马琳malin

      我原本不知道方头狮此物，还是乐乐MM第一次跟我说起，找了照片给我看，希望我能做一个方头狮的蛋糕来。但原本的参照物是个奶油方头狮蛋糕，可我的裱花技术实在不好，所以决定做个翻糖蛋糕。我一直觉得，如果西点要做的好，应该先去学学美术。可怜我想象力单一，配色也实在抱歉，本来想的非常好的蛋糕，做出来也不过是这个效果。我觉得我应该先去陶冶下我的美术情操……想来我中学的时候也是美术课代表呢……汗。      
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      蛋糕胚：依然用的是巧克力蛋糕胚，重油蛋糕，烤三片组合。
0 [) y; v6 Y' r( L) d      夹层：1、奶酪糖霜。芝士+黄油+糖粉。2、黄桃罐头。
9 }# B8 z4 E+ r3 Y0 D+ M7 b      翻糖层：白色翻糖膏、食用色素。1 ]5 y( P, z/ w% ]* ]
      简要步骤图：* M5 l2 ]1 o6 b& E6 w0 W4 R, R
      
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      翻糖蛋糕，大家在乎的可能不是味道，而是一份独特的心意。我也希望在我水平有限的作品里，收到蛋糕的人能够感受到这五彩斑斓的情谊。PS：水平实在有限，仅为熟识的朋友制作。0 n4 s, A* s) a" Z/ Z; }' D
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zhaoxiaojin

第一时间来顶了！哈哈……5 V9 C: j" B3 B
等我生完娃了，也开始学习做！

谷月儿妈妈

厉害呢。佩服

筱笑翛

很好了

布丁妈212

佩服~

望天

昨天在好管家上看到你了，真厉害
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melody_qj

昨天在好管家上看到你了，真厉害

我也想说呢

我的宝贝儿呀

楼主MM，你上电视啦？哈哈，那期节目我看啦~~
; {+ B2 `* p" G8 t- U  h/ i恭喜你啊！！

魔静

好手巧啊

马琳malin

回复 望天 的帖子* `' U+ i0 H9 D4 H
4 c  C+ ?4 b  W4 k. l
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加上烤箱太不了解……早知道烤好带去了……

马琳malin

回复 我的宝贝儿呀 的帖子( d' W4 {% n3 \( j+ P

& `' p" Z: s" R3 J# ]# ~好吧，我今个终于在网上看到视频了……错误百出啊……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-13 23:42
" c' e% c1 ]* l0 m回复 望天 的帖子
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0 D' X; ^) ~* r# ?; i( L9 T8 g' h5 O& Y饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加 ...

% B/ Y/ O" O2 j/ d. O6 p" D
昨晚有人pk你了，不过没成功…哈哈0 G! L7 T3 C4 f- K3 x2 s9 K# `
顺便八卦的问一下，管家大礼包里面是什么呀？% M6 X+ ]' k8 a% X+ [! T, Y
我同事说如果是一千元的小电器他也想去参加，真受不了他呢

马琳malin

回复 望天 的帖子
" r; U2 `4 g9 Y* ~
9 ~. {3 V& \) q+ u- ]貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到……

小童童的妈

佩服，楼主真厉害

bluefox

哪个是你啊，我怎么没看到。。。我也想看真人。。

爱很简单FF

是不是做了好多可爱的小饼干的那一集吗？

马琳malin

回复 爱很简单FF 的帖子6 j$ ^" W1 |$ e% z
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应该是……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-14 23:43
# H2 r3 d% C  l9 |8 H5 f回复 望天 的帖子
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) D/ w" K7 @2 b- d8 ^( ^) e& L; K' i貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到… ...

$ s2 B) s/ |/ p& m原来电视台也会发空头支票啊········

唐不苦

楼主太强了，佩服！向你学习啦！

嘉明妈

偶像~