帅帅

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　　原料：
7 X9 Q* {2 ~6 Y! z% C( y3 @1 p　　1、面：滚圆筋斗的手擀面7 Q. F( O. i- ^6 w/ p6 |7 `
　　2、酱：干黄酱和干面酱各半
0 b0 O! a9 H. c" e  e　　3、肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
6 C- Q$ O2 ]% m# s3 H　　4、拌菜：黄瓜，萝卜等切丝" |) m. v9 v5 I# H
　　步骤
  K0 Y! a4 W1 F6 ^, w　　1、炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。' K9 }8 H" d0 p, _* B( d
　　2、用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。; g. m. Q+ t4 b
　　3、炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
+ o" m- A0 A+ j% i- I2 o　　4、然后就是煮面了，个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
! [2 a. {, p5 z5 D8 z　　5、然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。7 S& J2 s( A( z7 Y* J8 ]; O
　　6、最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。

lele乐乐

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莘莘妈

最爱吃炸酱面了！:wanwan59:

李信颉

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闹闹乖乖妈妈

:wanwan59: :wanwan59:

蕾蕾妈妈

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曦曦妈

:wanwan79: :wanwan79:

qiqimama

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箫怡

:wanwan79:

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

爱斐妈

我爱吃:wanwan33:

逍遥游

:wanwan18: :wanwan18:

兔妈

:wanwan59:

yanzibaby

:wanwan59:

楷楷妈妈

:wanwan52: :wanwan21: :wanwan21:

飘宝

好久没吃炸酱面了，馋

sunny_winnie

以前做过，但吃不动，家里人都不爱吃肉！每次吃肉的进度都很慢！