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对于做饭一直很有兴趣，但是只会炒菜，各种面食一概不会弄。平时总是吃现成，懒得伸手，这不，该过年了。我也给全家人露一手！孝敬一下辛苦的爸妈！
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先上成品图喽！- J/ {# {- X% @% ^7 o# R$ [
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分解图——黄鱼烧豆腐
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1.大黄花鱼肚子两面先划拉两刀，放少许盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。（家里木有料酒，我用白酒替代）- Q$ p7 x: T( ^

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2.鱼表面涂一层蛋液，油锅倒油，油烧热后炸鱼。直到炸到金黄后捞出。炸的时候不要翻，易碎。/ E% w. {5 G' `

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: J2 Y" ?9 ^" g; t3.炸好的鱼摆盘待用。
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4.留下少许油下大料翻炒。
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5.加入葱姜蒜爆香。注意：此时要加少许醋，可以除腥。
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6.加入开水后把刚才炸好的鱼放进去。2 _9 J7 x& g" G1 o8 `9 k
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7.加入油豆腐，炖五分钟收汁。' Z) K- m) s' X9 S$ J, w

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8.盛盘喽！撒点香菜点缀一下。% H) R% s& @+ L/ R2 @8 a3 p, L

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: ~* e5 R- e9 w/ a  \2 A烧腐竹6 V5 A# A9 Y- V$ z9 b5 M6 o  Y# d/ C
1.提前泡好腐竹和木耳。辅料：一根青椒、一根蒜苗、两个香菇。7 o- S. R- L. ~, n" c- D0 h
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2.热锅冷油，葱姜蒜爆香。( P) o/ l5 a: N. Y$ B- t! A  J4 p

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7 G3 Z2 M( y6 i7 w3.翻炒。
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4.此道菜功臣：鲍鱼汁和浓缩鸡汁。出锅前淋上这两样简直太美味了。1 ?) p8 w3 N: P+ u
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  Z5 u7 R. D4 `2 L5 d: d5.烧出的口感一点不比饭店差。
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后面的菜就没拍做法喽，一家子人等吃饭，我还边炒菜边抱个单反拍，把镜头都熏油了。( i" r, @# Z1 ]7 ?1 q* a* y
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都是家常菜，好多都放了鲍鱼汁，今年买年货时特意买了一瓶尝尝，炒菜味道真棒哦！
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张灯结彩热热闹闹过年喽！
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兜妈兜妹给大家拜年喽！% m* R/ y+ F+ C9 n! W" d

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melody_qj

很丰盛的饭菜，很美的母女

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回复 melody_qj 的帖子
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5 C( d3 D' F( t- p( w: d偶偷偷笑喽~嘿嘿，谢谢！

宝贝Y壮壮

不错哦

芊妈~~

菜做得好
2 s' I) j. z, y! L% F3 w) N) I3 ?2 Z  v单反拍出来的效果也好* z+ t4 K7 P# B& K
帖子也是精心发的' G! E7 t6 }/ [! {8 ~0 R
不错

兜兜831

回复 芊妈~~ 的帖子6 D' X7 X4 o7 Y

0 ~+ x3 n( t! x8 i哈哈，心花怒放，喊喊版主快来给我发豆豆哟~

zjler3

好丰盛呀

兜兜831

回复 zjler3 的帖子- I  a8 t! g2 S- a/ _5 ?
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新年快乐！

兜兜831

顶起来顶起来！

梓墨168

2个美女呀

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: R) h2 H* q# V嘿嘿！

qiqisunny

能干的美女。

兜兜831

回复 qiqisunny 的帖子
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  Y8 k  c! s, L谢谢夸奖！

小湾妈妈

很美味啊~

兜兜831

回复 小湾妈妈 的帖子
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~是滴！