帅帅

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　　原料：
7 f) e4 A$ j4 D3 G* ~　　1、面：滚圆筋斗的手擀面, ]" w2 ?& N, M! o% y  K7 n
　　2、酱：干黄酱和干面酱各半2 f  y+ ?5 X+ H1 ^" x) Z. ~2 M
　　3、肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
0 i. ~7 {4 q( v! P) s) l* K　　4、拌菜：黄瓜，萝卜等切丝# D0 G, E& X2 H( a6 ^  {- g
　　步骤6 T# f1 a3 q' i( v$ c% D
　　1、炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。7 v1 P4 P, r3 q# m
　　2、用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。# g" ]7 R0 e# C, I9 H
　　3、炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。! w( H- u7 C" T" ^
　　4、然后就是煮面了，个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。9 a& P9 b$ P. U) ^  K
　　5、然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
: w, _/ C: Q5 T" c. s% n& Z! p　　6、最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。

lele乐乐

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莘莘妈

最爱吃炸酱面了！:wanwan59:

李信颉

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闹闹乖乖妈妈

:wanwan59: :wanwan59:

蕾蕾妈妈

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曦曦妈

:wanwan79: :wanwan79:

qiqimama

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箫怡

:wanwan79:

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

爱斐妈

我爱吃:wanwan33:

逍遥游

:wanwan18: :wanwan18:

兔妈

:wanwan59:

yanzibaby

:wanwan59:

楷楷妈妈

:wanwan52: :wanwan21: :wanwan21:

飘宝

好久没吃炸酱面了，馋

sunny_winnie

以前做过，但吃不动，家里人都不爱吃肉！每次吃肉的进度都很慢！