鸣跃妈妈

一直很喜欢吃蛋挞，肯德基的蛋挞说实话不便宜哦，买了烤箱自己尝试做，第一次做就成功了！味道真的可以和肯德基的相媲美。自己用料还放心，嘿嘿，大家都来试着做哦，很简单的。调好蛋挞水，放进烤箱。初期，蛋挞水微微发涨，蛋挞皮有鼓起来的迹象哦接着烤，蛋挞高高鼓起，呵呵，快好啦看到蛋挞皮边有些焦黄，就赶紧出炉哦，不然就烤糊了好啦，刚出炉的蛋挞，层层酥的皮，好香啊，慢点吃啊，小心烫
" h$ o! Y" j! p3 o  ?4 n3 f配料4 o/ J7 b" v! V7 j! H2 ^* A
蛋挞水：动物性淡奶油180克，牛奶140克，细砂糖60克，蛋黄4个，低筋面粉15克
$ F- t; K' [: t3 F4 I蛋挞皮：由于这个难度比较大，所以直接买现成的，很方便哦，西一路有一家店卖一袋30个15元" p( J" L5 g( E9 H4 q
            烤箱中层，220度，22分钟左右。烤箱要预热啊，建议多观察哦，蛋挞很容易烤糊。还有蛋挞水倒到7分满就行了，不然很容易溢出哦。
2 a+ e. g! Y5 A, xP.S.这是烘焙中最简单，最易做的，足不出户就能吃到放心的美味蛋挞，呵呵，大家都来尝试吧) k) I; r1 }7 Z* ?8 v. l* M

鸣跃妈妈

写了半天，自己抢个沙发坐

鸣跃妈妈

回复 从林仙子 的帖子' r  y$ ~0 X3 p4 e4 z7 k

) U5 V9 a: Z  e. o# d/ X5 e) ^怎么和你描述呢，西一路中段十字西北角一家卖材料的，名字不记得了

心晴向日葵

不错 不错·· 自己做就是美味

浅浅酒窝

得四长帝的烤箱？
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这个还是麻烦的很，我都不敢尝试，怕弄得满厨房都是。

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

嘟嘟熊

我喜欢
( n6 d: W3 Y1 H1 |0 t

皮儿妈320

口水呀

amy0408

学习了！！

嘟嘟妈妈8059

能干呀

痘妈

喜欢吃蛋挞

舒小鱼

能干的人呀，能站短一下烤箱是啥牌子的不7 a4 S. V3 k, z' P% \3 l8 V

鸣跃妈妈

回复 浅浅酒窝 的帖子* V- l) j+ ~7 i- n1 d
6 k) \& s: e% _) R
是长帝kb250，不会弄的到处都是，你只需要调好蛋挞水，拿勺子舀到蛋挞皮里就行了

鸣跃妈妈

回复 从林仙子 的帖子
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不是炭市街，是西一路，东新街南边平行的一条街，中段，西北角

贾欣洁

看着挺简单的，有时间也试一下

乐佳的妈妈

嘿嘿，想赞一下，你的烤箱比我的干净多了，我的底下都成黑得了，

gbj000121

顶！也喜欢吃蛋挞，回家试试！

鸣跃妈妈

回复 舒小鱼 的帖子
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长帝CKF-25B

彅啴——愛

学习了4 x$ W8 b1 `7 V4 L7 v' i