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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 & U t8 p# C. c1 \
4 j( g, Y" ~; e' G& b2 L: ^6 c中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵( S# T! `& c7 M' i$ p G
% q, F2 W* q; Q5 \6 ?5 ^再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
5 J' H0 O; [7 O, _' _. [1 T8 N( g; k% x* `% _" S" q
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
" Y% a8 G! V `. K1 B' G; i4 r8 @/ z- s2 q' E
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
. W A: \3 {! o7 j8 b3 F' [" {7 Y0 }
* G1 ?: H: x. i$ r! i$ V/ [见图:(图中自拍详细讲解)5 D6 Z) p. S, c" v0 Q
# B5 [( q9 g2 _% ?7 u
主料:
8 R7 ~: j0 R1 s$ i 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 , U$ s: W1 w9 R# u5 ]6 k
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)0 P0 O3 B/ M* t% a
& b- C/ f }! `' A
$ g/ b# g0 h4 }* }, }1 O9 L
5 R% V- n9 c* E
8 }" E0 h e! I& O6 {
/ k7 Y' m+ J# {, I& d花椒少许 干辣椒两个
7 T3 w1 K. n$ ^% ~$ h: }" o- y& X+ M; K. L3 z/ |
! x3 P! R( C5 ?6 N$ e. c
接着葱花入锅
7 ~& @# b) d# `7 B0 a; i3 ~6 @
5 d" S2 v# j* [; V4 O9 {% y. d: B2 ?9 \+ ?4 m; d. Y: z. _& C
倒入准备好的土豆和豆角
5 C! m `( @ y) d7 ~( f. Q+ D( o! g8 I3 C. v9 b
& r7 e3 C6 o5 U [$ @0 z- O2 {加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
9 R& h5 T, w) y. X. e
" m$ V/ N& V! M: L) C0 T9 \# W; [
1 s* W5 K$ d& x1 H* ]0 F- h翻炒两下 K v6 I9 x' e* S
' M+ v$ `, `1 f2 H3 p1 t! s9 T, s2 z8 _* }
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
# n* @# I& L1 J6 D& K- Q0 J. A9 _: Z: @
0 \2 v6 Z0 |9 j$ t倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)! \# _: x% E# e2 h
' R! S/ W5 V( D$ ^1 h! G6 M; V
1 d# n9 [ S1 @5 b7 u% y& s6 z7 ?大火烧制
2 E3 p& u0 g, p: V
, A3 b) e, n: o1 o* g# ^ L ]/ L/ Q% k
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
1 V' I( M9 F9 X8 {3 e. @9 J
6 Q* @( {3 g2 S0 O
& h1 p, v f: ~, W9 O空闲中拍下厨房的一角 调料很全 & ~5 ]* d r+ |2 U; E1 D
1 c$ k1 H% H( J8 r好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
) X* J. l% C3 D w2 R
! W! Y0 z8 j1 {/ T; }8 H9 w
# a. F m+ o5 D5 S鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好/ a( ]8 p# ~, M. Z. U
0 _ T3 b, B* E8 p# x- v
" D! o1 k5 }6 J/ f3 z鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
5 ^. b7 r( l! u9 E" y4 Q2 _很简单的 加点老抽 盐 即可8 ]# ]3 X% F1 j' ?9 u) e
( ], N- m1 ]$ G! z$ A0 V
5 s! W, L3 @$ j8 ^7 e3 f* ^# x
" G0 j+ J1 h8 C* k8 ]4 N6 M8 V7 u, q今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
+ t# J) B2 X c$ ]
+ t' k7 w% p& a, o0 J1 k
9 ~4 y' Q6 w( A# ]% j8 e' z; H% R, c8 F% `- r! m u
% q# Q" [9 Z5 d. W! w3 R1 f/ u: J+ A/ W2 l) T- l( ]
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