马琳malin

      我原本不知道方头狮此物，还是乐乐MM第一次跟我说起，找了照片给我看，希望我能做一个方头狮的蛋糕来。但原本的参照物是个奶油方头狮蛋糕，可我的裱花技术实在不好，所以决定做个翻糖蛋糕。我一直觉得，如果西点要做的好，应该先去学学美术。可怜我想象力单一，配色也实在抱歉，本来想的非常好的蛋糕，做出来也不过是这个效果。我觉得我应该先去陶冶下我的美术情操……想来我中学的时候也是美术课代表呢……汗。      
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# C% e* q% O$ W- W1 @      蛋糕胚：依然用的是巧克力蛋糕胚，重油蛋糕，烤三片组合。4 ?% _( ]/ H3 L# H
      夹层：1、奶酪糖霜。芝士+黄油+糖粉。2、黄桃罐头。+ r9 {% n( J3 F. L7 c
      翻糖层：白色翻糖膏、食用色素。
- x3 L# m6 X0 r. v      简要步骤图：
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      翻糖蛋糕，大家在乎的可能不是味道，而是一份独特的心意。我也希望在我水平有限的作品里，收到蛋糕的人能够感受到这五彩斑斓的情谊。PS：水平实在有限，仅为熟识的朋友制作。5 d/ _- i7 f* B. F1 [! F: B/ s; q; ]
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+ A& w) n; f6 C6 `  S. T

zhaoxiaojin

第一时间来顶了！哈哈……/ a( J2 S, K7 m8 }  {9 ^
等我生完娃了，也开始学习做！

谷月儿妈妈

厉害呢。佩服

筱笑翛

很好了

布丁妈212

佩服~

望天

昨天在好管家上看到你了，真厉害
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melody_qj

昨天在好管家上看到你了，真厉害

我也想说呢

我的宝贝儿呀

楼主MM，你上电视啦？哈哈，那期节目我看啦~~' C6 t0 t- X5 _6 ~0 O
恭喜你啊！！

魔静

好手巧啊

马琳malin

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- c) @, W2 M# {2 }; X2 X2 P- x/ R7 S" y  {
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加上烤箱太不了解……早知道烤好带去了……

马琳malin

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1 Y; Q0 U! U9 |% P5 M! u
5 F" u' V  H/ a( |; ?- z/ `好吧，我今个终于在网上看到视频了……错误百出啊……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-13 23:42 1 M- F6 y# G6 g' P  A
回复 望天 的帖子
, T$ F+ J- i1 r& ~. |7 M1 c  X+ ~% C6 S. q2 C7 q5 x
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加 ...

" i/ \/ V  B8 j昨晚有人pk你了，不过没成功…哈哈& ]. g0 W9 W  j3 T: w7 G
顺便八卦的问一下，管家大礼包里面是什么呀？" I" S' I! W: @: W- j3 H1 p0 r
我同事说如果是一千元的小电器他也想去参加，真受不了他呢

马琳malin

回复 望天 的帖子+ ]5 c3 P. \4 F; l8 Q3 a
, k) P1 I3 S9 @) k
貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到……

小童童的妈

佩服，楼主真厉害

bluefox

哪个是你啊，我怎么没看到。。。我也想看真人。。

爱很简单FF

是不是做了好多可爱的小饼干的那一集吗？

马琳malin

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1 _8 t) o, _4 V/ `) b$ a5 h8 X
应该是……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-14 23:43 4 f% C4 r8 M* Z% L; }
回复 望天 的帖子. H& f% C9 I( b4 i

( z/ t8 T+ t. q- ?( W6 ~3 b4 k貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到… ...

9 `8 _" [  h+ K% Y6 r+ s; N4 P原来电视台也会发空头支票啊········

唐不苦

楼主太强了，佩服！向你学习啦！

嘉明妈

偶像~