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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
- }; n8 P1 `- @" |( o) P9 r3 J) o- ]: ^0 V3 Q* U
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵% \2 d2 m; |* z5 E, a

5 z: X- Q! J: Z8 c, l再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!3 h' w$ C8 w7 g: ^  w
  H5 h; i' u5 e5 t! h9 F2 n+ E" Z3 q
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
) V# g& v* a) g- J; `4 c- L  Z% B2 i0 {7 q1 r9 V* l7 P  z6 @6 i
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。0 _; T* l" T+ g6 V! M
9 f6 E- R$ x( x
见图:(图中自拍详细讲解)0 u. Q& A0 U1 s& m
! }/ A! Y! _. k7 ]; B
主料:  q/ V6 u5 A2 y3 K2 \
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  8 a6 E, I' a$ L' z+ N6 Y7 ^
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)" v- y9 B$ J- k; e* A6 c/ H6 O

/ c+ }% U8 j$ s: l  n% n4 M& m' j  [
) `/ r  p& ]2 a( n6 n# P1 b- c% X4 b# `$ \9 }2 a

; S2 a2 @8 [  `6 G; E7 ]! a8 k( t/ M+ K
花椒少许     干辣椒两个  
: K+ v1 ]. c, O
: b  X1 a& @  c
. b# J/ ?# N% l& @! w, I9 `接着葱花入锅
3 V/ U; C) {' i0 _6 E7 b) o0 A' A( _
% H9 o, f' j" g
7 \+ @7 `9 P0 j6 w倒入准备好的土豆和豆角
  f7 q, n( W% ]8 i/ k6 |5 e! K6 P' Q% D: M7 Q5 l6 c' F: v

/ U; D* G+ W0 a. ]" q7 w加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
" T: Y% x4 O# E' K! a/ G9 V3 a$ c( i. T! O

3 m/ _. E( H% Z6 F& y/ w( y- A/ ?. w0 o1 G- @+ _" c
翻炒两下* J3 A, d" b0 [

- [3 E; X+ L3 h& B; ]+ y. r: ~* N& D, w
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少); a4 y- q0 C0 G1 a2 }, y, {' q

4 _; O# M. n0 [/ c  N: V' d1 Y$ E+ n: K7 K+ I
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
, s! o5 L' q) S
% V/ n' z: ^! D6 k/ k# b  N6 i3 F: R& `7 W' T' D* }/ L
大火烧制  
8 Q4 s5 W- ]- z$ i6 b
& M6 j& l- d$ F& h
; u( V2 `: [/ h6 I5 k这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧1 h, \% |! ~1 r# l
: M, n1 y+ @; r! P& F! ]# e8 w
: P: n5 c% k% K! K# \0 m
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
8 C2 k: O1 D' y* c6 \
- d2 L3 c* D, Y, s/ @- Z- V4 N好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
. d- }  V* r& n- _# k) M1 Y) X; o) S$ y  \! n2 Z- \8 j

1 F8 L; m1 B7 G3 J3 b/ K3 U鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
: j8 w3 B. {) t( u2 O4 K
( I0 g. S6 n1 B  q6 k' p/ t2 N- m1 s* F3 D, [
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   6 r& @& A6 I( d  C2 F
很简单的  加点老抽 盐  即可
: V: C" J) \/ T1 D: Y2 j9 |
! p% \8 y8 U3 |( ~+ x& m" K9 d4 Q- X- P( E) f

8 G3 v, U: a" u4 l, J+ W2 |今天就午饭就做好了  简单营养吧 !3 V8 o4 ?+ W5 d" x

& V5 S& \6 p: }; U% y2 A; Y( y
, g" D6 O" v4 H* @: z: O7 d% L! b+ ?: W. `' ~" O

2 a9 X9 J  N  z0 a* r
$ Q; R9 r. Y& B# x) y( v
7 l7 y0 o% L/ J% h, K0 ^1 \$ c2 }
. W7 _9 J+ b3 k
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米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮
; P! x! w2 O8 s& e

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀0 f8 r# L5 w) e* h7 b7 S

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Medal No.11

调料可真全。。。9 |9 R- Y6 {6 {3 o% p, v

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回复 魔静 的帖子
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吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子9 y1 _( q0 h) C
! x2 `6 D. z1 s( h( O
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子* j1 C; ~1 N) z' }

3 P6 k9 [3 z1 I呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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你家的案板藏哪了?: V+ ]: x/ p; ~* T# l/ ~

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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