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楼主
发表于 2012-1-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅,正品一个要好几千,咱是不可能去买的,就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~, F# t: L' S3 |8 C7 p& W  D
买回来保养了下,然后就开始我的开锅菜了~~6 S, B% f( k6 m: w4 Y8 Y- i
手机拍的效果不太好,大家凑合看啊~~9 Y6 L: J1 g. ~* Q8 B+ `  Q8 k
煮了一个半小时多吧,肉有点不烂,但是味道杠杠的,我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量
: f. j3 C( c* O) J哈哈; o- l2 d$ z+ g
期待下一次的使用,据说还能烤面包,让我赶紧学会烘焙吧!
! x8 B5 {& `2 k7 b
7 l. I2 z' D' x% A先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮(去腥的) 卷心生菜(是不是这样叫啊?)
: V- y1 T: [7 ?8 I, ~, |8 h% I6 T1 ]9 Z* \7 d6 q" D% g
/ J# k: @8 `# w1 X/ {; R# u
制作过程如下:焯水,然后炝锅,在开炒牛腩,加入番茄,桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的,我的口是不是太粗了 哈哈3 c; l4 k1 k7 k! Z* @2 A
6 d/ q4 K. ^4 H- J( E

. f' E/ u% l% H; J6 b: a3 F; |7 ?+ M$ W3 C2 n
然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒,出锅前加入卷心生菜,卷心生菜一定要脆脆的才好吃!- w& b% l5 m3 P9 H" g9 z9 l: ^* D9 |

( h6 N4 V  d# q  c) S* A8 L/ W% q$ H# t; h" w

3 h' y; g& U! N一边米饭一边菜~~开动啦!& ?  [" S& V. e6 D9 F

% r% d0 I+ D  C) K2 ~& y# e  P
3 y5 ]: I5 |* X0 r最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~: a. ?1 h% Q) |( n* N$ K

) \, R- c! e3 ]
, W- j9 p+ P# C3 m
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bluefox + 10 + 15 哇,看着美味哦。

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一儿一女的妈

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:10
2 s" e" r1 n6 ?0 z. ~/ \) q不错哦

% q& J  \4 R/ F1 q  q嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:30 ) l  [0 a' g3 A- w
嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
: i1 e+ c4 B: e! B- o: i
呵呵,旅游达人给评的
和妈

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我也抵挡不了好锅。

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:40
! T6 o% }1 M  M' I呵呵,旅游达人给评的

- h6 i  v% o1 m+ @5 _7 E/ q看来是去了很多地方哦~~
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:43 + t' T: z' f8 j7 x2 L& m: ]
看来是去了很多地方哦~~

9 Z. g; e; o" s% {; v呵呵,主要是带娃乱转

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嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41
6 ?( @: R+ I9 y0 n  m3 W# i! f1 C我也抵挡不了好锅。

3 Q4 T/ J% W' d+ a是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46
, d4 `2 }: C) ^; l呵呵,主要是带娃乱转

; r4 H* A0 g- E1 i  e美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

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不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个" I9 C/ b" T7 r" [$ j( |

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本帖最后由 gccghl 于 2012-1-10 08:00 编辑 + }$ b* ^- v/ \# p

+ m6 q0 Y, P# V! R8 `好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜还是不行,要是能炒菜就更好了,现在的铁锅没什么好的,基本都生锈,不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。
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陈陈妈

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都是装备控

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顶一下,不错

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仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03 # B3 z4 W/ c2 f' [% j0 v! w! {/ L
不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个

$ d( J2 i8 z3 s7 t& N! c哈哈 你来啦

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gccghl 发表于 2012-1-10 07:57 7 \) l2 n# [% N: f) @. @
好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜 ...
7 Y4 n# \% r" c
lc的锅就是上千了哦~~~

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cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11
* h, O* Q3 h4 {都是装备控

) {# m/ E  B% b2 n! ?5 h! m恩 必须的 美器烹美味~~

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不错的菜菜,不错的锅锅
可乐妈

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美很~!

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看著就香,美味
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