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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
* L1 y; w; y- v2 C8 B" l. D2 W0 \+ r) y/ E1 i) S  H5 r7 F
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
( @& f2 k7 z) V( {6 H  M, B- |9 E
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!' k5 T* \8 @/ p' |4 W: f
" F& p0 A* P) R0 P0 D2 I
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!, X( ?) Q# {" ~

5 s4 R6 p! s  K5 R; G1 R$ q8 H  V中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。/ x- v/ C) y1 _- i5 r

9 w# u" |0 ]3 H6 w1 n& ~' f$ A- e见图:(图中自拍详细讲解)' o" }( Y' T& P. a; e
& c8 o* ~$ q. b* i5 R6 ~
主料:6 ~5 c$ \5 x- k& L% ^5 ?3 N! K
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  , \# B9 i+ _$ R) }3 ^% A
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
% e- c3 R. `- Q) O: S8 }
& ~- j0 \- ~5 Y- F# V
$ R/ W% N( }3 n" P) ], d) l5 D# A, s  ~, C8 R
: ]9 r2 s( N5 @3 K
2 r7 q5 `0 g$ T  H: k* G
花椒少许     干辣椒两个  
7 g. g$ H  D/ \" e
, G! D( Z# M8 ?2 g* ?
5 o+ y. b) R8 S6 ?接着葱花入锅5 e; q- T7 t1 x8 C! z  }4 M" e1 T

8 \  e2 Z! x% G, N" D  O- [: Z+ Y$ \2 a( u9 o" n' I
倒入准备好的土豆和豆角& D8 `7 A4 v* n3 h1 r& i

- b# J8 S* \2 O+ ?' y
9 F* S5 l8 z8 Z/ ^) Z加点老抽(本人觉得海天的还是不错)$ q$ w" h# K7 [; c
% V) ~# ~) h- U' {+ s
7 v$ c1 {2 s$ |, R" ~
! V5 U5 V6 x5 I" v$ ^/ S
翻炒两下& Z% v3 \9 `  ~* Q% I! t
% `3 `( A% l# p# f% }: m
) b6 M$ _4 ?" t4 |! g
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)9 K" j5 v, ?* \- I
- q! n0 |& A; ?% T# S+ y

( D/ h% W# s9 \/ _8 D+ B# K. H倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
& X+ K, o3 d" W( ^" A4 V6 L
7 P* p3 `8 B# E2 ]5 U% V) v& a, g" y! G& e* X
大火烧制  2 D/ R: q0 d% E; o

$ I$ |2 G  h1 m/ ]
( X% E0 u; ?7 @这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
: r9 V, G9 J1 p% G+ i2 N% l5 ]1 @8 `+ u

, [- I7 N3 y* O4 ^& g: `* Q4 J( H+ r空闲中拍下厨房的一角  调料很全  , j" q' a) O# \( [7 Y2 I0 w

8 v5 `5 k" s. A5 n. t7 C" }1 t) P好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵* ^- ^3 l$ @* D* u3 r2 Z6 w

9 I! a: }$ r+ V' s. F
0 _1 h2 z. [' \7 j) C/ b  N3 `鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好) d, |; [7 D) C1 O. L" T

& M* O3 b5 [4 {6 C8 j5 R
% I0 p$ i0 W% {& l2 h! _: ^& J1 n鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   : D* |2 z& R- M; d4 j8 s' O2 ?
很简单的  加点老抽 盐  即可
$ _. l8 v$ S9 t; L$ C# q2 P8 K! T8 F$ b* m) w9 G, T
1 S7 Q( a+ E. Q4 K( Q  Q
( w9 K& R) L& `
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !& Q6 I( Y9 X7 [# W

( T7 A" n8 U6 b) U$ U) F4 E4 r
" @) B7 j6 c, E. [, @6 I* u+ d+ z' w  H7 V7 p9 i
$ L$ _0 ]2 m5 ~. E7 l1 {

' ^; O' o4 P' R, T% @, Q% B& \
- J- t9 i! R3 X9 z9 N" @) w$ B" f6 J: P

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮: t8 f% Z. Q$ e" q

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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Medal No.11 乐游女王

不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀3 k( D. @7 g. ^6 r: ?2 ^: n

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Medal No.11

调料可真全。。。
; B7 K: a' y9 V6 Q% S, U; Y( a

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回复 魔静 的帖子
- R0 h/ ?. G! t5 u- @2 |  Q: e- r7 t! L: m6 B2 c) v1 E& J
吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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2006-05-13 
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子$ B, }5 H  @; [+ N' Z
, a' P2 s6 [9 U( P. z7 p
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子7 v* B$ f7 a$ c9 F$ m
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呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

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2007-09-08 
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你家的案板藏哪了?
+ L  @+ V& l7 F( i# \+ }! j

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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