蓝兰妈

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刚吃完饭，晒晒我今天做的红烧鸡翅，炒鱿鱼，烧萝卜。9 @' B  z- s! ?" J

7 D3 _6 W, H: m, a+ e  a红烧鸡翅：' r3 l7 c% y$ e1 G; }, q

9 _/ H. |% K# F- l* `做法：
6 f' b& c" R4 b& T( w1.将鸡翅中洗干净，然后将翅中切成两半（鸡翅小一点，吃起来方便而且容易入味）。葱姜切好备用。1 O4 O" K1 s- w9 H) P" U
2.锅中倒入油，烧热。" j: F1 E7 ~: M- H7 v' r
3.将鸡翅倒入锅中翻炒，加入一点料酒（去腥味）。) d; r) v$ ]# e4 z( p. U
4.待鸡翅炒至金黄倒入切好的葱姜，八角，酱油，盐，白糖（有冰糖也行）。
6 V# J5 @; i$ B! H; U; H5.锅中倒入适量水，盖上锅盖烧一会。
* q4 M8 U6 Q/ o8 }6.待汤汁差不多烧干，出锅即可。) u8 x9 G7 o' g, z; c9 Z' H  @

0 C' Q' t3 T& t# t) H炒鱿鱼（哈哈，不知道咋起名字了）：
+ q% t0 c+ C9 k# y2 Q9 `$ ]
, Z- o# }# u' V# T+ _ps：这鱿鱼不大，就没切花。呵呵~; `0 H5 E+ O$ p8 L4 E! ~2 \
做法：# }) z* j8 x* X4 m+ Q0 x
1.鱿鱼洗干净去掉黑膜，鱿鱼眼睛摘掉（小心黑墨喷出来）。
5 e' s- v- J0 _- t" T# A, _2.鱿鱼切小块，放入热水中焯一下。
4 M9 I8 M$ p* h' B3.辣子，干辣椒，葱切好备用。
' c0 l( `! b0 P+ o9 A3 S4.锅中倒入油，烧热。9 P/ Y  \3 Y- U& \+ m
5.倒入辣子，干辣椒以及鱿鱼翻炒，时间不要太长，鱿鱼容易老。+ w& Q- {+ b) P( v
6.放入盐，葱，出锅即可。" m3 V/ l" K' n" \+ h+ m

! r  l$ L) j$ d1 L. [- c烧萝卜：3 ?0 W9 P5 c1 U+ x+ b' ]

* |" r5 _4 y  ~" }2 Y. ]家里木有老抽了，放的生抽所以颜色不太好看。" l. ^0 W4 i5 v% e
做法：7 }2 g; {6 {4 v/ Y
1.萝卜洗干净，不用去皮哦。
, x- X0 U5 ?" D9 E  v% ]2.将萝卜切成橘子瓣状。- T* ^/ f, J5 a/ \7 C3 M
3.可以切少许肉丁炒，我是用的荤油。
1 _. {/ M/ f" F! P7 W4.倒入萝卜，放盐，酱油和水，盖上锅盖，烧上10分钟左右。- h* r, S6 ^/ q
5.出锅即可。（家里剩了点豆皮，就一起扔进去烧了，味道不错，呵呵。）
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1 a8 E2 A! J. b( u( Z下面来张“全家福”% V; u5 k: f# f5 ~' R
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嘿嘿，鼓掌。% D& A8 \5 P% y) k; _

小雨妈_210

,不错。多多学习啦

册儿妈妈

好香啊

蓝兰妈

回复 小雨妈_210 的帖子; E  L. I  c' m- M3 p. H

+ X6 v  k( F9 F; A8 D呵呵。我没事在家喜欢琢磨。人们都说喜欢吃的人就喜欢做。

蓝兰妈

回复 册儿妈妈 的帖子% `! D* F5 [3 b

6 M8 p6 R7 @! Y/ x( `' N呵呵。谢谢。

小米2009

美很3 ^4 m5 T& \1 G
可惜发错版了，发在吃版就更美了

杏子DE妈

好想吃．．．

家有小宝

今 儿 也 做 了 红 烧 鸡 翅 .但 做 法 有 点 不 一 样 .嘻 嘻 ...

全能老爸

管他发错不发错，总之是好贴，等待品尝

筱笑翛

好吃看得见

蓝兰妈

回复 小米2009 的帖子
7 h7 n# Y1 C, ~/ t: w) U2 d/ W  D2 z9 i) {  w
呵呵，下次就知道往哪发了。

蓝兰妈

回复 全能老爸 的帖子" h$ F* a* p% K7 Q* H. |0 {

& s8 w/ P8 [6 c2 P) i3 k呵呵，感谢全能老爸。

全能老爸

蓝兰妈 发表于 2011-12-19 10:04 1 S* f3 o. {# K% A( Y- N0 q# f+ B
回复 全能老爸 的帖子
$ u+ r* z  A: C( W4 q' ^1 S6 Q
9 }! Y" X/ V/ Q/ K- R: ]呵呵，感谢全能老爸。

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不客气，好贴应该鼓励，我很纠结啊，谁能帮帮我

六月天00

还真是不错哦，。要向楼主好好学习

蛋蛋妈妈

真不错

岱颋妈妈

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0 g( M. a$ K' U- F% z. x% m. ~/ R求教怎样挑鱿鱼啊，每次看见想买，可不会挑

萱子和齐齐妈

不错

毛丁

真是简单易学，也去试试！

277706274

好香呀 我喜欢鱿鱼  r0 X# `  t9 B. t; R7 b
楼主 期待试吃 (*^__^*) 嘻嘻……

嘉明妈

萝卜跟鸡翅烧一起是不是更香？