- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-5-17
- 帖子
- 3061
- 积分
- 24384
 
- 经验值
- 24384
- 爱心活力豆
- 35
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 土门街道
|
本帖最后由 郭书谊 于 2012-1-1 21:50 编辑 2 @8 k6 d+ D8 I* p0 Q: U. W1 J
" u$ s) t% v7 N+ ?
喜迎双节，过节又是礼拜天，去婆婆家里过。: W R4 S' D; V4 ]' Y2 J9 C
0 c) y) b. O; J* O w' Q6 Q- u2 g
宝宝先吃啦
! g3 e" x1 l+ E0 N. F; h4个凉菜，& N; |' g8 ]7 q% `2 B1 l
1.松花蛋，做法，一个蛋切6半，装盘就可以啦。: a9 I X3 p$ m; l/ C$ a& } n
2.凉拌黄瓜，做法，两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。将黄瓜洗净，用刀拍了切成一厘米块，用盐腌制两至三分钟，掠去水分，放入麻酱，生抽，蒜泥，米醋，拌匀即可。* M$ L' l. z+ V! g4 z$ `) t3 z
3.火腿，做法，切了及食。
1 Q: d4 J) u" D5 k3 l1 X7 C7 Y# @# J4.凉拌三丝，做法，青笋，胡萝卜，粉丝。先煮后拌
! @8 [9 A: `2 Z: y% J: _1 U$ F) \- R5 U
热菜3个，只拍到1个在婆婆家里，我不做，混吃也不好意思拍照，晚上腊八粥公公熬的，挺好吃，做法嘛，不知道。9 V: r1 [: T2 B6 j5 S6 G6 _; ~
1.烧鸡翅，做法:- \7 X% v# S' T( r1 C
1、鸡翅中节洗净，用少许老抽王腌约30分钟，红椒、生姜切片，葱切段。
8 _. R+ B" ^& o& i+ }2、烧锅下油，油温150度时下入鸡翅，炸至金黄至八成熟捞起待用。 ( p |' b8 @# U9 _
3、锅内留油，放入姜片、鸡翅和清汤、盐、味精、白糖、老抽王烧至熟透，放入葱段，8 o# d- f' H& h7 V$ w
2.豆角炒肉. _* J4 |; ~4 M- F( `2 F
3.红烧带鱼
' P7 l/ D2 m# ?# z' p) m# r- W ^3 U做法 1.带鱼清洁干净，切6公分左右段，用少许盐，料酒，略腌制15分钟 2.取一个干净小碗，放入葱，姜，蒜，少许盐，少许糖，料酒，水淀粉待用 3.取另一个小碗，放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油，待到8成熟，放入两片姜，将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。 5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里，大火烧开，再转入小火，鱼易熟，只要稍等，汤汁变粘糊状，就可以盛盘吃了。 q7 @( h2 l$ Y
. x9 X+ ~9 A' k5 A K- D
- p2 g" F5 o4 W6 Y l% F' T8 C8 w" i
' E8 Z( @. E# n3 ~4 h2 g, H3 O5 r+ d2 e
% }5 {+ Q1 _( @* O2 S, t- p
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 15
查看全部评分
|
发表于 2012-1-1 21:31
我喜欢吃啊
