天上星亮晶晶

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材料：鸡翅、葱、姜、蒜、（花椒、大料少许、）酱油、可乐' |! x/ B8 ?4 _# z9 r$ t0 ~

; N! P) z! A2 H) Z7 z5 \6 }制作方法：, _4 G# B. P- z8 k% H. X* {4 l( \
1、将鸡翅洗净（最好选择翅中），放入葱丝、姜片、蒜片、（花椒、大料，根据个人喜好，可有可无），倒入酱油（老抽更易上色，而我们选择的是海天的金标生抽，家人比较喜欢这个口感），基本上没过鸡翅的一半。腌制半小时左右，期间定期翻转鸡翅，保证各个部位调味均匀，为方便入味，可将鸡翅划开几个小口。
6 l; |; S, c+ J" N7 ^0 Q2、炒锅中倒入油，待油热后将鸡翅逐个放入锅内煎，煎至表皮发黄即可。
( D7 i. D, z$ f2 m$ K2 C' P( Q' G% i3、向锅中倒入可乐，没过鸡翅。大火煮沸5分钟，关小火慢炖20分钟左右，再次开大火收汁，汤汁明显减少，基本上呈糊状，附着于鸡翅上，即可盛出。
& ~" d& m  w8 z  A9 L% r7 a! q& c4、张开大嘴尽情享用吧！
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" t3 U' n/ h8 z$ D# z; P. K$ k2 X要领：
& j* t0 Y2 H+ ]! h其实这个可乐鸡翅非常好做，上述调料中除了酱油和可乐是必不可少的，其余的都可以没有，当然调料多一点，味道可能会更丰富些。2 \+ h8 m8 V2 o' Z) d  a/ A) ?5 g
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推荐理由：因为独有的甜甜的味道，很受小朋友欢迎，女儿就非常喜欢，每次看到她吃的黑嘴黑手，就很有成就感！平时出于对健康的关注，我很少让孩子喝可乐，在这里她的馋嘴也能得到些许的满足。2 L- K- _6 }8 f
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w馨悦

我也做过一次，做出来味道太甜。孩子不爱吃。

天上星亮晶晶

回复 w馨悦 的帖子6 o4 o7 j  ~% K( @* v( C

2 R/ V# P& `& B: P# q- G我孩子比较偏好甜食，非常喜欢这个菜。

贪嘴妮儿

不错不错，可乐鸡翅，红烧鸡翅都是我的最爱

奥斯曼妈妈

不错哦

佳佳猫妈

哪天做做试试

duoduoma403

今天也打算做

宝贝Y壮壮

去年过年，我做了这个，可是没放盐，家里人都说不太好吃，这个到底放不放盐呀~

筱笑翛

我爱吃，哇哈哈

天上星亮晶晶

回复 宝贝Y壮壮 的帖子0 n6 M' D# W/ t6 O0 x. ]+ l1 ]: l
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我做的这个可乐鸡翅从来不放盐，因为酱油腌的久了本身就够咸了。

dudubaobei0916

帮顶

芊妈~~

不错

nono_妈咪

我也想吃了

碎碎女女

做出来是什么味道？

心晴向日葵

鸡翅我娃也爱吃