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. E" v' D+ i* @' w) f( r这是发面团,上面是苦豆子末。也有的地方叫香豆子。 Z) f3 W& ?& j9 W% o
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6 I! o ~ e+ B- r$ q p U. n发面团里放上苦豆子;再放入蜂蜜;再用胡麻油炒一点油面;把油面也放入,油面就像引子一样可以增强面的香味;1 J" L. b* u% q1 T) _/ b9 L
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然后用死面把这团发面包起来。
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" {& Z+ F& s8 l d* x包好后切成稍厚一点的圆片片;用筷子夹成四瓣花的样子;
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怎么样,亲们的手艺强悍吧?这个兔年很给力哦!亲,加油!$ _, B7 q: `. y( j9 x
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