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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!
5 V( z9 B1 O3 F, \4 H4 p我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我! i Y8 s0 t; }! t3 Y8 t
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首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外), d. N0 v7 J8 }- M' Z
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给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)
8 A3 k m7 |! B, G! E2 K+ }2 X$ V将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐
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7 f+ w: S+ l5 Y# } 2 g2 S0 I1 ]( x, {
# o2 a# C3 \# p6 Z! ]0 ^ r依次放入土豆、青豆炒一会儿
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再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝; H# `( x; e8 R/ M# B h
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翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭)% ]- ]; h4 ]! @: ?5 E) A& u
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炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)
% r" v; X( {# O6 ~/ h# @* ?等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...( l) `+ S: t' j8 g8 T5 {) ?4 @: C
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!
8 y, G: e3 B+ L4 h% c! j8 w {香味太诱人了!谗啊!& q- B/ Y: @' F2 p* x
只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!0 S, P" K+ g% ?: ^
难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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