winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。  I: N, L; D! H8 N

9 v! j4 U4 x  x' H: Q/ I买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。; J% G( g6 J3 y- T) p+ m
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
, }4 u/ q" k! \: X用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
( X- m6 }, c: k1 Q  ~% b
5 S  a6 s3 H: [. H+ I% b; u准备好，要开罐了！4 r$ f' V( O! c% S% A

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2 N- x9 G( {$ Z' \  O) Y打开看着很香& u. t6 @6 O! }2 _
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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
9 \" m. r4 ]  v

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
: H# _: @1 b7 H  u9 f% ]! F过两天我了个帖, c  C% h, c7 ?0 L$ l% x
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊
# z! ?# v0 _# F; f9 X) j不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 / a6 }# v2 g# h, H
收藏啊
" l$ P1 k! s1 b# p不过，亲，这是什么比例呢

9 X1 a4 R! K8 F+ c' U' j9 c没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试
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木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 0 @# Y' b( k% m8 X( t
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

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就是五香粉