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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!- k. m) s. X; F( O
我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!
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7 R7 f8 \/ n- J7 u( z$ z6 R
- J8 V7 w% q( T2 z$ |; |4 Z 首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外)0 X, @, S5 Y+ r, ?
' r# Q, d& I/ X/ ` v# E
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* H4 \6 ]* z, o6 |" N# E# q* x% M+ V # J4 {5 G* i4 Q* f8 a$ f
+ ~0 e) {# }3 D0 ] 给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)
. O, e8 N T5 N2 w8 l将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐4 A- u t$ U3 d9 T. d5 \% e) M1 V" @& X& {
, N6 A6 c3 W" Q
+ Y1 A6 ^' c3 X1 L! _
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( f8 K& ~: n3 b6 K ?# k( T x0 [
依次放入土豆、青豆炒一会儿& Y: p; ?3 g) b# B0 ~
) J5 `' v- e3 U* L0 @. Z

+ H4 B. W4 |4 v2 ~2 `! f& D9 L- c" t% J( w+ b; ~* {
再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝
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" c+ l) e K" j$ ~& X7 b. o$ O
翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭)' ~2 {: o/ l5 L9 d5 J$ h- R
& X5 _0 E$ [! t6 J1 d5 N
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1 O- I; t( Y* E 炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)/ e7 t! n6 D( h+ q7 z; w5 \9 `: M0 k
等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...
, k+ f6 l* t9 Y! s# u9 R' c香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!/ e) X! f- f: u6 E6 r
香味太诱人了!谗啊!- ]9 e3 X: J: F6 T: s
只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!
4 x% X, s( E/ v$ J- \难怪儿子说我眼大肚子小呢。. q$ Q* P) h2 B: ~# s
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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