马琳malin

      我原本不知道方头狮此物，还是乐乐MM第一次跟我说起，找了照片给我看，希望我能做一个方头狮的蛋糕来。但原本的参照物是个奶油方头狮蛋糕，可我的裱花技术实在不好，所以决定做个翻糖蛋糕。我一直觉得，如果西点要做的好，应该先去学学美术。可怜我想象力单一，配色也实在抱歉，本来想的非常好的蛋糕，做出来也不过是这个效果。我觉得我应该先去陶冶下我的美术情操……想来我中学的时候也是美术课代表呢……汗。      + _: ^4 j" H$ o4 ~  J
      ( \  E6 x# D& R' `! o; K3 E
      蛋糕胚：依然用的是巧克力蛋糕胚，重油蛋糕，烤三片组合。
5 H% q) f( G5 Z8 C. T      夹层：1、奶酪糖霜。芝士+黄油+糖粉。2、黄桃罐头。& W6 M+ ?; ~1 F. N+ G" M
      翻糖层：白色翻糖膏、食用色素。4 t! [7 @* [6 Q1 n* \1 R8 u8 X
      简要步骤图：
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+ X3 @1 D& X9 f3 j% W5 u       : C. P7 b0 ]2 d9 L- z$ x, z" L: g
      翻糖蛋糕，大家在乎的可能不是味道，而是一份独特的心意。我也希望在我水平有限的作品里，收到蛋糕的人能够感受到这五彩斑斓的情谊。PS：水平实在有限，仅为熟识的朋友制作。4 ~, ^1 r" B1 B# ]0 K( X

- R1 ~" ~+ ]' b1 g  m' s* _
* d: ~3 v# `% `% t1 K) R

zhaoxiaojin

第一时间来顶了！哈哈……: H( l3 |) e: _1 P. E* |) i
等我生完娃了，也开始学习做！

谷月儿妈妈

厉害呢。佩服

筱笑翛

很好了

布丁妈212

佩服~

望天

昨天在好管家上看到你了，真厉害) G) g9 d4 L1 N6 m& j. m: H8 o- W

melody_qj

昨天在好管家上看到你了，真厉害

我也想说呢

我的宝贝儿呀

楼主MM，你上电视啦？哈哈，那期节目我看啦~~3 {* V0 f% ]3 J# @/ b* b# |) X
恭喜你啊！！

魔静

好手巧啊

马琳malin

回复 望天 的帖子" ]$ S8 }$ ^' {* [

# O% G9 v. l# W3 ?1 F# j3 F! R饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加上烤箱太不了解……早知道烤好带去了……

马琳malin

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
3 H# J: H, q1 t3 @" a: D1 ^8 V& ]4 f& _0 \
好吧，我今个终于在网上看到视频了……错误百出啊……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-13 23:42
. k# a" ?/ }5 ]' I回复 望天 的帖子
3 K# S/ d; m3 I2 Q* r; V6 _9 f1 p  r9 ?
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加 ...

9 }$ e, l0 b" f1 z. k
昨晚有人pk你了，不过没成功…哈哈4 K; Q+ h% N3 K; ]% e
顺便八卦的问一下，管家大礼包里面是什么呀？( A- ?8 ?8 q4 z1 [" d+ q& ~6 s
我同事说如果是一千元的小电器他也想去参加，真受不了他呢

马琳malin

回复 望天 的帖子. W" V5 |& _- F
9 d6 _, z* i% g- Y1 g
貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到……

小童童的妈

佩服，楼主真厉害

bluefox

哪个是你啊，我怎么没看到。。。我也想看真人。。

爱很简单FF

是不是做了好多可爱的小饼干的那一集吗？

马琳malin

回复 爱很简单FF 的帖子
$ g% E( H4 M' P8 V, }) `. j. r8 H- X- E0 E4 @4 u' ~$ C2 ?
应该是……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-14 23:43
7 v( m/ `. [. l* @$ K  a回复 望天 的帖子
) Z% ?. d1 g& b* h: @. _1 }% T) `% Q2 E
貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到… ...

; m3 I- J4 G# R8 p1 q0 w" B- K原来电视台也会发空头支票啊········

唐不苦

楼主太强了，佩服！向你学习啦！

嘉明妈

偶像~