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, L/ }3 E$ H" [' a对于做饭一直很有兴趣，但是只会炒菜，各种面食一概不会弄。平时总是吃现成，懒得伸手，这不，该过年了。我也给全家人露一手！孝敬一下辛苦的爸妈！
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& P9 I+ v; k+ X2 }+ h, c先上成品图喽！3 \4 t0 U1 B' f2 B' c' Z. d
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2 k) n7 P! X: K! J$ B& i4 q分解图——黄鱼烧豆腐
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/ E' c1 g* P9 I1.大黄花鱼肚子两面先划拉两刀，放少许盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。（家里木有料酒，我用白酒替代）
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( s  Z. D" [! f' y2.鱼表面涂一层蛋液，油锅倒油，油烧热后炸鱼。直到炸到金黄后捞出。炸的时候不要翻，易碎。
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3.炸好的鱼摆盘待用。
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4.留下少许油下大料翻炒。
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5.加入葱姜蒜爆香。注意：此时要加少许醋，可以除腥。* L. w0 W, |6 C* g# ^
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6.加入开水后把刚才炸好的鱼放进去。3 Z8 v* V7 g* m- |, E4 n- Y, w

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, R  J" y) ?: f+ T7.加入油豆腐，炖五分钟收汁。
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- ?2 t3 D  A. t7 `' v8.盛盘喽！撒点香菜点缀一下。% `' K' S& [& Q" j& y2 |( b
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烧腐竹
/ f, Y) X. I+ }- {8 b' v% b1.提前泡好腐竹和木耳。辅料：一根青椒、一根蒜苗、两个香菇。
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2.热锅冷油，葱姜蒜爆香。
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3.翻炒。
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0 `4 r  p; }* i: Z4.此道菜功臣：鲍鱼汁和浓缩鸡汁。出锅前淋上这两样简直太美味了。% |2 |  b& N! P  K
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, u3 M) u  U  N' s5.烧出的口感一点不比饭店差。% `* T& O  S5 Q, j; A- j6 }

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后面的菜就没拍做法喽，一家子人等吃饭，我还边炒菜边抱个单反拍，把镜头都熏油了。
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都是家常菜，好多都放了鲍鱼汁，今年买年货时特意买了一瓶尝尝，炒菜味道真棒哦！2 o$ m6 m: u6 J4 u$ C

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张灯结彩热热闹闹过年喽！
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兜妈兜妹给大家拜年喽！
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melody_qj

很丰盛的饭菜，很美的母女

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回复 melody_qj 的帖子
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偶偷偷笑喽~嘿嘿，谢谢！

宝贝Y壮壮

不错哦

芊妈~~

菜做得好
, ^! C# C; F9 }, R0 b  W) R单反拍出来的效果也好1 b, j8 q! L- Z8 ?- Z
帖子也是精心发的
" s0 @6 Q/ G$ p4 y不错

兜兜831

回复 芊妈~~ 的帖子5 S' E1 R# U; O) n/ }% x
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哈哈，心花怒放，喊喊版主快来给我发豆豆哟~

zjler3

好丰盛呀

兜兜831

回复 zjler3 的帖子
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新年快乐！

兜兜831

顶起来顶起来！

梓墨168

2个美女呀

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回复 梓墨168 的帖子/ r6 b0 r; \3 k* F7 s

" h3 ^+ ?) F" R, a嘿嘿！

qiqisunny

能干的美女。

兜兜831

回复 qiqisunny 的帖子
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谢谢夸奖！

小湾妈妈

很美味啊~

兜兜831

回复 小湾妈妈 的帖子
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~是滴！