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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
0 t: l1 o$ L- j" T) |, K( R6 _) x$ }2 U; k! |  c
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵+ G( u$ u$ a7 j3 o/ v3 S% k8 M8 Y

: L6 ^! R; J$ X' G: ]再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
0 {  V: a5 T8 f  a0 K" X$ [6 B# R! w+ R
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
& n/ p1 C1 t' X$ a" G: L6 z+ D% W& K/ t& u3 h. ?/ h6 Z4 i4 g
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
6 k- D4 i  ]# q5 }5 V$ K( W9 U) f9 J0 m% v. H
见图:(图中自拍详细讲解)
9 a: T+ ^" L7 I; c$ x4 L: r) V/ D0 }
主料:
* K  A: Z: q7 Y    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  8 u0 ?9 D# H& N
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
" L5 M8 U/ \- E# t) U" j8 Y7 C! v
) |+ Q9 b% G  |/ c1 p
0 |& b- s: R$ ^7 A' P7 r6 D4 Y% [0 S/ v. j5 X
0 e, T! w( g6 i  v
+ L* x% o2 u$ A$ a
花椒少许     干辣椒两个  ; a: N8 _1 M. q" r% k1 Z( M

7 V* z+ G8 x0 G/ R# H$ k
4 h2 c, ^" l3 W& i+ y接着葱花入锅
: Q8 P) E- Z* k2 Q* B: Q6 X! D4 W# u7 y' W' x/ X) d2 y8 ?
  d5 h9 p3 I! O. C  B! [
倒入准备好的土豆和豆角
( t0 K  I' ]1 Z& Z; i
* ?& B( [+ e$ w, q  V* f+ _% ~3 i  ]. F( a( O3 a/ W% A
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)+ Y4 H+ r/ b4 y/ o6 U8 E1 }

- d& c) G6 ]( q, u. G1 C) u( k+ X4 Y1 t, _- K1 {0 |- F/ h( w

$ C% v* V9 u; i! ?7 P7 s! d翻炒两下
3 a9 f9 T$ _: x7 ]6 E
+ T/ J: r! O0 r
' [9 K9 @, L: p. n放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)" X& l2 Y4 Q  u

+ ~' Z) f4 P) y% `
; z" W2 N* C7 o( O/ n1 k9 R( c4 w倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
" Q& K3 B! y* V/ k4 }( v  ?
# v; I5 D# ?& P# h4 ]/ ?7 f. m8 @
大火烧制  
" Z& m' Y" B! @; ?' b- b  ]6 [0 a
5 }& ?4 e0 F% O- ?$ U6 B* L1 k
$ z6 Q9 O7 P, G, i( ]4 A" C) B这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
/ P, D) l# L  O' j( s
0 G! U# g; }8 A1 b! `& I1 m$ {* x$ i$ {. m3 V
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
; J' X, M' S& S
9 J+ H+ V! k/ u* `! J9 N好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵5 y# i# M9 p5 b! \

* f2 \# m) m; S1 x
" v# A' n- i  Q0 B* Z鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
( G! g- l( A7 L0 h1 W& s& _3 M; E1 Q/ D8 g! W9 v5 H. j
+ {9 p" K5 K5 D$ E0 }6 r
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
, P& z$ T  v3 t6 O2 D7 @* T6 ?% t很简单的  加点老抽 盐  即可
( ~2 G6 J2 O+ J7 x$ p7 `9 S3 y1 V, q, Q

0 }) X. V( [. i
# N/ U- e) C# C今天就午饭就做好了  简单营养吧 !, p. }) y6 _/ b- p8 `+ V

) ~8 K. n0 v: S# G- t8 G7 _1 n5 c6 b7 U8 Y( ~; T) f- {: g
- ~% P) w" P; G" r* t7 ?: v% u
' k5 G3 s1 |1 M  B0 |

8 Q* V: P, _( m0 F* J! c9 c( t
# ~* g+ _: s* Q
; w' K) ]$ F3 p3 M5 ~& z# u
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮! C1 ~* W% M" p. `

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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Medal No.11 乐游女王

不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀
4 i0 [7 O9 m" i# t" ]' |6 Z

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Medal No.11

调料可真全。。。
! W. z' f2 I  {1 s' H

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回复 魔静 的帖子
" `# @/ ]$ g, q4 k) T
# v5 Y9 ~/ h2 j7 ?0 p吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子" l( Y+ S; V" u# c; U0 s

; E. D" Y( V2 Q8 g4 i* m谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
1 E7 r; A& u( w; T7 g1 U$ K2 E# R7 s# y6 Y! |
呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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你家的案板藏哪了?
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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