cindymom

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本来是准备做红薯的来着，于是蒸了一锅红薯和 淮山药，等到开始做饼干的时候发现红薯被吃完了，于是临时改动为山药饼干了~~ 1 B: W5 Q# l! O$ N3 P
PS：怀山药则指今河南焦作区域所产山药。淮山药茎通常带紫红色，主治脾虚食少、久泻不止，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。一般吃法就是煮粥食用，今天也算是我给改良了，呵呵~~
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材料： 黄油30克  淮山药90克  低粉50克  奶粉10克  糖粉20克
/ w$ A5 D- P4 z0 m- H0 b做法：1、淮山药隔水蒸熟后去皮捣成泥状。* h$ }3 `5 o& ]% R: O
           2、黄油软化后加入糖粉搅打至成蓬松的奶油糊状。
0 d  Q5 |" u, Z4 m+ g             3、加入淮山药泥搅拌均匀。 * N# V3 `/ m0 e( ?, B
            4、筛入低粉和奶粉翻拌成均匀的面团。 : y5 ^, U! O2 Q, V2 c
            5、将面团擀成0.5厘米厚的薄片，用模具造型。
3 H6 @! P3 @) g8 g/ k7 @: C$ |            6、170度，中层，15分钟左右。
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1 n' h$ x5 U/ ?2 A( J; [/ y3 M) F看看照片吧，颜色是纯自然的哦，由于加入了奶粉，口味里增添了奶香混着自然的山药口味，别有滋味~另外我们都觉得凉了以后更好吃些。
2 }9 r4 I4 O* m% K操作步骤见马琳的帖子 漂亮的紫薯饼干【天然紫色，营养一百分】 http://xamama.net/thread-492688-1-1.html6 F' r+ A! U# Z3 I

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米小加

好可爱的饼干啊~

蛋蛋妈妈

不错

帅宝妈

顶一个

一恬妈妈

挺好，帮顶

luxianwei517

楼主好手艺' x7 Z/ I4 A) |2 `. m
偶家滴烤箱都放心柜子好久了；

一福儿

好吃

Q宝宝贝

帮顶

277706274

想着都美味
2 K# K! a% }& K- S9 c楼主 可不可以试吃呀
8 b" ~' H. L( I2 O; ]1 V期待

茉莉兔子

好吃不

马琳malin

亲爱的真素厉害啊，很可爱，山药可是个好东西，哈哈

liu_qingyu

喜欢

子齐妈

看着就好吃啊！

jill.ji

低粉是什么东西，没听说过

点妈2

厉害啊

北关妈妈

回复 米小加 的帖子" h& v5 A/ l: u3 B

3 f; U' c  r1 T& i2 R& v不错

丁宝宝妈

收了，

王一晨妈妈

帮顶

wangjing8155946

wagnjing815594610   不错 我也试试

小雪悠悠

好吃不？