winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。8 @6 X0 e4 g: u0 T: x2 Q+ A

, _5 g' q" J5 v6 Y买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
$ o0 Q0 v* X. F$ q调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
; w7 J* |. ^. j$ _; n用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
. b  |% w( P% k
6 b' e# p+ S+ L! ~! r准备好，要开罐了！
/ G, R* ~1 U% |0 T+ E5 p& @3 i2 o9 e- T
% q; j3 j$ z% `. g; E+ H+ Q# L1 Q5 S7 z3 u
打开看着很香6 q& \$ X0 c+ ?/ [- P
: v9 B% t- r1 ^8 m
3 l% U! g- ?9 @) ?7 l0 v0 ^3 T
9 p6 H0 K. k( ~

' i+ o# z; m& ]2 U5 a2 a; \0 b% `
3 b, w7 N1 F$ }( C% V
很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！5 B& l, q2 H. c8 D. E& d- Z, H, D8 d

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
' I' O; j8 ]! e+ I过两天我了个帖/ b% n  W% W6 g
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊" s4 s4 {$ D) \& t( ~, N
不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
, ^( |, W# N" V; ^收藏啊
0 o" Z- y  F/ h) O不过，亲，这是什么比例呢

% o" z7 Z4 O6 k. R$ T没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试' @9 t" O( z2 j  h# d4 S7 ]1 u% g

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09   x9 T2 a0 w' E# V+ x; c
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

( I: L$ k8 i7 O. x0 ]- v
就是五香粉