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3 A3 i1 C" M3 W+ s对于做饭一直很有兴趣，但是只会炒菜，各种面食一概不会弄。平时总是吃现成，懒得伸手，这不，该过年了。我也给全家人露一手！孝敬一下辛苦的爸妈！
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- R8 M" m; K7 G7 B先上成品图喽！
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分解图——黄鱼烧豆腐
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+ N' ], H8 p5 I' U1 J0 [1 U0 ?1.大黄花鱼肚子两面先划拉两刀，放少许盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。（家里木有料酒，我用白酒替代）
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2.鱼表面涂一层蛋液，油锅倒油，油烧热后炸鱼。直到炸到金黄后捞出。炸的时候不要翻，易碎。
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3.炸好的鱼摆盘待用。9 ^& ^) M  M+ h0 m' y' V) Z8 X: u

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0 ~/ e% P: E! ^, f% \: h/ G+ p4.留下少许油下大料翻炒。
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$ J2 T/ o. d& b: e: b5.加入葱姜蒜爆香。注意：此时要加少许醋，可以除腥。
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6.加入开水后把刚才炸好的鱼放进去。
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7.加入油豆腐，炖五分钟收汁。# r8 q' [7 M- f2 f4 n
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- e- `, R1 F5 A; T9 R8.盛盘喽！撒点香菜点缀一下。
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6 c: y8 h. v4 x3 P' E: y2 |烧腐竹
/ g7 s% A2 M! T  ?4 a1.提前泡好腐竹和木耳。辅料：一根青椒、一根蒜苗、两个香菇。6 ~2 L+ N: t0 ?/ L
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3 |2 ~; x/ b4 D' ?0 L" O$ ]7 f2.热锅冷油，葱姜蒜爆香。
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& i* q3 {. ~' K  {* f3 n3.翻炒。& _( ], G; l0 q* L
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' S  p5 R- {+ s4.此道菜功臣：鲍鱼汁和浓缩鸡汁。出锅前淋上这两样简直太美味了。
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5.烧出的口感一点不比饭店差。
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后面的菜就没拍做法喽，一家子人等吃饭，我还边炒菜边抱个单反拍，把镜头都熏油了。" s7 O# _  e) [% e: \/ D
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都是家常菜，好多都放了鲍鱼汁，今年买年货时特意买了一瓶尝尝，炒菜味道真棒哦！6 ]0 |) }( [' P( e* k
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张灯结彩热热闹闹过年喽！) Y* H; ~  O* p3 f! R0 k0 x2 S
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兜妈兜妹给大家拜年喽！6 S+ W# H  \9 ^1 G% d+ b

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melody_qj

很丰盛的饭菜，很美的母女

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回复 melody_qj 的帖子
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5 w; I! S4 \6 @3 Y偶偷偷笑喽~嘿嘿，谢谢！

宝贝Y壮壮

不错哦

芊妈~~

菜做得好: }: g* x9 @4 f, g" `# i/ |5 L
单反拍出来的效果也好. t/ I4 c, Y3 ?/ K
帖子也是精心发的
5 U' W: s+ t9 b: `不错

兜兜831

回复 芊妈~~ 的帖子& t# W5 B+ P4 p# Q4 v/ ~+ v7 m' C
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哈哈，心花怒放，喊喊版主快来给我发豆豆哟~

zjler3

好丰盛呀

兜兜831

回复 zjler3 的帖子
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! S1 L: P, {9 G7 a 新年快乐！

兜兜831

顶起来顶起来！

梓墨168

2个美女呀

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回复 梓墨168 的帖子8 K, ^! L4 t0 n$ z7 z# J2 U/ B6 K
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嘿嘿！

qiqisunny

能干的美女。

兜兜831

回复 qiqisunny 的帖子
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1 D/ }/ L0 M8 a$ k9 o. B  b7 B谢谢夸奖！

小湾妈妈

很美味啊~

兜兜831

回复 小湾妈妈 的帖子% N9 [- V, c$ T) A. v

3 [2 D8 M) e' u- k~是滴！