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) ~! x; S; Y8 i- l, [  y对于做饭一直很有兴趣，但是只会炒菜，各种面食一概不会弄。平时总是吃现成，懒得伸手，这不，该过年了。我也给全家人露一手！孝敬一下辛苦的爸妈！
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先上成品图喽！/ v% ~  N5 {' i3 _7 V

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' w, C. e7 d! X& c$ ~, Q! ~分解图——黄鱼烧豆腐
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9 y  Y" o- c9 h0 Y5 z; Z' F1.大黄花鱼肚子两面先划拉两刀，放少许盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。（家里木有料酒，我用白酒替代）$ b0 i; d6 m) R
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2.鱼表面涂一层蛋液，油锅倒油，油烧热后炸鱼。直到炸到金黄后捞出。炸的时候不要翻，易碎。
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" A2 k2 K: R2 ]% z6 T3.炸好的鱼摆盘待用。
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4.留下少许油下大料翻炒。
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5.加入葱姜蒜爆香。注意：此时要加少许醋，可以除腥。& h" r2 }" o7 N! K/ U6 ~1 X' w
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9 X4 |- V* W& S! {2 Y6.加入开水后把刚才炸好的鱼放进去。
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# V! N6 O- D; p; g. C7.加入油豆腐，炖五分钟收汁。
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8.盛盘喽！撒点香菜点缀一下。
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. o1 b! B  q; w+ h' U5 S烧腐竹% ^! {, ^7 @9 Z& y5 z* W6 O8 B
1.提前泡好腐竹和木耳。辅料：一根青椒、一根蒜苗、两个香菇。
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' E2 q# p5 }1 r6 x4 |% p2.热锅冷油，葱姜蒜爆香。$ _+ j: Y, ~* I( L% w1 P4 a

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7 p  q- C- \! \# D$ _5 g4 H3.翻炒。
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4.此道菜功臣：鲍鱼汁和浓缩鸡汁。出锅前淋上这两样简直太美味了。
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3 m8 \: D: G9 s$ u. K5.烧出的口感一点不比饭店差。
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" \9 O7 o' q4 P' R后面的菜就没拍做法喽，一家子人等吃饭，我还边炒菜边抱个单反拍，把镜头都熏油了。
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' G' Q. E2 I5 k) q9 z都是家常菜，好多都放了鲍鱼汁，今年买年货时特意买了一瓶尝尝，炒菜味道真棒哦！" P3 T( T5 a' k5 r

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! q& T3 m/ X8 W+ |张灯结彩热热闹闹过年喽！( e* a; L0 }3 Q- ~
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兜妈兜妹给大家拜年喽！
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melody_qj

很丰盛的饭菜，很美的母女

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回复 melody_qj 的帖子
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/ \* H( d* }8 G& j1 j7 G# [5 ~偶偷偷笑喽~嘿嘿，谢谢！

宝贝Y壮壮

不错哦

芊妈~~

菜做得好$ u  H( C$ X" d! F* R
单反拍出来的效果也好
- q) d/ O! o; a2 m6 `. g, {帖子也是精心发的
, `3 g; w6 A2 [) B0 g不错

兜兜831

回复 芊妈~~ 的帖子
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哈哈，心花怒放，喊喊版主快来给我发豆豆哟~

zjler3

好丰盛呀

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回复 zjler3 的帖子0 [, D1 }$ \& `- X. V' z, G

& p4 J2 c) z9 y" ]/ G/ ]7 Z 新年快乐！

兜兜831

顶起来顶起来！

梓墨168

2个美女呀

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回复 梓墨168 的帖子3 r6 K  r4 F, B  F+ f6 x/ C" ^

5 Z0 f2 k! u* z2 w9 w* }嘿嘿！

qiqisunny

能干的美女。

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回复 qiqisunny 的帖子7 D7 F' N7 |- c4 \5 d2 p

! t- V/ L" O- T* P谢谢夸奖！

小湾妈妈

很美味啊~

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回复 小湾妈妈 的帖子
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~是滴！