帅帅

7 x+ w* S9 p& x9 v　　原料：: X5 I( {% [* R8 b! L
　　1、面：滚圆筋斗的手擀面2 j- c8 Q+ v" X$ b5 q
　　2、酱：干黄酱和干面酱各半/ H) ~5 ^* n, j4 i' u9 s
　　3、肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
; I+ w0 [, \5 m5 \5 j　　4、拌菜：黄瓜，萝卜等切丝, S5 o: t$ ^$ @; [
　　步骤3 }  \' F& B8 d( X
　　1、炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。! r: t2 d5 ^: w3 X! D3 W) i
　　2、用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
6 R; k- i  B1 i0 L1 v　　3、炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
9 E4 z" x( i4 D! n- b( W# u　　4、然后就是煮面了，个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
' S% o) h: B, J　　5、然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。# e$ U6 U8 F& A/ O
　　6、最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。

lele乐乐

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莘莘妈

最爱吃炸酱面了！:wanwan59:

李信颉

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闹闹乖乖妈妈

:wanwan59: :wanwan59:

蕾蕾妈妈

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曦曦妈

:wanwan79: :wanwan79:

qiqimama

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箫怡

:wanwan79:

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

爱斐妈

我爱吃:wanwan33:

逍遥游

:wanwan18: :wanwan18:

兔妈

:wanwan59:

yanzibaby

:wanwan59:

楷楷妈妈

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飘宝

好久没吃炸酱面了，馋

sunny_winnie

以前做过，但吃不动，家里人都不爱吃肉！每次吃肉的进度都很慢！