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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
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中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
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: w& O0 [! x, [1 O$ Z8 N4 [; B再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
/ K, t% W% ^' ^9 G; u) D! g8 A4 P# r# \3 U$ [
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
! n4 X2 m* W. c1 s6 \) h! s' I9 ]# s- u9 [/ A' Q
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。 v/ _! u& o& e0 F
: J. B1 s; Q; E9 l& O见图:(图中自拍详细讲解)
7 [+ R) x2 e. ` _9 i, e8 s" V# v; N/ _6 j( Z
主料:' @ ]% F$ u) W4 ^
豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 $ \. }# L# {' }6 ?8 O$ J7 b
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
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4 O" u4 y/ o& X1 a ~
花椒少许 干辣椒两个 & f7 s8 x; ]$ \6 d% X; M! W
6 S, d' T, } t2 [% n- W# l
$ |4 m- {0 i! f4 o接着葱花入锅8 N: Q$ N u) j' S$ g& |1 m
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* k* s; _2 C- m: a Y4 w# m倒入准备好的土豆和豆角 x- g% T' k7 A8 Y* a
: O p! |' P# }1 _7 |6 s1 _$ U- w& j+ e! n7 O: [
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)9 V2 }# F3 ]; o" K
* T$ j5 i& h0 Y& p* n8 w4 b1 u, `5 N" d; h
( ~6 |, @7 Y, d2 a6 X' e8 g' v* J
翻炒两下
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0 }( M% |2 z9 L4 ]0 N% a7 f
4 {) s0 i" l6 X) t( R放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)# s0 z( _" P6 \# }
: P: x0 {" k) x" X. {! _& ~; Z/ J2 _- G4 Y# y% i' i
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
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. q) b! r$ v3 a* D# [" n3 v) y) q
1 w* v, m1 z- J A$ y大火烧制
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/ o2 V! G. [( y0 x这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧( C5 f$ v4 k Z' \7 z- D2 i" G
, I1 P, Z( U* E
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空闲中拍下厨房的一角 调料很全 - B! |& |2 v- h' c5 k. }8 P( e
F0 z. j; ~+ U* I好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
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- `* F( {& Q& r鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好 ]6 L1 ^5 @2 R. A6 F
5 B1 q, ^, W% i2 E& W
^5 C3 f. x4 E, l/ `7 Y. K2 i6 S
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下 ; `& ~+ ^8 C" s2 x8 G- z
很简单的 加点老抽 盐 即可
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3 r8 a8 W6 m; B8 y2 f4 m% O1 a- w+ {' c4 P- ~% h
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今天就午饭就做好了 简单营养吧 !$ d" @0 G- c+ I9 j
1 t& ^0 q3 q7 c( K( D0 C# A% l5 e L2 G" q0 C0 U" N0 u" j+ K
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