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楼主
发表于 2012-1-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅,正品一个要好几千,咱是不可能去买的,就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~
& ~! u) L( w9 P( [买回来保养了下,然后就开始我的开锅菜了~~
$ A3 o; R8 ]0 m, `0 R; t# ~手机拍的效果不太好,大家凑合看啊~~
8 k7 Z8 c. y4 P  A煮了一个半小时多吧,肉有点不烂,但是味道杠杠的,我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量
& \4 J! _* p7 W8 _: L6 h( p哈哈
, r" c* Q" N# d# L% O8 F* L. t. Q期待下一次的使用,据说还能烤面包,让我赶紧学会烘焙吧!
7 J. p+ \% \2 q! A  T3 |7 ~4 f; o+ F6 w/ R
先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮(去腥的) 卷心生菜(是不是这样叫啊?); i# G( F! U) _% C
, S  F8 L6 A# K- ?
% n/ o3 _* \, G
制作过程如下:焯水,然后炝锅,在开炒牛腩,加入番茄,桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的,我的口是不是太粗了 哈哈
/ w* x- V; Y, v2 |- t/ X0 k8 A9 p: l2 }: F8 R0 d
' S. a5 A/ [( d4 M& s" o

% N4 l) m6 e4 u3 n然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒,出锅前加入卷心生菜,卷心生菜一定要脆脆的才好吃!
5 d, |  r6 G3 B2 J) T1 i0 ^6 W" P4 C  u' k. K
# q% I/ o$ w+ o! M  N' F2 _

% p* y! M2 B5 j2 \0 Q一边米饭一边菜~~开动啦!
, i8 B* F! J$ N6 Y1 z; u6 A2 @* u) e5 T6 b% D7 n* A$ O" g

5 T6 R" o* E" V% f  X最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~
$ r% \9 \; h+ ~- L7 y; }) r6 \) T! S' P+ v

& q) h" s: E2 z+ M* d% M. @. l
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bluefox + 10 + 15 哇,看着美味哦。

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一儿一女的妈

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:10
# @0 ^  [: u9 j' N; f不错哦
* I" f2 G0 u' {: U
嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:30
' K+ e* \4 E7 C2 Z嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈

' C( W1 e" s! s. v) c呵呵,旅游达人给评的
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我也抵挡不了好锅。

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:40
/ S8 K0 T! v' u呵呵,旅游达人给评的
  z" M5 G0 d  e$ X" X- V* v
看来是去了很多地方哦~~
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:43
$ R$ ?5 i! W% c* {# V/ {看来是去了很多地方哦~~
+ V" d$ l$ U! f6 Z6 g, `
呵呵,主要是带娃乱转

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嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41
2 |$ E. [/ q; c$ d1 C8 I我也抵挡不了好锅。
" y1 L* s. T, B( k; G
是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46
" X9 V) L5 L9 `+ z呵呵,主要是带娃乱转
0 V5 U* y5 }) }6 S' b
美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

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不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个) f5 O# o/ t! H9 y( J

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本帖最后由 gccghl 于 2012-1-10 08:00 编辑 3 b9 j" x! p# W7 W. z
7 a1 ^; X& {( s" H0 {
好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜还是不行,要是能炒菜就更好了,现在的铁锅没什么好的,基本都生锈,不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。3 J' i  w4 [) J' v- Z! u* c1 V$ I

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顶一下,不错

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仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03
! r1 [1 q- X% I9 t5 r' f不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个

7 J  i0 z8 V' A; h& a) u哈哈 你来啦

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gccghl 发表于 2012-1-10 07:57
2 ^2 y; P" d- U$ s" m' F好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜 ...

' l" p+ ~" b; g: Q+ dlc的锅就是上千了哦~~~

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cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11 6 T+ D) Q) ~3 j; P/ P
都是装备控

4 Y7 D$ o6 s( V! E$ n% I0 s* l; @恩 必须的 美器烹美味~~

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不错的菜菜,不错的锅锅
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美很~!

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看著就香,美味
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