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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 ' N& O& V' Y9 ~; D2 }5 A
# E, G. w/ T$ d, s% L* a, ]# Q# N中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵. m% e0 G9 U. \1 ?7 M. v7 a0 B8 G9 O! ?
5 @1 r+ r$ b. }5 ~1 ?3 g
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!; o" ?- i, k& H
8 t9 c6 i6 J h4 Y% o今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
4 c8 K) y2 L( h; z4 g2 m$ |, _& j8 h, K# b! h
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
9 B: S! J- q! I5 T7 V/ c$ v9 S9 m0 j
见图:(图中自拍详细讲解)
3 ^; l* R$ ]/ O& |$ `# M( @
/ C3 {" A# Z5 m; v$ B5 p+ D$ L主料:
8 s6 c# Z, @& v: |$ S 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 & \5 u' } `) u2 |' p
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
9 V& |% Y' g( B- |8 W
& D; M- d/ _( \. O& H/ K8 ~" g' l$ l. l8 \ w" `
; t) e; A" @/ \; a6 W( v
' i4 D5 N0 A& `. l ^8 y* x; b
R7 \5 A/ U& k! J3 |9 r花椒少许 干辣椒两个 " d) a# o& p$ K% K
: d1 T9 y5 ?/ U9 i3 Q
+ p2 I( \& a! w! X2 E- g. L接着葱花入锅
: B; c# d; }, ~! q/ x+ q+ X
~ f! w6 m2 J+ |
; A, O g ]% R. o3 F, W9 \倒入准备好的土豆和豆角 v5 |: V* V0 u0 ]* J* a9 Z( r7 k+ Q
% a7 B$ K% J" x/ l; N
/ Y3 v- A S1 _) M) r6 r
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)' R/ Z1 c4 m+ v
, c6 n( O: p, P' V8 O% I
3 a. F* c! r# H, r* u% D- m
" H8 ?/ B9 G# |+ V$ m) ~) d% O翻炒两下# H) }2 P( @$ m
) {- f4 T% y' {
: K c8 t8 Z# T7 j: w' b放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少); }" C9 \ R4 F( a
# M5 _6 A* ], S! {
% F! p1 ]. e0 w/ \倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
+ Q1 C: K( }: |: r) K* e: W/ r/ W$ \; {# M; X z% c
( @1 I& a+ B/ L t& ?0 `
大火烧制 ( j. ?: o0 T: z5 p6 x
7 g1 P/ d" m/ a
# W8 ?% N$ B* G
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧5 ?, m! `8 G' |* _
4 E/ V8 P a( d; r, e5 s$ v( e
- j: H/ e8 t- @+ v* K6 }
空闲中拍下厨房的一角 调料很全 ' g( _8 q+ x3 a0 p0 @( X
9 u3 v. A$ L& \' z# u好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵3 B, I" M$ i! O* [/ B1 d
7 O8 t! r) R, Z3 x) S. D7 T
, Z% O) \0 P6 C4 C鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好5 K# P( j# H" g; s( z
/ ]* K0 F* O d4 }9 K
6 M8 N" w4 b. n4 L! _' s& ^
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
. Q/ K/ d9 W+ @5 U4 o. j很简单的 加点老抽 盐 即可
: \+ J5 W4 V( D A& H) N/ ~: J6 H$ y+ w8 v3 z0 Z+ D2 f
" I6 L) f4 O) ^) Q+ t, e
$ K! X& d7 [& e) ^今天就午饭就做好了 简单营养吧 !8 C- d. |/ q G, h5 G; F: J
% C0 a8 W# t" \) F6 d9 o) g+ A
9 _, N; Q) U$ x0 p' y/ Q
* J# l, T( H6 R z8 u, s/ ^4 R" E
+ V1 M! W9 D* \- v/ r6 x
5 X* G j( B# {) u
0 h5 Y$ P1 i3 ^" L: |0 e3 C; r! p% F1 l- A, M: E+ F3 k
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