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楼主
发表于 2012-1-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅,正品一个要好几千,咱是不可能去买的,就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~
3 p. j- U( S7 i/ e( l( t买回来保养了下,然后就开始我的开锅菜了~~4 L# F5 Z! d9 X& j1 |
手机拍的效果不太好,大家凑合看啊~~
, R+ ?0 J$ {. d1 }煮了一个半小时多吧,肉有点不烂,但是味道杠杠的,我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量
( u" w6 c9 U6 Y1 ^+ c# \7 N8 f哈哈1 |4 M+ {/ O4 K6 B- o9 o9 v5 a
期待下一次的使用,据说还能烤面包,让我赶紧学会烘焙吧!* D$ e: B( z% e. [1 a$ K
' O( b* m6 F$ R
先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮(去腥的) 卷心生菜(是不是这样叫啊?)
- L# t1 g2 q6 X5 K  Q) h+ F  Q' f  z/ l$ B1 g
% _7 W% _# ]+ K8 E: C0 \: h, {
制作过程如下:焯水,然后炝锅,在开炒牛腩,加入番茄,桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的,我的口是不是太粗了 哈哈0 T' k3 ?* D  D" j

; F5 l9 {; F" _: [) E0 L- G9 W9 Y/ O8 |& g' C# y5 q  ~) ]

, n; ^- |; m  i然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒,出锅前加入卷心生菜,卷心生菜一定要脆脆的才好吃!  j' I$ Y9 n+ [4 A$ j
$ I4 i7 h1 p* ~" M; u
* o; B" Y3 b. S  N6 p9 Q
7 F5 T& c* i& B6 {8 t: l
一边米饭一边菜~~开动啦!
: d+ V0 i, x% ~5 ~0 U: ]
0 |! S* C3 p! u( k1 k% \: l* e3 `5 t& O8 N, K) F
最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~# |4 i. w) T% @: d6 q

7 p; G% d' E4 W4 y/ C
8 i" I, l) @( Z" n0 `- e( O: \
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bluefox + 10 + 15 哇,看着美味哦。

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:10 ! d2 h7 v4 c' H  v% [; ^; [
不错哦
# d4 u& H8 V; n6 k; o+ k9 L  o7 u
嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:30
. j) ]& ?: \; Z2 x+ ]嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
7 y6 b3 q0 N8 L( Z" I
呵呵,旅游达人给评的
和妈

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我也抵挡不了好锅。

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:40 2 R" b$ P: U9 i5 v
呵呵,旅游达人给评的
- b0 U! _3 j/ p" ?
看来是去了很多地方哦~~
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:43
. x; H; L  |/ W: |看来是去了很多地方哦~~
6 F  A* r. B/ f1 h
呵呵,主要是带娃乱转

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嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41 : }2 }! w4 T4 A' X$ e% d
我也抵挡不了好锅。

/ j5 i2 r- ^3 [# U是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46
) {3 g/ h3 e; }3 S& K, k3 v& J- Z% J呵呵,主要是带娃乱转
" ?; y4 @4 i, ^4 U
美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

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不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个
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本帖最后由 gccghl 于 2012-1-10 08:00 编辑
( ~& N- [6 f1 e  `- T
4 X. J; i6 P+ t" n9 u( \  U8 ?好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜还是不行,要是能炒菜就更好了,现在的铁锅没什么好的,基本都生锈,不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。5 q. h5 i- w0 u

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都是装备控

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顶一下,不错

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仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03 , ^2 b0 J2 b0 H( Y( }
不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个

4 y. A) k* [- I' S. l9 E. H哈哈 你来啦

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gccghl 发表于 2012-1-10 07:57 9 R) \2 v8 J2 F. W- x0 {* R, k/ r
好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜 ...
8 u& n1 }. j4 S* R) \
lc的锅就是上千了哦~~~

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cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11 ; Q( f' I5 l7 a# E# R' R7 ~* k
都是装备控

, J# a1 y9 P  Y1 r7 s$ s* Z( n2 v" P恩 必须的 美器烹美味~~

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不错的菜菜,不错的锅锅
可乐妈

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美很~!

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看著就香,美味
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