帅帅

9 X, ^6 n6 t+ t' d: p/ o& Z! ^; ^　　原料：
& M; Q4 r$ n% _$ V2 W, C　　1、面：滚圆筋斗的手擀面
. \# a; k9 G/ v. K　　2、酱：干黄酱和干面酱各半7 u' l( G. v# S" d7 T
　　3、肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
; b( O6 k9 |$ R4 t　　4、拌菜：黄瓜，萝卜等切丝$ F) B& b6 u& I9 w8 U$ c
　　步骤
- C3 k* K/ X  p* ]　　1、炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
  n! {- S% V4 u　　2、用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
2 ^* n2 b$ s" ]; }) d* n　　3、炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。/ {6 L7 ~" f; h1 z) x, d2 d; i6 R8 c
　　4、然后就是煮面了，个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。% \* e# ^: p3 X( V
　　5、然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
1 i  ]2 J0 E# }0 T/ |- B- v　　6、最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。

lele乐乐

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莘莘妈

最爱吃炸酱面了！:wanwan59:

李信颉

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闹闹乖乖妈妈

:wanwan59: :wanwan59:

蕾蕾妈妈

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曦曦妈

:wanwan79: :wanwan79:

qiqimama

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箫怡

:wanwan79:

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

爱斐妈

我爱吃:wanwan33:

逍遥游

:wanwan18: :wanwan18:

兔妈

:wanwan59:

yanzibaby

:wanwan59:

楷楷妈妈

:wanwan52: :wanwan21: :wanwan21:

飘宝

好久没吃炸酱面了，馋

sunny_winnie

以前做过，但吃不动，家里人都不爱吃肉！每次吃肉的进度都很慢！