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发表于 2012-1-1 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 郭书谊 于 2012-1-1 21:50 编辑 3 n$ v9 ~2 j: O5 W) g' Q2 M

  \/ P- ?% L' D( l, h, ~) g3 o6 A喜迎双节,过节又是礼拜天,去婆婆家里过。
5 O$ ^0 {6 P( V+ o, Z" o7 {0 c' `! t7 p: f2 \+ `
宝宝先吃啦
/ @1 A! [' A+ b: Q/ p4个凉菜,) c( T/ d" @% I9 c# T; a7 r$ D5 x
1.松花蛋,做法,一个蛋切6半,装盘就可以啦。
5 h1 [" Y9 z. w7 \$ d; o' s2.凉拌黄瓜,做法,两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。将黄瓜洗净,用刀拍了切成一厘米块,用盐腌制两至三分钟,掠去水分,放入麻酱,生抽,蒜泥,米醋,拌匀即可。3 [8 R1 z& }( [9 R& Y4 P* Q
3.火腿,做法,切了及食。# g7 x* j0 r1 b$ o2 Q
4.凉拌三丝,做法,青笋,胡萝卜,粉丝。先煮后拌2 w" g/ g' s8 _' l  G
& P- t' l, N/ Q0 }2 X  o2 M2 E
热菜3个,只拍到1个在婆婆家里,我不做,混吃也不好意思拍照,晚上腊八粥公公熬的,挺好吃,做法嘛,不知道。( L  X6 E6 e4 d% {3 Q
1.烧鸡翅,做法:, |: ~6 e) z$ I
1、鸡翅中节洗净,用少许老抽王腌约30分钟,红椒生姜切片,葱切段。
! y6 _: n9 E' l( A9 f( L- N2、烧锅下油,油温150度时下入
鸡翅,炸至金黄至八成熟捞起待用。
) W  K  G; Z9 j& u, U3、锅内留油,放入姜片、鸡翅和清汤、盐、
味精
、白糖、老抽王烧至熟透,放入葱段,

& b: p% ^- X4 x* t  n9 l% K/ g+ r) t6 @2.豆角炒肉4 D: z, q8 M# D* A5 L
3.红烧带鱼
/ P# d1 C) H" \4 F1 H
做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。 5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里,大火烧开,再转入小火,鱼易熟,只要稍等,汤汁变粘糊状,就可以盛盘吃了。
" K3 T- G' u6 {

  s% P, D) E; @& z& K* N: E% R
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, r7 n& |" \+ i. m

" y$ |* t7 I6 x- X" y: F0 X2 K2 g5 `+ }& ~

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呵呵,吃的好啊
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吃的很丰盛嘛。
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貌似不错的呢   过年 都没怎么好好庆祝下  遗憾了

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丰盛啊

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去婆婆家蹭饭吃,真好。+ ?9 x, ~; G: L. d* p' `4 ~
我们每年就过年回去一次婆婆家,还是天天不自己动手都会没饭吃。
1 _  @0 z: y; G8 v  s' C9 l婆婆偶尔做个早饭,还是没有我们的份儿

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看着不错啊 ~

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回复 郭书谊 的帖子" V9 _% Y- E# @4 P" m
  b8 Y. P1 ]& Z) T; _
唉~~看着好羡慕,我过节婆婆还给吃米线,唉~真是悲哀,因为不会做,你说她就因为不会做买了好多书,可是光买书不学顶啥用,一天光买便宜菜,包括我怀孕都没吃到好东西。
奇奇妈

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挺丰盛的

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我喜欢吃啊

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呵呵,不错哦

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我去商洛过了,随便吃

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羡慕有地方蹭饭的人啊

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