- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-12-16
- 帖子
- 117
- 积分
- 1029
  
- 经验值
- 1027
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 长安路街道
|
年底在外面吃饭的时候特别多,难得在家想吃点清淡的舒服的,就选择了煮面,想了半天决定做碗海鲜面,其实从前也没有做过,但是从网上搜了搜教程,应该不会差到哪里去啊。自己就琢磨怎么能突出鲜,我想应该首选海鲜和河鲜吧,然后再配以地上的鲜味,笋和香菇,起到鲜上加鲜的作用。) N% \" z- D* w3 [0 x1 c
" J5 f9 V* C- V$ C/ L( s市场上买来的虾和蛤蜊
9 ]! a( a; J F) ]" w; `1 ]; s0 s' e8 E5 B. C- ]
活虾活蛤蜊,到家虾都蹬腿儿了" w0 ^4 K5 n8 a, O b! f! z
+ T5 E$ ]2 n/ l0 d3 L9 C; `$ ~( ~备料:笋子、面条、青菜
/ N$ S* g8 M% n6 {+ D5 k. A. i
& R+ w6 i. I6 ^$ d备料切丁,香菇是泡的干香菇,忘记拍照了
9 f2 J$ t% i) u* f9 K+ v& \: c* a% K6 I2 U
蒜和姜切片备用,我不喜欢吃葱,所以没放葱。( c) |6 V) Y9 Z. C- H
4 L) p, C+ L" a- z: B9 K
青菜先焯水,放在碗里备用
( ~) I/ H) J3 ~* {$ @- |
8 ~ s+ E( H* i. D& `6 L) v- N下锅了,哈哈,一锅炖。
6 O- J$ x5 a; F& x a* b( l$ C" D5 W
出锅,看起来还不错,能吃。反正味道也好着呢,自满一下。嘿嘿
( ~. F0 z/ D. R3 m) T$ H* e2 N) h+ H
! G) t5 U& U3 J: s5 }) {8 E& Y2 S3 z3 ?/ B4 ?* G& F
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 20
查看全部评分
|