cindymom

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  f! q* Y7 P7 w+ k- Z6 {% K7 u这个巧克力椰酥饼其实是个改良产品，是参照马琳教我的香酥椰子球做的，呵呵~~9 F  r9 l/ d# q' b* s* @
看看步骤吧~~
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# L6 b% }* P5 I材料：黄油75克、低粉75克、细砂糖50克、椰蓉75克、全蛋液25克、盐1/8小勺、泡打粉1/8小勺$ d/ G$ C' i0 z. Z; [

% a, A4 N2 b0 \# @装饰：蛋液20克、耐高温巧克力 2 {. }( |. D+ N9 {6 a& }9 u
做法：1、黄油软化后加入细砂糖搅打均匀，颜色略发白，体积蓬松。
% m  ]+ m- k- v4 h; t, T! l4 F          2、分次加入全蛋液，每次都要搅打至完全融合。 8 u. e" V9 A9 g
          3、将低粉、盐、泡打粉混合过筛，筛入黄油糊中，加入椰蓉后，用刮刀切拌均匀。
4 G, X8 N* G7 U4 a0 i! @          4、成团后，取等量大小的面团（比如8克/个），揉圆后放入烤盘，之间留出一点距离。用工具压扁~~    8 ~6 X0 b) v" a" X" C
          5、烤箱，175度，中层，5分钟左右表面刷上鸡蛋液，12分钟左右。 （我没刷好，所以几乎看不到~）2 Q% R' V* S& G. P( o6 L  g
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看看照片吧，多了一份精致，尤其出烤箱的时候确实很好看！) q9 c7 ^5 b/ O7 v9 z
0 H+ [/ Y9 ~- v  ], H
照片上看着像桃酥似的，其实很小，一个瓶子把30个都放进去了~~9 T2 B: R* _0 G% X/ t
9 \, V0 r' m# u2 C+ s

诣涵妈

赞啊赞啊

冰雪爱情

楼主很不错哦，第一次学样子就很不错。

cindymom

呵呵，谢谢大家的鼓励~

一江的妈妈

请问你用得什么牌子的烤箱

frienda

0 Q$ u+ E2 |& K# {4 K% H4 i) B1 G- E6 m; |% o
5、烤箱，175度，中层，5分钟左右表面刷上鸡蛋液。 亲应该是15min吧 5前面少了一个1哦: 不知道是不是我理解错了，嘎嘎 本周就按照你的方子试试哈

cindymom

回复 一江的妈妈 的帖子
+ Z6 a5 ^2 p3 q3 t! F. V1 F  a$ @( z0 |
长帝25B

cindymom

回复 frienda 的帖子& ?4 i( h" W$ @6 [$ u/ D

: f# d. k9 ^+ I" v% @" N没错，5分钟左右的时候把烤盘拖出，在饼干表面刷上鸡蛋液，然后再入烤箱。整个烘焙12分钟左右。

芊妈~~

不错不错6 e, ?, d2 ~1 i; M- o
想吃

美糖糖

0 J  F: I: E- ]% }1 v/ i

. o& h4 i& [& Y. b5 U6 G6 X' M楼主做的真好，一定很好吃。我第一次做的好丑。。。

cindymom

晕啊，一不留神上首页了

柠檬-雨

等宝宝在大点我也要做啊我的烤箱已经放在那两年没有用了，看见你们做的好眼馋啊。

心随圆动

改天试试

茜茜73

好想吃呀  最喜欢吃这种东西了！

如果能、重来

学习了

子昊妈1221

真棒

张萱萱

超赞有木有

两个捣蛋天使

很美味啊

cynxu

收藏了，明天就来做下试试。

叮叮妈妈

我也做了