帅帅

# l2 R# V5 T+ d. i" z" t9 h　　原料：
" I4 I/ t9 v# y4 j9 }+ ~; t$ {　　1、面：滚圆筋斗的手擀面
( O, u6 t4 L8 A$ l　　2、酱：干黄酱和干面酱各半
# f8 o9 b" U' e) y; L" H　　3、肉：五花肉，肥瘦各半，切丁' j. A' x1 E) w; N- k: e5 m
　　4、拌菜：黄瓜，萝卜等切丝
; ^1 p3 V7 B0 v　　步骤: m4 z2 e. j! ^9 l" \0 j/ |4 v9 e
　　1、炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
) I! C3 E. Q2 M　　2、用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。$ Y% c& K( |1 u
　　3、炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
* C0 w4 s! Y( \8 |2 c% T' C6 B' N" o　　4、然后就是煮面了，个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
1 c" K% n2 ?" ?, g+ E) b　　5、然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
3 ^' C; p& u) ^　　6、最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。

lele乐乐

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莘莘妈

最爱吃炸酱面了！:wanwan59:

李信颉

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闹闹乖乖妈妈

:wanwan59: :wanwan59:

蕾蕾妈妈

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曦曦妈

:wanwan79: :wanwan79:

qiqimama

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箫怡

:wanwan79:

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

爱斐妈

我爱吃:wanwan33:

逍遥游

:wanwan18: :wanwan18:

兔妈

:wanwan59:

yanzibaby

:wanwan59:

楷楷妈妈

:wanwan52: :wanwan21: :wanwan21:

飘宝

好久没吃炸酱面了，馋

sunny_winnie

以前做过，但吃不动，家里人都不爱吃肉！每次吃肉的进度都很慢！