winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。9 t" |1 f8 O5 n# i, j5 |* [
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
: M. D; b* x8 {. l& p8 O. P2 g( f; G9 j调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。0 L& ~' F! n) u4 A. j: i5 ~
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。+ @, L. a" r, |" n0 l: d$ |2 {
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准备好，要开罐了！  \( D4 d3 h9 y; u! s" {% p, X
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4 Q6 r; b4 L) L% Q$ `打开看着很香/ ^( X+ H" I% Q0 ?/ A- r) _, ?; Y

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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！  ~0 I* j1 z& `: r6 I

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干) z* m# R; r4 F0 r/ v
过两天我了个帖
" S8 n4 N# Y) x亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊- H& l/ Z+ _( B# d* U! c
不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 & f. G) T6 R. f9 C7 g2 L3 O
收藏啊
! N% M' w/ w7 V, V3 o不过，亲，这是什么比例呢

2 X- P; O( y0 _" Z) S
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试
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木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
/ ]/ D: [% s3 D调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

, {7 Y( q( a' Y, W, C/ e" ~/ Q就是五香粉