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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 4 v2 ^. Y4 E" s
6 D, e2 O% h6 X; e6 S中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵! ^* `" x' V" Q4 Y! P
" `$ _; K, H" l- p/ j
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!" z5 ]. ^7 V8 y& h9 Q6 l, a
6 A, E, d. g4 T! U }今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
" q1 q: K) n" u7 N( v; f8 d$ I- |& A k
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。1 [; j, A4 G/ ?$ f9 c* m
5 A3 ]8 G I4 R" j
见图:(图中自拍详细讲解)
" k, O4 t- [# Z5 L" e- {4 c! L
6 S9 _( U# c5 p3 [0 x主料:
( f+ J O% s4 Q) W 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
8 R: w: K' _) |/ W 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
& c7 e( o0 l9 Q+ B% q0 H+ |. E$ r
4 @# O4 E( N$ Z& _7 f; z
/ Y2 q$ |/ l* c! a6 X. \) w3 ]$ U, @! E( L; U; M
# f6 l6 t* L9 t! e! k/ [4 ?9 s+ J3 c花椒少许 干辣椒两个 2 [0 g0 J. D2 k$ Z3 p9 f0 N
8 A1 R8 [2 H7 A* b
5 ]5 X, l! X/ B. N5 Z' h接着葱花入锅& t \; Y9 ~/ l
) `0 u$ d C- B. p% }) ?1 ]
x- j! m/ e* b8 I2 e2 F0 C+ {倒入准备好的土豆和豆角
( D: w4 k2 j+ d* B3 u0 e) J
( v% D2 f' u7 k v$ h, W( R% b3 p$ O/ r( T
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
2 }8 H- x) m9 J8 Y' o. `% Z6 s ]
9 Y6 T' q |: R9 s- Q1 y% ~; n1 d) G1 D. F. w4 H% ^1 l- y) `- v
- R& p2 p. P) @$ {& [" r3 E5 j翻炒两下0 R# \' X: X) [/ c' D- u$ Y
3 b- d, s2 `5 s! x; r) D
/ E- t) w0 {9 v6 k; y
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
+ j" V- {" j0 Z. L4 j- k; _
" u* C2 R( l8 q$ M9 I
; I( ^( z" Z1 O" e, R$ Z倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制) b2 |) e; y* @0 f$ n
* {6 B% e4 R( X* l
8 }% w% e8 A8 P7 h0 {大火烧制 ! y3 Q2 t8 V3 y; ^6 ^0 O" n
) j9 Z0 M) ~+ W L( s
% u1 a& x) N7 F4 a8 v2 H* M1 a这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
+ j: [. `, J- Q3 h* S2 j; _, U9 g4 i1 Z
D1 m \* U7 I" j% h/ O6 \/ p+ c5 `- U( Z9 R3 n0 G; O, }
空闲中拍下厨房的一角 调料很全
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好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
6 L5 J" [7 E% ~% U; t6 u7 b8 k* X# D5 `( l, A$ g
+ R0 h. c' a# w# W- k
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好/ F# r6 _, u+ v! o8 R* [% g- L
7 p# t% o& `$ j$ v
t& S; M$ D4 r/ c, z鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
7 |% U6 n! M" G( ~) M- T& W) X很简单的 加点老抽 盐 即可
/ u! o8 [& H9 p3 h2 R, i9 b$ J; G1 A, U r; h3 a# U
* M8 c9 w3 Z. Q, o3 o/ Q
8 U2 t9 d' T7 n( p, f6 e今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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0 z: I3 d2 |# N2 x
6 l/ y. W: w2 K6 D/ u9 Q/ ^5 @% Z, R( @$ F8 k9 ^$ O( q5 d1 w" v- Q
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