s
o H7 ]1 a; I) k9 ~
) A, t; J* x) l鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
0 Z! R7 [4 H( m- K/ ^4 \( C0 T, D; p4 S# s3 z; D* A5 A P5 b4 y, f
: K* b$ Z1 \6 c: P0 x. R) ?4 D: P鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
/ C$ r! u# M9 u; U很简单的 加点老抽 盐 即可. ~6 `$ @3 g# l; \
) q- B8 e4 G# ` [
, z3 u3 |3 [2 Q5 K: d; A4 t
& ?6 a# Y0 c* L4 a4 {今天就午饭就做好了 简单营养吧 !: G& T! U- Y$ V& q; n( A* {
/ Y5 o4 r. [) B% `
7 t6 q. y+ `5 v) ^: Y
* k0 m. \( N/ V7 X& e6 B* _+ ~0 L/ y6 n* M$ k
5 a7 q2 ~. i" T8 n) U
$ X4 E' X& g3 S: x3 H I
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