- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-5-17
- 帖子
- 3061
- 积分
- 24384
   
- 经验值
- 24384
- 爱心活力豆
- 35
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 土门街道
|
本帖最后由 郭书谊 于 2012-1-1 21:50 编辑
6 U6 q7 h0 ] Y I/ x5 D
8 Y( N. J2 V3 v9 c8 R喜迎双节,过节又是礼拜天,去婆婆家里过。
c y+ p4 \7 K/ x" e. n5 L- v% y$ i3 I5 X
宝宝先吃啦
8 i/ d" J* ^5 ^) A4个凉菜,
* l) N+ A. i+ e0 j- o7 b1.松花蛋,做法,一个蛋切6半,装盘就可以啦。5 s4 i6 q* J0 \6 p# v
2.凉拌黄瓜,做法,两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。将黄瓜洗净,用刀拍了切成一厘米块,用盐腌制两至三分钟,掠去水分,放入麻酱,生抽,蒜泥,米醋,拌匀即可。0 d0 A) X' i; c, \
3.火腿,做法,切了及食。, p. J# L0 ?; k4 O% F
4.凉拌三丝,做法,青笋,胡萝卜,粉丝。先煮后拌
" i; S7 T+ ]# y5 G1 p0 h% U& L: V w9 [: V( J
热菜3个,只拍到1个在婆婆家里,我不做,混吃也不好意思拍照,晚上腊八粥公公熬的,挺好吃,做法嘛,不知道。
0 F1 `/ H# ^3 j; H1.烧鸡翅,做法:
; b' y- p) ~2 y& i3 @+ q1、鸡翅中节洗净,用少许老抽王腌约30分钟,红椒、生姜切片,葱切段。
# |0 B- ~2 B( x7 I2、烧锅下油,油温150度时下入鸡翅,炸至金黄至八成熟捞起待用。 $ M. S# N6 t9 Z
3、锅内留油,放入姜片、鸡翅和清汤、盐、味精、白糖、老抽王烧至熟透,放入葱段,. W3 `2 N* ?; N; v; T
2.豆角炒肉
* p7 Q# Q3 @0 B+ H7 Z3.红烧带鱼
; D- p, O. R% X% l' o做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。 5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里,大火烧开,再转入小火,鱼易熟,只要稍等,汤汁变粘糊状,就可以盛盘吃了。 ! Z2 {8 `5 Q, m
1 V G" y. m" V
, @! k2 q+ G1 J( l
3 @5 r& g J7 V5 x' e
- Y# z! c7 S7 M9 j
% R4 w1 B. w; z/ ~* W; s* q0 l0 N" A& [1 I0 W
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 15
查看全部评分
|