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之所以是五彩缤纷，那当然是颜色很鲜艳喽！4 R `. o D3 y$ e, u
我今天做的饭饭，绝对是多种颜色，让您看了眼花缭乱！到时眼睛晃晕了可别怪我！2 z: Q8 L4 F& V3 d ^% u
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" y/ X5 r5 y! o5 G2 G+ t% L6 h8 o 首先将土豆（白）、青豆（绿）、玉米粒（黄）、红萝卜（红）、紫甘蓝（紫）、虾仁（粉）、肉 全部切成小块（青豆、玉米和虾仁除外）
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+ `7 Z# O, E' `( z" r4 [ 4 i: {- B8 }% \9 w u
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给锅里到入油（因为菜多，所以稍稍倒多一点）
# d$ P/ `4 N2 l! `将肉丁炒至8成熟，放入葱、姜、料酒、酱油和盐6 w4 k- l: I% U9 f; @; b
9 h+ u4 b' j% E9 Y) e g/ c7 ]" Y6 f* O% H7 @: ? ^- z
+ M6 B6 V+ O: u* R
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) b5 f9 [8 s' n+ J, V; ~ G, B依次放入土豆、青豆炒一会儿
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. j8 m) X" ?3 Y- p: O: Z5 Q
2 T* {4 q' ]( I4 [ ~再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝# m3 v# V G2 b# A/ P4 ^# D) T
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+ \1 W. |* l S5 g. C+ I$ V
) ?5 f# q% m5 N; a" {翻炒...直至菜8成熟（盐要比平时放的稍多一点，因为等会儿要加米饭）
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炒菜时就将米饭焖上（水比平时稍稍少一点）
( H' |* ]& a- t3 t等米饭锅开翻滚时，将炒好的菜倒进去，用铲子搅匀，盖盖子继续焖，等米饭保温，再等片刻...
8 F7 q- Z9 t4 G; g, g1 N4 }( _香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了！
: Y8 i! I7 W; m2 r& K香味太诱人了！谗啊！3 \5 s- B7 a% |. G3 c; ~, W
只是做的太多了！下午又要吃剩饭了！
. a" o( b; X2 r! e( t! l难怪儿子说我眼大肚子小呢。5 q! Y4 b5 ]0 g6 Q
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 义航妈
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香啊.................................... . |
 虞儿
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色香味营养俱全 |
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发表于 2008-12-10 13:15
